Olive à thé

Fleurs blanches et parfumées de l’olive à thé Fortune (Osmanthus x fortunei) en octobre.
Photo par Karen Russ, © 2007 HGIC, Clemson Extension

Les olives à thé (espèces Osmanthus) sont parmi les plantes les plus parfumées des jardins du Sud. Leur parfum les rend idéales pour la plantation près des fenêtres et des espaces de vie extérieurs où les fleurs dautomne peuvent être facilement appréciées.

Les olives de thé poussent sous forme darbustes denses à feuilles persistantes ou de petits arbres. Leurs feuilles ressemblent à des feuilles de houx, expliquant un autre nom commun, le faux houx. Ils peuvent être facilement distingués des hollies par leurs feuilles opposées, les hollies ayant des feuilles alternes.

Hauteur à maturité / propagation

La hauteur varie de 6 à 30 pieds de haut selon lespèce et le cultivar. La largeur est similaire à la hauteur. Les cultivars à petites feuilles dolive à thé de houx (Osmanthus heterophyllus), dolive à thé de Fortune (O. x fortunei) et dolive à thé de Delavay (O. delavayi) font de bonnes haies et peuvent être maintenus aussi bas que 4 pieds de haut.

Taux de croissance

Le taux de croissance des olives de thé est lent à modéré, environ 4 à 12 pouces par an. Le taux de croissance est fortement influencé par la qualité du sol et la teneur en matière organique, les nutriments disponibles et la disponibilité de leau.

Caractéristiques ornementales

Les fleurs de toutes les espèces doliviers de thé sont intensément parfumées, souvent comparées à le parfum des pêches, des fleurs doranger ou du jasmin. La couleur la plus commune des fleurs est blanc crème, mais selon le cultivar, elle peut varier pour inclure du blanc pur, du jaune pâle à foncé ou de lorange. Bien que les fleurs individuelles soient petites, les grappes sont généralement grandes et suffisamment nombreuses pour être assez voyantes.

Le feuillage est sombre, coriace et généralement dentelé le long des bords. Le mode de croissance de la plupart des espèces est dense et vertical-ovale à rond.

Utilisation du paysage

Le port dense et le feuillage persistant foncé des olives de thé en font un excellent choix pour les haies, des grilles et des spécimens individuels.

Culture

La plupart des olives de thé poussent au soleil à une ombre moyenne. Certains cultivars panachés, comme «Goshiki», peuvent présenter une décoloration des feuilles en plein soleil. Les olives de thé poussent mieux dans un sol fertile, humide, bien drainé et acide. Ils sont modérément tolérants à la sécheresse une fois établis. Les olives de thé ne sont pas tolérantes au brouillard salin, à lexception du bois de diable (Osmanthus americanus).

Les olives de thé ont rarement besoin dêtre taillées car elles forment généralement une forme agréable à elles seules. Cependant, ils peuvent être taillés sélectivement pour la forme, ou les types à petites feuilles peuvent être cisaillés comme des haies formelles. Taillez la plupart des olives de thé avant le début de la croissance au printemps, car elles fleurissent avec la croissance de la saison en cours. Les deux espèces à floraison printanière – O. delavayi et O. americanus – doivent être taillées immédiatement après la floraison. Sachez que les olives de thé qui sont taillées sévèrement peuvent mettre plusieurs années à revenir à la floraison.

Problèmes

Formes de feuilles juvéniles et adultes dolive de houx (Osmanthus heterophyllus).
Photo par Karen Russ, © 2007 HGIC, Clemson Extension

Les olives de thé ont une longue durée de vie et sont pratiquement exemptes de parasites. Des maladies occasionnelles et des problèmes dinsectes peuvent se développer, principalement dans des conditions stressantes.

Le chancre botryosphaérien est le plus souvent associé au stress dû à la sécheresse. La tache des feuilles de Cercospora et lanthracnose sont des problèmes occasionnels. Les pourritures des racines Phytophthora et Pythium sont associées à un sol mal drainé ou excessivement humide. Les nématodes du sol peuvent également être un problème.

Les écailles sont le principal insecte ravageur et peuvent être contrôlées avec des pulvérisations dhuile horticole à 2% (5 cuillères à soupe dhuile par gallon deau). Ne pas appliquer dhuiles horticoles lorsque la température est inférieure à 45 ° F ou supérieure à 90 ° F, lorsquune humidité élevée empêche le séchage ou lorsque des précipitations sont prévues dans les 24 heures. Il est préférable de pulvériser en début de soirée.

Espèces & Cultivars

Holly Tea Olive ou False Holly (Osmanthus heterophyllus): Holly les olives de thé sont relativement petites par rapport aux autres olives de thé, poussant entre 8 et 10 pieds de haut et légèrement plus étroites en largeur. Les très vieilles plantes atteignent parfois 20 pieds ou plus.

De nombreuses feuilles colorées de houx Goshiki thé dolive (Osmanthus heterophyllus).
Photo par Karen Russ, © 2007 HGIC, Clemson Extension

Les olives de thé de houx sont très denses et avec des feuilles de seulement 1 à 2½ pouces de long; ils sont lun des meilleurs choix pour une haie formelle. Les olives de thé ont des formes de feuilles juvéniles et adultes. Les feuilles juvéniles de cette espèce sont très épineuses et ressemblent à du houx. Les feuilles adultes sont lisses, avec une épine seulement à lextrémité.

Les fleurs de cette espèce sont moins visibles que celles des autres, mais sont intensément parfumées, fleurissant entre fin septembre et début octobre jusquà novembre. Les olives de thé de houx pousseront dans toutes les régions de Caroline du Sud. Il existe un certain nombre de cultivars.

