- Partager
- Tweet
Les patates douces cuites au four sur le barbecue sont un plat daccompagnement facile et sain pour un repas dété! Il sagit dune méthode infaillible pour des pommes de terre au four parfaites à chaque fois. Ce message contient des liens daffiliation.
Une de mes choses préférées à préparer pour un repas dété sont les pommes de terre au four sur le barbecue et ces patates douces ne sont que la prochaine étape logique. Je fais des pommes de terre au four depuis des années au four, mais jai commencé à les faire sur le barbecue en 2011. (Note latérale, je ne peux pas croire que cet article date de 2011!).
Récemment, je suis passé à faire plus de patates douces cuites au four sur le barbecue parce quelles sont juste remplies de nutriments. C’est tellement simple et vous vous retrouvez avec un plat d’accompagnement parfaitement cuit et riche en nutriments (les patates douces regorgent de vitamines).
C’est assez incroyable, si je le dis moi-même. Jaime garnir le mien dune touche de crème sure (vous pouvez également utiliser du yogourt en remplacement), de ciboulette fraîche du jardin et dune touche de paprika fumé ou de piment en poudre.
Puis-je également suggérer mes quartiers de patates douces grillées si vous souhaitez essayer dautres patates douces sur le barbecue!
Jai vraiment profité des journées chaudes et ensoleillées et profité dun barbecue (ou deux) presque tous les week-ends . Je ne vois pas ce schéma changer de sitôt, il n’y a rien de mieux à faire en été, non? Quil sagisse de brochettes de poulet, de hamburgers ou de légumes grillés, jadore passer du temps à lextérieur pour griller une tempête.
De plus, il fait trop chaud pour allumer le four à lintérieur, donc des plaintes pour chaque repas grillé.
Maintenant, je ne suis certainement pas ce que je considérerais comme un maître du gril, mais jai appris quelques choses sur le gril au fil des ans. Cela dit, je fais trop cuire du porc et brûle du poulet régulièrement (que puis-je dire, je suis un travail en cours) mais cette recette de patates douces cuites au four est infaillible.
Vous ne pouvez littéralement pas la gâcher en haut. Si vous vous rendez à un potluck cet été et que vous êtes un peu inquiet de ce quil faut apporter, je vous recommande vivement cette recette.
Ma chienne Sophie et moi dehors pendant le week-end via Instagram.
Et noubliez pas les garnitures! Jai surmonté le mien avec de la crème sure, de la poudre de chili, du cumin et de la ciboulette fraîche du jardin. Une touche de coriandre serait également un excellent ajout. Vous pouvez même ajouter des haricots noirs, du maïs et dautres éléments de taco préférés et faire de cette patate douce cuite au four un repas.
Jaime quand un repas peut être entièrement préparé en utilisant une seule source de chaleur, le four en hiver et le grill en été. Avec ces pommes de terre au four, vous pouvez mettre de côté vos soucis daccompagnement.
Essayez mes pommes de terre au four habituelles sur le barbecue.
La meilleure partie est que ceux-ci peuvent être préparés à lavance, il suffit denvelopper quelques patates douces dans du papier daluminium et de les sortir au camping ou jusquau chalet. Je trouve que trouver un dîner sur le chemin du nord après une semaine complète de travail peut être un défi, mais avoir des plats qui peuvent être préparés à lavance le rend beaucoup plus simple.
Jaime aussi faire des pommes de terre au four régulières sur le barbecue également, de cette façon vous donnez aux gens la possibilité si, pour une raison quelconque, ils sont un peu fous et naiment pas les patates douces!
Patates douces au four sur la répartition des recettes du barbecue
Faites des patates douces cuites au four sur le barbecue pour un plat daccompagnement barbecue simple et sain.
Les patates douces cuites au four sur le barbecue sont le plat daccompagnement parfait et sain pour votre repas dété!
Enregistrer la recette 4.9 basé sur 7 avis
Ingrédients
- Patates douces moyennes
- Feuille détain
- Garnitures (crème sure, fromage, chili en poudre, cumin, haricots noirs, ciboulette, etc.)
Instructions
- Préchauffer le gril à feu moyen-doux chauffer,
- Bien envelopper les patates douces dans du papier daluminium.
- Placer les patates douces sur le gril, fermer le couvercle et cuire pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson (je serre juste avec des pinces à barbecue). Selon la taille de vos patates douces, elles peuvent avoir besoin de 20 à 30 minutes supplémentaires.
- Continuez la cuisson jusquà ce quelles soient complètement cuites.
Remarques
Par Louisa Clements
Nutrition
https://www.livinglou.com/baked-sweet-potatoes-barbecue/