Avec sa longue histoire dutilisation médicinale, je trouve que lachillée millefeuille est lune des plantes de jardin communes les plus incroyables et fascinantes.
Plante herbacée vivace et membre de la famille des asters, elle se distingue par ses feuilles plumeuses et fleurs qui fleurissent en grappes densément disposées.
La plante pousse à quelques pieds de haut à maturité, se propageant par les rhizomes pour créer belles parcelles fleuries dans les jardins ou les champs. Et ça sent aussi fabuleux!
Il existe plusieurs espèces dans le genre Achillea, des indigènes sauvages et plusieurs cultivars ornementaux étonnants avec une large gamme de couleurs, y compris le rose pâle, le violet, le rouge, le blanc et le jaune.
Bénéficiant dune longue liste dutilisations culturelles, médicinales et de jardin, cette herbe polyvalente est vraiment une plante incroyable.
Voici ce qui vous attend dans cet article:
Culture et histoire: un passé riche et magique
Yarrow est intimement lié aux humains depuis très longtemps.
Originaire des régions tempérées de lhémisphère nord en Amérique du Nord, en Europe et en Asie, cette herbe magique est utilisée en médecine depuis des milliers dannées dans de nombreuses cultures à travers le monde.
Le nom latin Achillea vient du mythique guerrier grec Achille, qui aurait utilisé cette plante pour soigner les soldats blessés à la guerre.
Il a été appelé dans la période classique comme herba militaris, en raison de son utilisation dans la guérison des blessures sur le champ de bataille.
Lutilisation peut remonter encore plus loin. Des traces dachillée millefeuille ont même été trouvées dans certains sites funéraires de Néandertal. Une étude réalisée en 2012 par Karen Hardy, et al. a découvert que lachillée millefeuille était présente dans la dentition des restes de Néandertal de la grotte El Sidrón, un site de fouilles archéologiques en Espagne.
Au Moyen Âge, elle était utilisée comme ingrédient dans le gruit, un mélange dherbes utilisé pour aromatiser la bière avant lutilisation du houblon. Les fleurs et les feuilles sont encore utilisées dans certains types damers et de liqueurs.
En Chine, les tiges de plantes dachillée millefeuille étaient traditionnellement utilisées pour couler les hexagrammes I Ching. Le I Ching est un ancien livre de divination chinois.
En Amérique du Nord, lachillée millefeuille est considérée par les Navajos comme lune des «médecines de la vie» sacrées. Elle a été utilisée traditionnellement par de nombreux Amérindiens. tribus à travers lhistoire.
Facile à cultiver à partir de graines, lachillée millefeuille se développe en plein soleil et dans un sol bien drainé, mais elle tolérera une variété de conditions de sol.
Vous pouvez semer directement les graines dans le jardin au début du printemps, ou transplanter à partir de débuts ou de boutures après que le danger de gel est passé.
En savoir plus sur la culture et lentretien de lachillée millefeuille dans notre guide de culture complet.
Médicinal Utilisation et bienfaits potentiels pour la santé
Avec une histoire aussi riche et une incroyable diversité de propriétés médicinales, lachillée millefeuille, ou A. millefolium, est toujours lune des herbes médicinales les plus utilisées aujourdhui.
La liste de ses propriétés médicinales est longue et les bienfaits de cette ancienne herbe médicinale ont été soutenus par un nombre détudes.
Une étude, menée par des chercheurs du Département de pharmacologie et de toxicologie de lUniversité de Vienne, a démontré que ses effets antispasmodiques peuvent aider à apaiser les symptômes du syndrome du côlon irritable.
Longtemps considérée par les herboristes comme une «herbe qui déplace le sang», lachillée millefeuille a été utilisée pour stimuler la circulation sanguine et abaisser la tension artérielle.
Dans la terminologie de la phytothérapie, elle est connue sous le nom damphotère, ce qui signifie il peut fonctionner de manière apparemment contradictoire pour aider le corps à atteindre lhoméostasie, ou « normaliser ».
En raison de sa styptique et propriétés antimicrobiennes, il est réputé pour sa capacité à arrêter les saignements (lorsquil est appliqué directement sur une plaie), à prévenir les infections et à faciliter la circulation sanguine lorsquil est pris en interne.
