Nourriture du jour de match – Recette de chili à faible teneur en glucides

Célébrez le jour du match avec cette copieuse recette de piment au bœuf. Ce chili à faible teneur en glucides est plein de saveur, parfait pour vous réchauffer lors des froides journées dhiver et est particulièrement idéal pour une fête à la partage. Vous pouvez vous en tenir à votre plan à faible teneur en glucides / céto et personne ne saura que votre chili est faible en glucides!

(faites défiler vers le bas pour la recette de piment imprimable et une courte vidéo explicative.)

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Le meilleur Chili à faible teneur en glucides pour le jour du match (ou nimporte quel jour)!

Nous sommes en janvier, et vous savez ce que cela signifie… Football et soirées de match!

Nous avons emménagé dans un maison temporaire plus petite et ne prévoyez pas de grande fête cette année. (Je dis « temporaire » mais, cela fait déjà huit mois et il nous reste encore huit mois au minimum… Je vous en dirai plus dans un autre article.) Donc pour le Big Game, nous gardons notre liste dinvités petite .

Je vais préparer toutes sortes dentrées à faible teneur en glucides, y compris cette recette de chili au bœuf.

Le bon côté des petites réunions est quil est tellement plus facile de se préparer . Quelques collations, ainsi que cette recette de chili à faible teneur en glucides sont tout ce dont vous avez besoin. Nos clients apporteront leurs frites et trempettes préférées pour que tout le monde obtienne les aliments quils aiment.

(Alerte déconomies: préparez-vous à faire la fête avec P & G produits comme Febreze, Swiffer Sweeper, Bounty Paper essuie-tout et Charmin Ultra Strong sont tous activés vente!)

Recette de chili sans haricots:

En ce qui concerne les recettes de chili, jai toujours été une fille de type « haricots dans ma recette de chili », mais depuis que je suis En essayant de men tenir à mon régime alimentaire à faible teneur en glucides / céto pour le moment, jai besoin dune option de recette de chili à faible teneur en glucides!

Cette recette de piment sans haricots est idéale pour les rassemblements et est parfaite pour les glucides faibles et les glucides réguliers! Le piment est si savoureux; vous ne manquerez même pas les haricots, je le promets!

Il fait vraiment laffaire quand il fait froid et cest un plat parfait pour les mangeurs faibles en glucides et leurs amis qui ne mangent pas de glucides! (Parce que qui naime pas le piment?)

Pourquoi jaime ce chili à faible teneur en glucides:

Vous penseriez quun chili préparé dans le commerce, prêt à manger, sans haricots, serait naturellement faible en glucides, mais avez-vous déjà vérifié les informations nutritionnelles au dos dune boîte de piment?

Hormel No Bean Beef Chili, par exemple, (que jai toujours apprécié) contient 19 grammes de glucides par portion. C’est beaucoup de glucides!

Ma recette de chili est un délicieux chili céto qui réduit les glucides à environ 6 glucides nets par portion. Ces glucides proviennent des tomates, des oignons et des poivrons, mais je ne recommande pas de les laisser de côté car ils ajoutent beaucoup de saveur.

Cette recette de piment sans haricots est douce, ce qui est la façon dont les enfants et moi aimons notre chili. Cependant, mon mari aime un peu de coup de pied dans sa nourriture. La beauté de cette recette est que vous pouvez ajouter autant de chaleur que vous le souhaitez. Pour mon mari, il ajoute juste une pincée de poivre de Cayenne et remplit son bol de jalapenos.

Un lecteur ma même laissé un commentaire selon lequel ils ont remporté le « meilleur piment doux » avec cette recette à leur bureau de cuisson au chili! Ouais!

Ingrédients nécessaires pour faire ceci Recette de chili:

Vous voulez essayer cette recette de chili à faible teneur en glucides? Vous ne le regretterez pas! Ajoutez simplement les ingrédients suivants à votre liste de courses:

• sel et poivre
• sel de céleri
• piment poudre
• cumin
• (Vous pouvez tricher et utiliser simplement 2 cuillères à soupe dun mélange dépices chili à la place des 4 épices ci-dessus.)
• Worcestershire

Comment faire un chili à faible teneur en glucides:

Vous allez adorer la facilité avec laquelle cette recette de chili à faible teneur en glucides est à faire!

