La capitale américaine regorge de bonnes bières, les brasseries de DC produisant des brasseries aussi diverses que ils sont délicieux. Et les amateurs de bière basés à Washington ont lavantage supplémentaire dajouter des brasseries du sud du Maryland et du nord de la Virginie à leur répertoire.
En raison de la géographie unique de la ville, nous avons pensé quil serait criminel de ne pas inclure un couple de nos favoris qui résident un peu au-delà de la frontière DC. Alors n’ayez pas peur de monter dans un Uber et de voir ce que les États voisins ont à offrir.
DC Brau
3178 Bladensburg Road NE B | (202) 621-8890
Comme premier emballage brasserie à DC depuis linterdiction, DC Brau est une partie importante de lhistoire de la bière dans le district. Le taproom est petit et très éloigné, mais cela vaut la peine de partir pour une courte visite et de discuter avec léquipe DC Brau. Vous trouverez facilement leurs produits phares solides comme « The Public Ale » et « The Corruption » dans toute la ville, mais cherchez des boîtes de leur plus difficile à trouver « On the Wings of Armageddon », un DIPA délicieux.
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Right Proper Brewing Co.
624 T Street NW | (202) 607-2337
Right Proper brasse certaines des meilleures bières acidulées du coin. Trouvez leur bière en fût dans la ville ou rendez-vous Shaw, pour leur Brewpub ou le Brookland, pour leur installation de production. Habituellement, il y a quelques bières uniques disponibles uniquement dans lun ou lautre, donc même une double visite nest pas une mauvaise idée.
Daccord Proper se spécialise dans les bières acidulées et funky souvent à faible teneur en alcoolémie. La levure est le nom du jeu chez Right Proper et le brasseur en chef Nathan Zeender, qui aime jouer avec les mélanges maison et le processus de fermentation inconstant, gère la bière avec soin. les favoris incluent «Baron Corvo», une bière de garde à 7% et «Kic k.Kick.Snare », un berliner croquant et acidulé.
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3 Stars Brewing Co.
6400 Chillum Place NW | (202) 670-0333
3 Stars Brewing a devenir rapidement lune des brasseries les mieux notées de Washington, DC – et à juste titre. Les bières comme «Peppercorn Saison» et «Desolation» sont les préférées des habitants. Ils ont également réussi à sauter (jeu de mots) dans le train brumeux avec un gros DIPA, astucieusement nommé « #ultrafresh ». Passez par la ferme urbaine pour essayer une partie de la bière 3 étoiles uniquement.
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Atlas Brew Works
2052 West Virginia Avenue NE # 102 | (202) 832-0420
La bière solaire se déverse en abondance dans les DC Quartier dIvy City à Atlas Brew Works, qui est devenu 100% alimenté à lénergie solaire en 2015. Trouvez des bières faciles à boire comme «District Common», la version dAtlas sur un commun californien et «Rye, Rye My Darling», une saison de seigle. Ou prenez un cran avec «NSFW», une IPA impériale noire à 9,2%.
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Bluejacket
300 Tingey Street SE | (202) 524-4862
Situé à DC s Navy Yard, Bluejacket est un endroit idéal pour des bières de qualité et un moment de plaisir. Passez un après-midi sur la terrasse du Blue Jacket avec lune des délicieuses bières en fût de Bluejacket. Ou goûtez à la cuisine stellaire servie par le restaurant du Bluejacket, The Arsenal. Les bières varient dans des styles comme «Lost Weekend», une citra IPA, et «Lagerfarm», une bière blonde de ferme. Le programme de rafraîchissement de Bluejacket signifie également que des bières uniques, fermentées spontanément, se déversent dans la taproom.
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Port City Brewing Co.
3950 Wheeler Avenue | (703) 797-2739
Situé à proximité dAlexandrie , Port City est à une courte distance en métro du centre-ville de DC Bien quils brassent une variété de bières, Port City est connu pour son « Optimal Wit », un esprit belge fidèle au style. « Optimal Wit » est devenu le best-seller de Port City bière, a suscité sans aucun doute lor dans la catégorie Witbier à la belge au GABF 2013.
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Aslin Beer Co.
257, promenade Sunset Park | (703) 787-5766
Vous ne le ferez pas être en mesure datteindre Aslin Beer, situé à Herndon, VA, en métro, donc conduire est votre meilleur choix. Mais ça vaut le détour. Achetez des canettes de sours funky dAslin et dIPA juteuses. Remarque: Aslin nest ouvert que du jeudi au dimanche et leur bière va vite, alors consultez les médias sociaux pour les sorties de bière chaque semaine.
Ocelot Brewing Co.
23600 Overland Drive # 180 | (703) 665-2146
Conduire encore 15 minutes à Dulles, VA pour découvrir la brasserie Ocelot à proximité. Installez-vous et assurez-vous de prendre quelques-unes des délicieuses IPA dOcelot dans leur taproom. En sortant, ramassez des bouteilles et des grognons à emporter.