Il est souvent utilisé comme cataplasme, lavage, tremper ou pommade pour soulager la douleur et aider à guérir les plaies et les blessures de divers types.
Cela peut être bénéfique pour soulager les troubles digestifs Plaintes et symptômes du rhume et de la grippe, et est également utilisé pour traiter les hémorroïdes, soulager linconfort menstruel et les saignements post-partum, et réduire linflammation des gencives.
La prochaine fois que vous avez mal aux dents, essayez de mâcher une achillée millefeuille feuille. Ses propriétés analgésiques peuvent aider à engourdir la zone touchée.
Faire des remèdes à base de plantes à la maison
Récoltez des grappes de fleurs lorsque les plantes sont en pleine floraison, coupant le tiers supérieur de la plante juste au-dessus dun nœud de feuille.
Les feuilles et les fleurs peuvent être trempées dans de leau bouillante pour faire du thé, et sont mieux utilisées fraîches lorsquelles sont appliquées comme cataplasmes pour traiter les blessures mineures.
Vous pouvez sécher le feuillage et les fleurs à laide dun déshydrateur, les étaler ou les suspendre pour les faire sécher à lair, ou les placer au four sur le réglage «chaud». Une fois quelles sont bien séchées, il est facile de dépouiller les feuilles et les fleurs des tiges.
Les feuilles séchées et les fleurs peuvent être consommées en interne sous forme de thé, conservées dans teintures ou infusées dans des huiles pour faire des pommades et des crèmes.
Le thé à lachillée millefeuille a une saveur douce et légèrement amère et aromatique. Il constitue un merveilleux ajout à larmoire à plantes médicinales pour soulager les symptômes légers du rhume et de la grippe, ainsi que des problèmes digestifs mineurs.
Huile infusée
Faire une huile infusée avec de lachillée millefeuille est facile, et cela sert de traitement utile pour les blessures, les muscles enflammés et les ecchymoses. -Les propriétés inflammatoires et astringentes peuvent aider à réduire le gonflement des varices dans certains cas.
Il suffit de broyer quelques feuilles et fleurs séchées , placez-les dans un bocal en verre et recouvrir dune huile de support dans un rapport 1: 4, avec une partie de matière végétale séchée et quatre parties dhuile.
Je recommande dutiliser de lhuile dolive extra vierge pressée à froid car elle est abordable et facile à trouver , mais vous pouvez utiliser nimporte quel type dhuile de support neutre de haute qualité que vous préférez.
Fermez bien le pot avec un couvercle et placez-le dans un endroit sombre pendant quelques semaines, en agitant quotidiennement pour agiter le mélange .
Vous pouvez également choisir de laisser le pot au soleil pour le réchauffer pendant les premiers jours. Assurez-vous de le déplacer dans un endroit frais et sombre pour le reste du temps dinfusion.
Après 4-6 semaines, filtrez lhuile et utilisez-la telle quelle, ou essayez de la faire fondre dans de la cire dabeille et des huiles essentielles pour faire une pommade à base de plantes. Cela peut être conservé dans des boîtes ou des pots dans un endroit frais et sombre.
Teinture
Vous pouvez également faire une teinture à partir des feuilles et des fleurs séchées. Comme décrit ci-dessus, broyez-les, placez-les dans un bocal en verre et couvrez-les dalcool à 80 degrés (ou plus).
Laissez infuser pendant 6 à 8 semaines dans un endroit frais et sombre.
Filtrer et placer dans un flacon compte-gouttes étiqueté. La teinture peut être utilisée comme anti-moustique lorsquelle est appliquée sur la peau, mais assurez-vous toujours de la tester dabord sur une petite zone, surtout si vous avez la peau sensible.
Une note de prudence:
Cette plante est généralement reconnue comme sûre à utiliser, bien que dans de rares cas, lachillée millefeuille peut provoquer une réaction allergique. Il ne doit pas être utilisé si vous êtes sensible aux plantes de la famille des asters (Asteraceae). Il doit également être utilisé avec prudence pendant la grossesse ou si vous prenez des médicaments sur ordonnance. Noubliez jamais de consulter votre médecin ou votre professionnel de la santé avant dutiliser un remède à base de plantes.
