Pâtes Alfredo à la mijoteuse 3 façons – AUJOURDHUI.com


1. Si votre mijoteuse a une fonction de brunissement ou de sautage, faites fondre le beurre dans la mijoteuse et remuez dans lail. Cuire jusquà ce que lail soit translucide et commence à ramollir.

2. Si votre mijoteuse na pas de fonction de brunissage ou de sautage, faites fondre le beurre au micro-ondes ou sur la cuisinière. Ajouter le beurre et lail dans la mijoteuse et préchauffer la mijoteuse à puissance élevée pendant 30 minutes.

3. Ajoutez la crème, le bouillon, le sel et le poivre dans la mijoteuse avec tous les compléments appropriés comme indiqué dans les variations ci-dessous.

4. Cuire à puissance élevée pendant 2 heures.

5. Incorporer les pâtes, les deux fromages et tout autre ingrédient comme indiqué ci-dessous.

6. Cuire 15 minutes, puis remuer les pâtes. Couvrir et cuire 15 minutes supplémentaires jusquà ce que les pâtes soient tendres.

Casey Barber / TODAY

Pour Poulet Alfredo:

1. Ajoutez les poitrines de poulet avec la crème, le bouillon, le sel et le poivre.

2. Après la cuisson à haute température pendant 2 heures, retirez le poulet de la mijoteuse et ajoutez les pâtes et le fromage comme indiqué ci-dessus.

3. Pendant la cuisson des pâtes, trancher le poulet en bouchées, puis remuer dans les pâtes cuites et la sauce pour servir.

Pour les épinards et le brocoli Alfredo:

1. Ajouter le brocoli avec la crème, le bouillon, le sel et le poivre.

2. Ajoutez la moitié des épinards avec les pâtes et le fromage. Cuire 15 minutes, puis incorporer les épinards restants et cuire encore 15 minutes.

Pour les crevettes Alfredo:

1. Ajoutez les crevettes avec les pâtes et le fromage. Faites cuire comme indiqué ci-dessus.

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