Il suffit de faire dorer votre viande, incorporer loignon, le poivron, les piments et les tomates, ainsi que les épices et laisser mijoter pendant 30 minutes à une heure.

Plus il mijote longtemps, moins il sera liquide, et plus il aide la saveur à se fondre! Vous avez également la possibilité de relever le piquant en ajoutant une pincée ou deux de poivre de Cayenne. Puisque nous donnons cela aux enfants, je laisse toujours de côté les épices supplémentaires.

Trucs et astuces pour servir aux non-pauvres en glucides:

Tout le monde dans votre famille ou votre groupe damis ne sintéresse-t-il pas à la loi en glucides ou en céto? Pour que tout le monde soit heureux et satisfait, jai quelques astuces que jutilise pour servir ce chili à la famille.

• Puisque les haricots sont en fait bons pour vous, et quils sont lun des rares légumes que mon fils mangera sans se plaindre, je vais réchauffer une boîte de haricots pimentés pré-assaisonnés et ajouter environ un quart tasse au fond des bols de lenfant. (ou servez-les simplement à côté et les invités peuvent en ajouter autant quils le souhaitent. Je garnis ensuite les haricots du chili, du fromage et des autres garnitures quils veulent.
• Une autre option consiste à précuire plusieurs pommes de terre au four et offrez loption dune pomme de terre cuite au chili au fromage. Vous serez peut-être surpris de savoir combien il en ira pour cette option lorsquelle est proposée.

Fonctionne parfaitement et aide le piment à aller plus loin!

Puis-je préparer cette recette de chili à faible teneur en glucides dans une mijoteuse?

Oui, bien sûr! Ce chili est également excellent dans la mijoteuse.

Jadore ma mijoteuse pour des plats comme celui-ci. Cette recette de chili fonctionne parfaitement dans la mijoteuse pendant des jours, vous savez que vous aurez 8 bonnes heures loin de la cuisine. Rien de mieux que de rentrer à la maison fatigué et affamé et davoir un repas chaud sur plan qui vous attend.

Pour préparer ce chili à faible teneur en glucides dans la mijoteuse, vous devrez faire sauter lail, les poivrons et les oignons avec le bœuf haché avant de les ajouter à la mijoteuse. Une fois e quand cest fait, il suffit de tout jeter dans la mijoteuse pendant 8 heures à feu doux.

Si à la fin des 8 heures, votre chili est encore trop liquide, vous pouvez retirer le couvercle et le laisser laisser mijoter encore 30 minutes à et heure pour aider le liquide à cuire.

Pouvez-vous congeler cette recette de chili à faible teneur en glucides?

Oui, vous pouvez certainement geler ce Chili. Laissez le chili refroidir considérablement, emballez-le en portions plus petites dans un sac de congélation, en prenant soin de retirer tout lair du sac. Ensuite, lorsque vous êtes prêt à manger, il suffit de le micro-ondes à puissance moyenne jusquà ce quil soit décongelé. Transférer dans un bol et continuer à chauffer jusquà ce que le tout soit chaud.

Dautres recettes à faible teneur en glucides que vous pourriez aimer:

• Casserole de chili à faible teneur en glucides
• Soupe denchilada faible en glucides
• Salade de poulet à lavocat et au bacon
• Recette de porc effiloché mariné à la bière à la mijoteuse
• Recette préférée de salade de brocoli

Combien de glucides sont dans le chili:

Le nombre de glucides dans les recettes de chili variera du piment au piment en fonction des ingrédients utilisés. Si vous essayez de vous en tenir à un régime strict à faible teneur en glucides, vous ne voulez certainement pas utiliser un chili sans haricots préparé dans le commerce. (Le chili sans haricots de Wolf Brand contient 18 glucides par portion!)

Ma recette de chili à faible teneur en glucides, préparée comme indiqué ci-dessous, contient 8 glucides et 2 grammes de fibres (donc si vous suivez lidée de glucides nets, cela ne représente que 6 glucides!)

La plupart des glucides proviennent de la sauce tomate, des poivrons et des oignons.

(Conseil important: je ne recommande pas de réduire la quantité de ces derniers ingrédients car ils contribuent vraiment à la saveur.)

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