Le meilleur glaçage à la crème au beurre Oreo

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Si vous recherchez le glaçage parfait pour les biscuits et la crème, ne cherchez pas plus loin. Notre glaçage à la crème au beurre The Best Oreo est un glaçage crémeux à la crème au beurre à la vanille aromatisé de délicieux Oreos. Miam, miam, miam!

Ces biscuits & Le glaçage à la crème est toujours un plaisir pour la foule. Personne ne peut résister à un Oreo et nous pensons que vous trouverez la même chose avec notre glaçage à la crème au beurre The Best Oreo. Il nous a fallu quelques essais pour trouver la bonne recette, mais nous pensons que vous conviendrez que cest délicieux.

Avant nous allons trop loin dans la recette du meilleur glaçage à la crème au beurre Oreo, nous devons parler du centre crémeux de lOreo. Devriez-vous linclure dans votre glaçage? Cest certainement une question de goût personnel. Nous retirons la garniture des biscuits Oreo lorsque nous faisons ce glaçage. La crème au beurre est déjà sucrée et nous avons pensé que lajout des cookies avec le remplissage de crème rendait le glaçage Oreo trop sucré pour nous. Mais ce nest peut-être pas la même chose pour vous. Alors laissez votre palette vous guider et supprimez le centre des cookies (ou pas.)

Maintenant que vous Jai décidé de la garniture Oreo, vous devez écraser vos biscuits Oreo du côté grossier. Cest la partie la plus délicate de la fabrication de ce glaçage. Vous avez besoin que les miettes de biscuits soient suffisamment petites pour pouvoir utiliser une astuce de décoration pour givrer vos cupcakes, mais suffisamment grandes pour quelles ne soient pas seulement des miettes de biscuits qui changeront la couleur de votre glaçage (plus à ce sujet plus tard.)

Cest la taille des pièces Oreo que nous avons trouvées fonctionnant le mieux. Nous avons également tamisé les minuscules miettes et ne les avons pas utilisées. Nous navons utilisé que les petits morceaux de cookies.

Nous avons utilisé une balance alimentaire pour mesurer 1 livre de sucre en poudre. (Si vous navez pas de balance alimentaire, léquivalent serait de 4 tasses.) Vous pouvez tamiser le sucre en poudre sil est vraiment grumeleux, mais si vous navez pas de tamis ou le temps de le faire, vous pouvez mélanger le sucre en poudre sucre dans le mélangeur à feu doux pendant 30 secondes pour briser les gros grumeaux.

Dans le bol du batteur, mélanger la poudre sucre et le beurre ramolli.

Démarrez votre batteur (ou batteur électrique) sur le réglage le plus bas et maintenez-le à feu doux jusquà le beurre et le sucre sont incorporés et ensuite augmenter la vitesse à moyen-élevé. Nous couvrons généralement le mélangeur avec une serviette pendant cette partie du processus de mélange pour empêcher le sucre en poudre de séchapper du mélangeur.

Ajoutez la vanille et mélangez à nouveau. Vérifiez la cohérence. Ajoutez 1 cuillère à soupe de lait à la fois jusquà obtenir la consistance désirée. TOUJOURS TOUJOURS TOUJOURS goûter votre glaçage. Vous essayez de déterminer si la cohérence est fausse, si elle a besoin de plus de vanille ou de lait, etc.

Enfin, ajoutez les morceaux de biscuit Oreo et utilisez une cuillère ou une spatule (pas le mélangeur) pour incorporer les morceaux de biscuit.

Oreo Glaçage – si joli et si délicieux.

Deux sœurs Attention! Cest ce qui arrive au meilleur glaçage à la crème au beurre Oreo lorsque lune des deux choses se produit. 1) Vous utilisez des miettes dOreo trop fines et vous les mélangez au mixeur ou 2) vous réfrigérez le glaçage et remuez-le après lavoir réfrigéré. Les morceaux de biscuits se fondent directement dans le glaçage. Ça a toujours bon goût mais ça na pas lair bien. En dautres termes, il ne sagit pas dun glaçage « faire la veille et geler le lendemain matin ».

Combien de glaçage Cela dépend toujours de lépaisseur ou de la finesse du glaçage ou de la quantité de décoration que vous faites, mais voici quelques conseils. Notre recette devrait faire suffisamment de glaçage à la crème au beurre The Best Oreo pour couvrir une feuille de gâteau de 9 po x 13 po ou un gâteau à deux couches de 8 ″. Si vous faites des cupcakes, vous devriez être en mesure de givrer 24 cupcakes si vous appliquez le glaçage avec un couteau. Si vous tourbillonnez sur le glaçage avec une poche à pâtisserie, vous devriez être en mesure de givrer 15- 18 cupcakes selon la taille du tourbillon.

Tout le monde aime les biscuits Oreo et ce glaçage aux biscuits Oreo sera le même… . un grand succès.

Épinglez ce délicieux glaçage à la crème au beurre Oreo pour plus tard!

Cest tout ce quil y a à faire. Vous êtes maintenant prêt à givrer votre délicieux ba produits ked avec ce super délicieux glaçage à la crème au beurre Oreo!

Ingrédients

  • 1 livre (4 tasses) de sucre en poudre
  • 1 tasse de beurre ramolli (nous utilisons du beurre à la crème sucrée salée)
  • 1/2 tasse de morceaux de biscuit Oreo écrasé (grossièrement hachés avec de petits morceaux tamisés)
  • 1 cuillère à café de vanille
  • Jusquà 1/4 tasse de lait (ajoutez au besoin 1 cuillère à soupe à la fois)
  • Sacs de décoration
  • Wilton Astuce de décoration 2D
  • Balance alimentaire
  • Mélangeur

Instructions

  1. Grossièrement hacher les biscuits Oreo (avec ou sans garniture) et tamiser les petites miettes.
  2. Mélanger le sucre en poudre et le beurre ramolli et mélanger.
  3. Ajouter la vanille et mélanger.
  4. Vérifiez la consistance.
  5. Ajoutez 1 cuillère à soupe de lait à la fois jusquà obtenir la consistance désirée.
  6. Ajoutez des morceaux de biscuit Oreo écrasé et pliez-les avec une cuillère.

Avez-vous préparé cette recette? Laissez un avis ci-dessous, puis prenez une photo et identifiez @twosisterscrafting sur Instagram pour que nous puissions le voir!

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