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disponible 16h – ferme

jg
poisson blanc frit au panko, crabe, concombre garni de takaki de thon, avocat , oignons verts et sauce ponzu. 8.5

pizza
crabe, saumon fumé, avocat cuit au four avec sauce tnt et nappé de sauce anguille, flocons de bonite et oignons verts. 6.5

crevettes croquantes
crevettes croquantes, avocat, aïoli épicé garni de croquants tempura. 4.5

tempura
crabe, saumon fumé, fromage à la crème et tempura à lavocat frit avec sauce fantaisie, sauce à languille, masago et oignon vert. 8

orange croquante
ebi, avocat, crabe garni de saumon, croquants tempura, sauce à languille et jus dorange. 8.5

cali roll
crabe, avocat et concombre. 4.5

peau de saumon
peau de saumon cuit au four, concombre, gobo et pousses garnies de flocons de bonite et doignons verts. 4

bb roll
crevettes croquantes, avocat, fromage à la crème, asperges nappées de crabe, sauce fantaisie, sauce anguille et croquants tempura. 7.5

maguro tropical
crabe, ananas, concombre garni de sauce chili douce, thon épicé et masago. 8.5

marley
tofu, asperges, mangue et poivron rouge rôti. 4.5

moto maki
crevettes ebi, pousses et gobo enveloppés dun mélange de poisson blanc, avocat, citron vert et piment japonais. 8.5

soja joy
thon épicé, germon poêlé, concombre, croquants tempura, enveloppé dans du papier de soja garni de sauce fantaisie, sauce à languille, aïoli au wasabi et échalote. 7.5

inari tordu
rouleau de style futo, inari, concombre, kanpyo, asperges, gobo, ponzu et sauce chili à lail. 6

remplacer le riz brun 1,50

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