Cette recette de gâteau à la saleté facile (Oreo Dirt Pudding) est lun de nos desserts préférés sans cuisson! Les Oreos écrasés sont superposés dans un mélange de pudding à la vanille française pour une recette de dessert à préparer pour les enfants, parfaite pour tout potluck ou barbecue! Ajoutez des vers gommeux pour une touche fantaisiste!
La première fois que jai pris une bouchée de ce gâteau Oreo Dirt à la soirée de remise des diplômes dun ami, je savais que je devais avoir le Recette. Sa maman a gracieusement partagé sa recette avec moi et je la prépare depuis.
Depuis lors (il y a de nombreuses années), je lai composé et lai peaufiné à la perfection… jusquau type et à la marque exacts de pudding à utiliser pour faire le meilleur Oreo Dirt Cake de tous les temps.
Ce pudding de terre est lun de nos desserts sans cuisson préférés! C’est une recette préparée à l’avance pour les enfants qui est parfaite pour être servie à tout repas-partage ou barbecue!
Comment faites-vous Dirt Cake?
Cette recette de dirt cake est vraiment facile à faire! Passons en revue étape par étape et noubliez pas de regarder la vidéo!
Étape 1: Mélangez le pudding & lait
Le pudding à la vanille française doit être mélangé avec le lait, puis mis au réfrigérateur mettre en place. Cest pourquoi je recommande de commencer par cette étape afin quelle puisse prendre pendant que vous mélangez le reste des ingrédients du pudding et hachez les Oreos!
Étape 2: Hachez une partie des Oreos
Retirez huit Oreos (ou plus si vous avez acheté un sac de taille familiale) de lemballage et les couper en morceaux de 1/4 « à 1/2 ». Cette étape simple rend cette recette de gâteau de saleté très spéciale.
Mes bouchées préférées absolues de ce pudding à la saleté sont celles qui contiennent de gros morceaux dOreos mous. Ils ont la meilleure texture après avoir été infusés au pudding pendant la nuit! Croyez-moi, ne sautez pas cette étape!
Étape 3: Écrasez le reste des Oreos
Après avoir haché quelques Oreos, écrasez le reste. Cest très facile de faire cela dans un robot culinaire équipé dune lame en «S». Sachez simplement que vous devrez peut-être faire une pause, relâcher les Oreos qui se coincent aux lames et en traiter davantage!
Si vous navez pas de robot culinaire, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie. Assurez-vous simplement de les écraser en une poudre fine pour quils ressemblent à de la saleté !!
Étape 4: Préparez la couche de pudding
La clé de cette étape est de sassurer que le beurre et le fromage à la crème sont ramollis et à température ambiante afin quils soient faciles à combiner ! Je recommande dutiliser un batteur sur pied, mais jai utilisé un batteur à main (pour la prise de vue) avec beaucoup de succès!
Toutes les autres instructions de cette partie sont très simples! Assurez-vous simplement de battre les ingrédients bien après chaque ajout pour que le mélange soit lisse et quil ny ait pas de grumeaux.
Pliez le fouet froid
Le seul ingrédient du mélange de pudding qui ne soit pas battu est le fouet cool. Sim ply pliez-le dans le mélange de pudding avec une spatule jusquà ce quil soit complètement incorporé et que le pudding soit homogène (uniforme partout).
Étape 5: Superposez le pudding & Oreos pour faire le Dirt Cake
Maintenant que vous avez fait le pudding et préparé le « dirt » (Oreos), il est temps de superposez-les ensemble pour faire ce gâteau Oreo Dirt! Chaque couche se compose de ce qui suit:
- 2 tasses de mélange de pouding
- 1/2 tasse dOreos écrasés
- 1/4 tasse dOreos hachés
Répétez ensuite jusquà ce que tous les ingrédients aient été utilisés. Assurez-vous simplement de terminer avec une couche dOreos! Ces quantités dingrédients différeront si vous utilisez un plat de service différent autre que ce plat à bagatelle en verre. Je discute plus doptions de diffusion ci-dessous!