Selon lASPCA, lachillée millefeuille est toxique pour les chiens, les chats et les chevaux.
Jardin Utilisation
Il est logique quune plante avec autant dusages médicinaux thérapeutiques soit également réparatrice pour le jardin. Et lachillée millefeuille est une plante incroyable à incorporer dans les jardins pour diverses raisons.
Cette plante a des racines étendues qui tirent des nutriments au plus profond du sol.
Elle peut apporter du potassium, du calcium , du magnésium, du phosphore et du cuivre à la surface, améliorant la qualité du sol pour dautres plantes lorsquil est utilisé comme matériau de paillage ou ajouté au tas de compost.
Certains jardiniers utilisent également lachillée millefeuille au lieu de la consoude pour fabriquer un engrais à base de thé à appliquer comme conditionneur de sol.
Parce quil résiste à la sécheresse et peut pousser dans des sols pauvres et secs, il est également utile pour lutter contre lérosion. Il est parfois même utilisé comme un substitut de pelouse résistant à la sécheresse dans le xériscaping.
Et ce nest pas tout!
Les belles fleurs attirent des insectes bénéfiques tels que les guêpes prédatrices, qui mangent les parasites communs du jardin et polliniser dautres plantes.
Pour ces raisons, il est souvent inclus dans les jardins de papillons et danimaux sauvages, et dans les étalages de plantes indigènes.
Utilisation ornementale
Grâce à sa beauté et sa popularité générale, lachillée millefeuille a été sélectionnée pour créer plusieurs cultivars à couper le souffle à des fins ornementales.
Il ajoute de lintérêt aux bordures vivaces, et les fleurs font un ajout délicieux aux arrangements de fleurs coupées.
Il existe un certain nombre de belles variétés disponibles pour ajoutez de la couleur et du charme à votre jardin.
A. Millefolium Pastel Mix
Vous pouvez trouver des paquets de 1000 A. millefolium graines dans un mélange de couleurs comprenant le corail, lor, livoire, le lilas, le rose, la rose et le jaune disponibles sur True Leaf Market.
A. millefolium var. rubra
Ou, pour profiter de fleurs rouge vif au centre jaune délicat, A. millefolium var. Les graines de rubra sont disponibles dans une variété de tailles de paquets chez Eden Brothers.
A .millefolium – Achillée millefeuille
Et noubliez pas de planter une partie de la variété traditionnelle à fleurs blanches.
Elle est belle, résistante et médicinale. Les graines sont disponibles sur True Leaf Market en paquets de 1 ou 4 onces.
En savoir plus sur nos variétés préférées de millefeuille et où les trouver ici.
Yeux
Que vous la cultiviez pour sa valeur médicinale, ses bienfaits pour votre jardin, ses belles fleurs ou une combinaison de tout cela, lachillée millefeuille est vraiment une plante miraculeuse que vous ne voulez pas manquer!
Quelles sont vos utilisations préférées de lachillée millefeuille? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!
Et pour en savoir plus sur la culture de plantes médicinales dans votre jardin, vous aurez besoin de ces guides ensuite:
- Comment planter et cultiver Plantain, une herbe culinaire et médicinale
- Comment faire pousser du baume dabeille: faire sortir les colibris!
- Comment faire pousser et utiliser lherbe épazote
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À propos de Heather Buckner
Heather Buckner est originaire des lacs scintillants du Minnesota, et maintenant vit avec sa famille sur une belle ferme dans les montagnes du Vermont. Elle est titulaire dun baccalauréat ès sciences en sciences de lenvironnement de lUniversité Tufts, et a voyagé et travaillé dans de nombreux rôles dans la conservation et la défense de lenvironnement, y compris la création et la gestion de programmes basés sur la conservation des ressources, le jardinage biologique, la sécurité alimentaire et le renforcement des compétences en leadership. Heather est une designer certifiée en permaculture et étudiante herboriste. Elle est aussi une jardinière fanatique, et aime passer autant de temps que possible couverte de terre!