Notre glaçage au fromage à la crème au chocolat le meilleur est crémeux, acidulé, chocolaté et délicieux. Le glaçage maison na jamais été aussi bon ni plus facile à préparer.
Le glaçage au fromage à la crème est délicieux. Et devine quoi? Il n’a pas à goûter SEULEMENT le fromage à la crème. Il est également délicieux avec une saveur supplémentaire ajoutée pour faire bonne mesure. Et quelle saveur est meilleure que le chocolat? Ce meilleur glaçage au fromage à la crème au chocolat est crémeux, acidulé, chocolaté et super délicieux. Vous voudrez certainement ajouter cette recette de glaçage à votre liste des incontournables!
Ajoutez 8 oz de de fromage à la crème ramolli, 1/2 tasse de beurre ramolli et 2 cuillères à café de vanille au mélangeur.
Mélanger la crème Fromage, beurre et vanille jusquà ce quils soient complètement incorporés.
Mesurez 1 livre de sucre en poudre. (Si vous navez pas de balance alimentaire, léquivalent serait de 4 tasses.) Vous pouvez tamiser le sucre en poudre sil est vraiment grumeleux. Je ne fais pas toujours ça. Au lieu de cela, je vais mélanger le sucre en poudre à feu doux pendant 30 secondes pour briser les gros grumeaux.
Mesurer 1/2 tasse de poudre de cacao.
Mélangez la poudre de cacao dans le sucre en poudre.
Ajoutez le sucre en poudre dans le bol.
Début votre batteur (ou batteur électrique) sur le réglage le plus bas. Je mets généralement un torchon propre autour de mon mixeur pour empêcher le sucre de senvoler. Continuez à feu doux jusquà ce que le beurre et le sucre soient incorporés, puis faites monter votre mixeur à feu moyen-élevé.
TOUJOURS TOUJOURS TOUJOURS goûter votre glaçage pour déterminer si cest la bonne consistance. Si vous avez besoin dajouter un peu plus de liquide, vous pouvez ajouter plus de vanille.
De combien de glaçage aurez-vous besoin? Cela dépend toujours de lépaisseur ou de la finesse du glaçage ou de la quantité de décoration que vous faites, mais voici quelques directives. Notre recette devrait donner suffisamment de glaçage au fromage à la crème au chocolat pour recouvrir une feuille de gâteau de 9 po x 13 po ou un gâteau à deux couches de 8 po. Si vous faites des cupcakes, vous devriez pouvoir givrer 24 cupcakes si vous appliquez le glaçage avec un couteau. Si vous tourbillonnez sur le glaçage avec une poche à douille, vous devriez pouvoir givrer 15 à 18 cupcakes selon la taille du tourbillon.
Vous êtes maintenant prêt à ajouter votre glaçage au fromage à la crème au chocolat Le meilleur à vos pâtisseries préférées!
Pin ce délicieux glaçage au fromage à la crème au chocolat pour plus tard.
Cette recette de glaçage au fromage à la crème au chocolat est super crémeuse et délicieuse saveur du fromage à la crème. Miam, miam, miam!
Ingrédients
- 1 livre (4 tasses) de sucre en poudre
- 1/2 tasse de beurre (nous utilisons du beurre à la crème sucrée salée)
- 8 oz. Fromage à la crème
- 1/2 tasse de poudre de cacao
- 2 cuillères à café de vanille
- Sacs de décoration
- Conseil de décoration Wilton 2D
- Mélangeur
Instructions
- Battre le fromage à la crème, le beurre et la vanille dans un mélangeur jusquà homogénéité.
- Mélangez du cacao en poudre et du sucre en poudre.
- Ajoutez du cacao / du sucre en poudre une tasse à la fois et continuez à mélanger jusquà ce que le sucre soit incorporé.
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