Étape 6: Ajouter des vers gommeux
Pour un ajout amusant, ajoutez des vers gommeux sur le dessus du gâteau de saleté une fois que vous avez terminé la superposition. Vous pouvez les ajouter au fur et à mesure de chaque couche de saleté si vous les aimez vraiment! Personnellement, je ne préfère pas le goût fruité de mon Oreo Dirt Cake, alors je choisis de simplement les mettre sur le dessus et de servir des extras à côté!
Étape 7: Réfrigérer toute la nuit
Il est essentiel de refroidir cette recette dOreo Dirt Cake pendant une nuit pour atteindre meilleure saveur et texture. Le pudding et les Oreos se mélangent et deviennent un délicieux dessert hors du commun! Couvrez simplement le plat à bagatelle dune pellicule plastique et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit.
Bien sûr, vous ne pouvez le refroidir que quelques heures si cest absolument nécessaire.Mais je recommande de profiter du fait que ce dessert sans cuisson doit être préparé la veille dun grand événement, vous libérant ainsi pour faire dautres recettes (comme cette salade de pâtes ou cette salade asiatique de quinoa), le jour même!
Étape 8: PROFITEZ!
Après avoir exercé une incroyable maîtrise de soi et de la patience, laissant ce Dirt Cake la recette se refroidit du jour au lendemain, il est temps de creuser enfin!
Dirt Cake: Suggestions de service
Il existe plusieurs « récipients » différents que vous pouvez utiliser pour préparer cette recette dOreo Dirt Cake.
- Plat à bagatelle en verre: Jai utilisé ce bol à bagatelle de Crate and Barrel pour faire cette recette comme sur la photo! Cest un très beau plat de service et il est abordable (25 $)! Si vous êtes un Amazon shopper, alors ce bol à bagatelle Anchor Hocking est un autre excellent choix, et il ne coûte que 19 $!
- Lorsque vous utilisez un plat comme celui-ci, jaime le servir avec une longue cuillère!
- Un seau mignon. Quand jai eu envie de faire un effort supplémentaire pour les enfants, jai préparé ce pudding de terre à emporter à un barbecue ou à partager dans un joli seau en métal ou un seau en plastique!
- Quand je fais ça dans un seau jaime être mignon et le servir avec une pelle comme ce Garden Tro wel ou même une pelle jouet de sable en plastique! Assurez-vous simplement que ni le seau ni la pelle nont été utilisés pour jardiner ou jouer dans le sable! 😉
- Tasses à gâteau de saleté individuelles: Vous pouvez toujours décomposer la recette et la superposer dans des coupes à gâteau de saleté individuelles pour un service facile! Ces petits gobelets en plastique transparent sont parfaits pour ça!
- Plat de cuisson en verre de 9 × 13 po. Si vous préférez simplement étaler ce gâteau de terre dans un plat de cuisson 9 × 13 po qui fonctionne aussi bien! Vous nobtiendrez probablement que deux couches de chaque, et je recommande de commencer par une couche de pudding sur le fond! Bonus si le plat de cuisson a un couvercle pour un transport facile!
Recette de Dirt Cake: Ingrédients & Substitutions
Ce pudding de saleté est le meilleur absolu quand il est fait exactement comme écrit. Cependant, discutons des substitutions possibles des ingrédients &.
- Lait. Je recommande dutiliser du lait 2% ou du lait entier pour préparer cette recette de gâteau salé. Il aura toujours un goût incroyable avec 1% ou écrémé, rappelez-vous simplement quune teneur en matières grasses plus élevée donne une couche de pudding plus riche et plus crémeuse!
- Pudding à la vanille française. Cest lingrédient secret qui rend cette recette délicieuse. Jutilise Jello Instant French Vanilla Pudding & Pie Filling et cest le meilleur absolu. Une fois, jai acheté un pudding à la vanille française et Ritch pouvait vraiment goûter la différence! Vous pouvez maintenant remplacer le pudding à la vanille ordinaire ou le pudding au chocolat (pour ressembler davantage à de la saleté) si cest votre truc, mais je pense vraiment que le secret pour faire le MEILLEUR gâteau de saleté JAMAIS est dutiliser du pudding à la vanille française!