  • «Goshiki» signifie «cinq couleurs» en japonais. Les jeunes feuilles sont rosées, mûrissant en vert tacheté, gris-vert, or et crème. Ce cultivar pousse mieux à mi-ombre.
  • Gulftide est une forme compacte et dressée avec des feuilles très épineuses et brillantes.
  • Ogon a de nouvelles feuilles jaune dor qui deviennent jaune-vert. est à croissance lente et il est préférable de le cultiver à mi-ombre.
  • Sasaba a des feuilles tordues et extrêmement épineuses et pousse comme une pyramide verticale. La texture est intéressante et attrayante, mais la plante doit être manipulée avec soin.
  • Variegatus a des feuilles vert foncé frappantes avec des bords blanc crème. Il ne se décolore pas en plein soleil. Variegatus est debout, à croissance lente et plus petit que lespèce.
  • Feuillage arrondi de lolive de houx Rotundifolius (Osmanthus heterophyllus).
    Photo de Joey Williamson, © 2013 HGIC, extension Clemson

    Rotu ndifolius »a un feuillage coriace et non épineux. Il a des fleurs parfumées et est un nain à croissance lente mesurant 4 ou 5 pieds de haut. Les semis issus de ce cultivar ont des bords de feuilles extrêmement épineux.

LOlive de Fortunes Tea (Osmanthus x fortunei): Cette olive de thé est un hybride entre O. heterophyllus et O. fragrans. Il est intermédiaire entre ces espèces dans la plupart des traits. Lolive à thé de Fortune atteint une hauteur de 15 à 20 pieds, avec une largeur similaire. Il a une croissance dense sous une forme ovale arrondie. Les fleurs blanches très parfumées durent plusieurs semaines doctobre à novembre. L’olive à thé Fortune poussera dans toutes les régions de la Caroline du Sud.

  • Les fleurs de «Fruitlandii» sont jaune crème pâle et sont plus compactes et résistantes au froid que O. x fortunei.
  • Les feuilles de San Jose sont un peu plus longues et plus étroites que lespèce, avec des épines plus nombreuses et plus longues.

Olive thé parfumée (Osmanthus fragrans): Cest la plus espèces parfumées dun groupe connu dans son ensemble pour leur superbe parfum. Les olives de thé parfumées peuvent atteindre une hauteur de 20 à 30 pieds près de la côte, bien quelles soient généralement plus petites, en particulier dans le Piémont. La hauteur est plus souvent de 10 à 12 pieds avec une largeur de 8 pieds. Les plantes sont dressées lorsquelles sont jeunes, mais peuvent se propager dans un petit arbre en forme de vase à maturité.

Les olives de thé parfumées pousseront dans toute la Caroline du Sud, mais peuvent subir des dommages dus au froid dans le Piémont supérieur ou Lhiver très froid approche 0 ° F ou si pendant un hiver chaud la température chute rapidement à 20 ° F.

Fleurs oranges dOsmanthus fragrans f. aurantiacus.
Photo par Joey Williamson, © 2007 HGIC, Clemson Extension

Lolive de thé parfumée a une période de floraison exceptionnellement longue, souvent pendant 2 mois à lautomne, avec une floraison dispersée en hiver et en le printemps. Les fleurs sont voyantes et maintenues en grappes le long des tiges. Lespèce a de petites fleurs blanches, mais il existe plusieurs cultivars, principalement choisis pour différentes couleurs de fleurs. Bien que certains soient encore rares, ils valent bien la recherche.

  • O. fragrans f. aurantiacus a des fleurs abondantes de couleur orange clair à orange vif à lautomne. Bien que les fleurs ne durent quune à deux semaines, cette forme est une floraison exceptionnellement abondante. Il est plus résistant au froid que lespèce, tolérant des températures allant jusquà -8 ° F avec peu de dégâts.
  • Conger Yellow a des fleurs jaune beurre.
  • Fudingzhu est long floraison, avec des fleurs blanc crème très abondantes et très parfumées.
  • O. f. var. thunbergii est similaire à O. f. F. aurantiacus, mais avec des fleurs jaune clair.

Delavay Tea Olive (Osmanthus delavayi): Cest lune des rares olives de thé à floraison printanière, qui fleurit en avril. Les fleurs sont voyantes, abondantes, blanches et parfumées. Il se développe en un monticule arqué de 6 à 10 pieds de haut sur 6 à 10 pieds de large, mais peut facilement être maintenu plus petit. Les feuilles sont plus petites que celles des autres olives de thé, seulement 1 pouce de long sur ½ pouce de large. Ils sont brillants, dentés et vert foncé. Lolive à thé Delavay poussera dans toute la Caroline du Sud.

Feuillage Devilwood (Osmanthus americanus).
Photo par Joey Williamson, © 2012 HGIC, Clemson Extension

Devilwood (Osmanthus americanus): Cest la seule olive de thé indigène, poussant à létat sauvage le long des marais et des ruisseaux dans le Plaine côtière. Il se transforme en un petit arbre à feuilles persistantes vertical de 20 à 25 pieds de haut. Les feuilles sont brillantes, vert olive, allongées, de 2 à 4½ pouces de long, avec un bord lisse. Les plantes acceptent bien la taille et peuvent être maintenues comme haie si on le souhaite.

Les fleurs du bois de diable sont relativement petites par rapport aux autres olives de thé, mais souvrent très tôt au printemps et ont le parfum sucré typique des olives de thé.

Devilwood poussera dans toute la Caroline du Sud. Il pousse au soleil ou à mi-ombre. Devilwood préfère les sols humides, bien drainés et acides, mais sadapte à divers types de sols, tolère des inondations prolongées et tolère également les embruns salés.

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