La culture du ginseng est lun des meilleurs moyens de transformer votre jardin ou votre superficie en revenus supplémentaires en cultivant ces plantes de grande valeur, qui peuvent produire des racines dune valeur de plusieurs centaines de dollars par livre. Si vous êtes nouveau dans la culture du ginseng, vous avez des questions. Voici les réponses aux questions les plus fréquemment posées par les personnes intéressées par la culture du ginseng à but lucratif.
1. Pourquoi cultiver du ginseng?
La plupart des nouveaux producteurs sont attirés par les bénéfices potentiels, car les prix des racines de ginseng mûr ont augmenté régulièrement ces dernières années. Au moment où jécris ces lignes, les prix des racines de qualité varient entre 300 et 600 dollars la livre. De plus, le ginseng est une culture idéale si vous avez une parcelle d’arbres feuillus, comme l’érable ou le chêne, que vous ne prévoyez pas de récolter avant quelques années.
2. Ai-je le bon climat pour cultiver du ginseng?
Le ginseng peut bien se porter dans la plupart des climats. Vous devez cultiver dans une région qui a un climat quatre saisons et est exposée à des conditions météorologiques sous-glaciales. Le froid aidera à briser la dormance de votre ginseng et le fera germer au printemps. Le ginseng préfère également un endroit ombragé sous une canopée darbres feuillus.
3. De quel type de sol ai-je besoin pour cultiver du ginseng?
Un sol sain est important pour toute plante, et cest certainement important pour le ginseng. Un limon sableux est le meilleur sol pour la culture du ginseng, avec beaucoup de matière organique et un bon drainage. Testez le pH – il devrait être de 6,0 à 6,5 pour une culture de ginseng saine. Cette gamme de pH permet aux plantes en croissance dutiliser efficacement les nutriments du sol et décourage les maladies bactériennes.
4. Quelle méthode de culture dois-je utiliser?
La méthode dombrage artificiel peut être une bonne méthode, mais cela coûte plusieurs milliers de dollars lacre pour que le tissu dombrage et les poteaux commencent. Si vous avez quelques acres darbres feuillus, la méthode de simulation sauvage peut très bien fonctionner pour vous. Il y a de fortes chances que la méthode de culture du bois soit celle que vous utiliserez. Vous utilisez simplement lombre naturelle dun couvert forestier composé de feuillus, comme lérable, le chêne et le sycomore.
5. Comment se propage le ginseng?
Baies de ginseng
Ginseng est cultivé à partir de graines. À trois ans, la plante de ginseng produit chaque automne une récolte abondante de baies, qui peuvent être récoltées, nettoyées et plantées ou vendues. Parce que la graine est gratuite, de nombreux cultivateurs préfèrent utiliser leurs propres graines pour de nouvelles plantations, plutôt que dacheter des radicelles auprès dautres cultivateurs.
6. Comment puis-je savoir quand mes racines récoltées sont sèches?
Des racines correctement séchées devraient faire un « claquement » croquant! Vous pouvez sécher vos racines naturellement en les plaçant dans une zone couverte, étalées sur un support grillagé. Sil ny a pas une bonne circulation de lair, utilisez un ventilateur et faites-le fonctionner pendant deux à quatre semaines. vos racines doivent être séchées. Cassez-en quelques-unes et voyez si vous obtenez ce son «claquant». Les acheteurs de ginseng insistent sur des racines bien séchées lorsquils inspectent la récolte dun producteur, car ils paient à la livre.
7. Comment dois-je lutter contre les problèmes de ravageurs et de maladies?
Tout dabord, avoir un sol sain et bien drainé devrait arrêter de nombreux problèmes potentiels de ravageurs et de maladies. Si certains problèmes surviennent, nutilisez que des pesticides naturels pour les arrêter. Essayez les pièges collants jaunes pour la plupart des problèmes de ravageurs. Assurez-vous de désherber régulièrement, mais veillez à ne pas endommager vos racines. Vérifiez la bonne circulation de lair et diluez régulièrement les broussailles, car cela maintiendra lair en mouvement et aidera à maîtriser la maladie.
8. Comment puis-je vendre des racines de ginseng?
Racines de ginseng
Il existe trois manières principales de vendre les racines de ginseng. Le premier est de vendre directement aux acheteurs en gros. Cela vous fait payer tout de suite et vous pouvez vendre directement à partir de votre pépinière. Deuxièmement, vendre à des acheteurs hors de lÉtat. Faites bien attention lors de lexpédition de votre ginseng. Emballez-le comme si vous emballiez de la porcelaine fine! Enfin, vous pouvez le vendre à des courtiers en ginseng, qui achètent du ginseng en vrac puis le revendent à dautres personnes.
9. Combien ça coûte de démarrer une entreprise de ginseng?
Vous pouvez démarrer votre propre entreprise de ginseng avec peu dargent. En utilisant la méthode simulée dans la nature ou cultivée dans le bois, vous devriez être en mesure de démarrer un jardin de ginseng dun quart dacre pour moins de 1000 $. En utilisant la méthode de simulation sauvage, les experts recommandent un taux de semis de vingt livres par acre. En utilisant la méthode du bois cultivé, un taux de semis de soixante livres par acre est recommandé. Sur un cycle de croissance de six ans, ce quart dacre pourrait produire jusquà 50 000 $ de racines, graines et radicelles.
10. En utilisant la méthode de la culture du bois, comment commencer mes plates-bandes?
Commencez par nettoyer les broussailles de la zone. Vous voulez que les sous-bois soient à au moins 3 mètres des plates-bandes. Ensuite, utilisez un motoculteur pour travailler le sol plusieurs fois jusquà ce que vous puissiez le desserrer à au moins une profondeur de six pouces.Si vous plantez des graines, plantez-les à un demi-pouce à un pouce de profondeur et à trois pouces de distance. Assurez-vous de garder les rangées à environ huit pouces. Pour les radicelles, plantez-les à un angle denviron 45 degrés par rapport à la verticale. Vous voulez que le bourgeon soit à un pouce sous la surface du sol.
11. Quand mes racines matures seront-elles prêtes à être vendues?
Dans la plupart des cas, vos racines matures seront prêtes à être vendues après cinq ou six ans. Si vous voulez récolter des racines matures plus tôt, plantez des radicelles, car cela peut vous donner une récolte de racines matures en seulement trois ans.
12. Puis-je vendre quelque chose de mon jardin de ginseng en attendant?
Oui, vous pouvez. Les graines et les radicelles peuvent être prêtes à la vente dès trois ans après le début de votre jardin de ginseng. Ils peuvent aussi vous rapporter beaucoup dargent. Par exemple, les graines se vendent actuellement à environ 150 $ la livre et les radicelles à 2 $ chacune.
Pensez à ces 12 questions et à leurs réponses. Jespère que ceux-ci ont répondu aux questions que vous pourriez avoir. Maintenant que vous avez obtenu des réponses, vous êtes prêt à commencer à cultiver du ginseng à but lucratif. Bonne chance! Pour en savoir plus sur la culture du ginseng, lisez Cultiver le ginseng pour le profit. 