Pourquoi le peroxyde dhydrogène mousse-t-il lorsque vous le mettez sur une coupure?

Le peroxyde dhydrogène (H2O2) est quelque chose que vous pouvez acheter à la pharmacie. Ce que vous achetez est une solution à 3%, ce qui signifie que la bouteille contient 97% deau et 3% de peroxyde dhydrogène. La plupart des gens lutilisent comme antiseptique. Il savère que ce nest pas très bon comme antiseptique, mais ce nest pas mauvais pour laver les coupures et les éraflures et la mousse a lair cool.

La raison pour laquelle il mousse est que le sang et les cellules contiennent une enzyme appelée catalase. Puisquune coupure ou une éraflure contient à la fois du sang et des cellules endommagées, il y a beaucoup de catalase qui flotte autour.

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Quand la catalase entre en contact avec lhydrogène peroxyde, il transforme le peroxyde dhydrogène (H2O2) en eau (H2O) et en oxygène gazeux (O2).

La catalase le fait de manière extrêmement efficace – jusquà 200 000 réactions par seconde. Les bulles que vous voyez dans la mousse sont des bulles doxygène pur créées par la catalase. Essayez de mettre un peu de peroxyde dhydrogène sur une pomme de terre coupée et cela fera la même chose pour la même raison – la catalase dans les cellules endommagées de la pomme de terre réagit avec le peroxyde dhydrogène.

Le peroxyde dhydrogène ne mousse pas dans la bouteille ou sur votre peau car il ny a pas de catalase pour favoriser la réaction. Le peroxyde dhydrogène est stable à température ambiante.

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