- Oreos Je nachète que des Oreos doubles farcis, mais nimporte quelle variété avec nimporte quelle quantité de « trucs » fonctionne bien. Cette recette nécessite un emballage de 15 oz, mais vous pouvez absolument en ajouter si vous le souhaitez!
- Beurre. Soit le beurre salé ou non salé fonctionne parfaitement dans cette recette. Jutilise du sucre salé!
- Du sucre en poudre. Il ny a vraiment pas de substitut ici. Vous avez besoin de sucre en poudre pour aider à épaissir le mélange!
- Cool Whip. Nimporte quelle variété de fouet cool fonctionne très bien dans cette recette de gâteau à la saleté. Jai choisi extra crémeux parce que nous nous livrons déjà à cette recette, alors je veux quelle soit aussi riche et crémeuse que possible! Choisissez votre préférée!
SI VOUS FAITES QUELQUE CHOSE DE JOYFOODSUNSHINE, JAIMERAIS VOIR VOS CRÉATIONS! NOUBLIEZ PAS DE NOTER CETTE RECETTE ET DE LAISSER UN COMMENTAIRE CI-DESSOUS! AUSSI, SUIVEZ AVEC MOI SUR INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE ET TWITTER POUR PLUS DINSPIRATION DE RECETTES ET UN APERÇU DE NOTRE VIE QUOTIDIENNE!
Imprimer lépingle
La meilleure recette de gâteau Oreo Dirt (Dirt Pudding)
Ingrédients
- 3½ tasses de lait
- 2 paquets (3,4 oz) de pouding instantané à la vanille française Jello
- 1 paquet de biscuits Oreo divisé
- ½ tasse de beurre roo m température
- 8 oz de fromage à la crème à température ambiante
- 1 tasse de sucre en poudre
- 8 oz de fouet frais décongelé au réfrigérateur
- Vers gommeux en option
Instructions
Crush the Oreos:
-
Retirez 8 Oreos de lemballage et placez-les sur une planche à découper.
-
Coupez les biscuits en petits morceaux de ¼ », mettez de côté.
-
Mettez les Oreos restants dans le récipient dun robot culinaire équipé dune lame en «S».
-
Traitez jusquà ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Vous devrez peut-être suspendre, séparer les cookies qui restent bloqués dans les lames et poursuivre le traitement.
-
Si vous navez pas de robot culinaire, vous pouvez écraser les Oreos avec un rouleau à pâtisserie.
-
Mettez de côté.
Préparez le pudding:
-
Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait et le pouding. Réserver au réfrigérateur pour solidifier.
-
Dans le bol de votre batteur sur pied ou avec un mélangeur à main dans un grand bol, mélanger ensemble le beurre et le fromage à la crème. Battre jusquà ce que le & soit bien combiné (environ 30 à 60 secondes).
-
Ajouter du sucre en poudre et battre jusquà consistance lisse.
-
Ajouter du pudding à le mélange beurre / fromage à la crème (assurez-vous quil a pris avant lajout), et battez à basse vitesse pour combiner.
-
Pliez le fouet froid jusquà ce que le mélange soit homogène (uniforme partout).
Assemblez:
-
Superposez le mélange de pudding et les cookies. Commencez par verser 2 tasses de mélange de pouding dans le fond dun plat à bagatelle et étalez-le jusquau niveau.
-
Saupoudrer ½ tasse de chapelure de biscuits et ¼ tasse de biscuits hachés uniformément sur le pudding.
-
Répétez lopération en utilisant 2 tasses de pudding, ½ tasse de chapelure de biscuits et ¼ tasse de biscuits hachés pour chaque couche.
-
Ajoutez des vers gommeux à chaque couche comme vous le souhaitez, ou ajoutez-en seulement quelques-uns en haut.
-
Assurez-vous que la couche finale est constituée de miettes de biscuits!
-
Réfrigérez toute la nuit avant de servir.
Vidéo
Nutrition
Ce message contient des liens daffiliation, ce qui signifie que si vous achetez un produit via un lien sur lequel vous avez cliqué ici, je reçois une partie de la vente. Merci de soutenir JoyFoodSunshine!