Restaurants
Worcester est devenu une plaque tournante culinaire pour les gourmets de partout. Que vous visitiez Restaurant Row sur Shrewsbury Street ou que vous recherchiez des joyaux cachés hors des sentiers battus, voici quelques-uns des meilleurs endroits à essayer lors de votre visite dans le centre du Massachusetts.
Tarif du matin
Petit-déjeuner copieux: Shakers Café
Cet endroit adapté aux enfants est spécialisé dans le hasch et les frites maison, mais propose un menu copieux de plats classiques pour le petit-déjeuner y compris des omelettes inventives et des crêpes moelleuses. Allez avec votre instinct et essayez un favori local: le Shakers Special est livré avec trois œufs de nimporte quel style, du hachis de boeuf au maïs fait maison, des frites maison et du pain grillé.
Brunch: Livias Dish
Le menu dinspiration italienne et méditerranéenne se concentre sur des ingrédients locaux artisanaux; tous les pains, sauces et fromages fermiers sont préparés quotidiennement sur place. Comblez votre dent sucrée avec le pain doré de Livia, garni de myrtilles, de pacanes confites et de mascarpone, ou visez quelque chose de salé, comme le panini au bacon pour le petit-déjeuner avec des œufs frais de la ferme, des poivrons et des oignons rôtis et du fromage mozzarella frais.
Déjeuner
Birch Tree Bread Co.
Le combo boulangerie / café propose artisan pains, pâtisseries, sandwichs et pizzas cuites au four, en choisissant de sen tenir aux ingrédients locaux – même le café est torréfié en ville à Acoustic Java. Prenez un sandwich gastronomique à base de « boulettes de viande de maman » et de provolone vieilli sur focaccia ou dégustez le célèbre pudding au pain sucré ou salé. Léquipage de 21 ans et plus peut boire à partir de la carte complète des vins et bières, accompagnée de cocktails au café enrichis.
Basil n Spice
Bator Lachmann, propriétaire et chef de cuisine, apporte le goût de son pays natal – la province de Sukhothai en Thaïlande – dans lÉtat de la Baie avec des plats alléchants comme le canard de Bangkok, le kanom jeeb et le tung tong. Tous les plats innovants et astucieusement élaborés sont préparés à la demande dans ce restaurant familial ouvert tôt pour combler les envies de midi.
Flying Rhino
Le Flying Rhino Café branché et éclectique & Watering Hole est lendroit idéal pour passer avec des amis et se rafraîchir avec un rhume par une chaude journée dété. Le bar sert une sélection de vodka, de rhum, de tequila, de gin et de whisky, ainsi que 12 boissons en rotation. Besoin dun coup de pouce savoureux pendant le travail. kweek? Ramassez le sandwich au poulet & gaufré avec trempette à lérable et à la sriracha ou la salade de roquette Goddard avec pancetta frite à emporter pendant votre pause déjeuner pour vous détendre tout au long de la crise de laprès-midi.
Dîner
Brew City Grill
Même les connaisseurs les plus astucieux trouveront quelque chose de nouveau parmi les 155 plus différentes bières avec 40 à la pression, dont trois moteurs à bière qui versent des bières conditionnées en fût. Le bar à hamburgers propose plus dune douzaine de bouchées inspirées de la bière, mais vous ne pouvez jamais vous tromper avec la signature Brew City Beer Burger: le bœuf Black Angus frais est arrosé de Wachusett Country Ale et garni doignons braisés à la bière sur un pain grillé et beurré. petit pain maison.
Bocado Tapas Bar
Les petites assiettes sont un aliment de base de la cuisine espagnole. Bocado propose des plats à la fois simples et sophistiqués avec plus de 40 tapas différents, viandes et fromages importés, plats de paella et une carte de vins exclusivement espagnole. Dégustez de la sangria et des pinxtos dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.
deadhorse hill
Situé dans lancien hôtel Bay State House au cœur du centre-ville de Worcester, deadhorse hill fait autorité sur le nouveau classique Tarif Angleterre. Trouvez des huîtres du Massachusetts et du Maine au bar cru aux côtés de plats de fruits de mer sélectionnés. Ou optez pour le «festin du cheval» et laissez le chef décider de votre dîner lors dun repas familial.
Sweet Tooth
The Queens Cups
Réduisez vos envies dans ce magasin de petits gâteaux gastronomique qui a quelque chose pour tout le monde, y compris des options sans gluten et des «petits gâteaux» adaptés aux chiens. Les saveurs et les desserts changent tous les jours, mais vous pouvez compter sur des friandises décadentes comme les tartes whoopie, les sandwichs aux biscuits cannoli, les brioches à la cannelle et plus encore.
Blue Shades
Seules les Blue Shades peuvent prétendre avoir la plus grande gaufre du monde et le prouver. Les gaufres de Liège fabriquées sur commande sont levées et caramélisées, elles ont donc une texture et un goût de beignet. (Et il y a aussi une option sans gluten!) Sirotez un café dorigine unique avec des grains de haute qualité ou essayez un thé Boba pour tout laver.
Pour plus dinformations sur les repas à Worcester, visitez discovercentralma .org.
Il sagit dun partenariat payant entre Discover Central Massachusetts et le Boston Magazine « s City / Studio