Originaire de Chine et En Inde, le gingembre est lune des très rares herbes à voyager au-delà de nos cuisines et à devenir une partie intégrante de nos problèmes de santé courants comme le rhume, la toux et la grippe. Le nombre de remèdes maison desi qui utilisent le gingembre représente un nombre écrasant. Depuis des temps immémoriaux, lAyurveda utilise cette plante herbacée vivace pour traiter une variété de conditions inflammatoires. Off tardivement, lOccident rattrape également les incroyables propriétés médicinales du gingembre. Le nombre détudes et de recherches en cours sur les extraits de gingembre et ses propriétés curatives en sont le témoignage. Souvent appelé racine, le gingembre est en fait une tige qui pousse sous terre. Lun des bienfaits connus du gingembre est sa capacité à guérir une multitude de problèmes destomac. De lindigestion et le gaz aux ballonnements, les composés actifs du gingembre peuvent venir y pour les guérir tous.
Voici des moyens dutiliser les remèdes au gingembre pour traiter les problèmes de ventre courants:
1. Améliorer la digestion: Vous avez essayé un plat étrange dans un restaurant chic hier soir? Vous avez des maux destomac depuis le matin? Aucun problème. Le gingembre peut faire des merveilles pour la santé digestive et apaiser les maux de ventre. Le livre, «Healing Foods», dit que le gingembre «protège et guérit lintestin, accélère le mouvement des aliments dans le tube digestif et réduit le vent, les ballonnements et les crampes. Il réveille également les papilles gustatives et fait couler les sucs digestifs.
Remède au gingembre: faites bouillir un peu de gingembre ou utilisez de la poudre de gingembre frais pour vous préparer un thé au gingembre chaud et rafraîchissant. Voici un guide étape par étape pour y parvenir.
Le thé au gingembre est la forme la plus courante de consommation de gingembre
2. Acidité
Le Dr Ashutosh Gautam, Responsable des opérations cliniques et de la coordination, Baidyanath, et expert ayurvédique, nous dit: «Le gingembre est un excellent digestif tonique, ce qui améliore la motilité gastrique. Ainsi, il atténue la constipation, les vomissements, lacidité et protège la muqueuse gastrique contre lacidité. Les huiles volatiles de gingembre sont un moyen efficace de soulager l’irritation gastro-intestinale. Les experts affirment également que le gingembre peut réduire la probabilité que lacide gastrique sécoule dans lœsophage.
Remède au gingembre: Prenez une cuillère à soupe de gingembre, de jus de citron et deux cuillères à soupe de miel. Combinez-les tous dans un verre deau tiède. Ce tonique anti-inflammatoire peut aider à réduire les symptômes dacidité et à calmer la douleur qui y est associée.
3. Perte dappétit
La perte dappétit est une condition très courante rencontrée par des millions de personnes dans le monde. La maladie courante ou le stress psychologique tue souvent votre appétit. Selon lAyurveda, cela se produit en raison de lagni aspergé (feu digestif). Lune des meilleures herbes à allumer est le gingembre.
Remède au gingembre: selon le Dr Ashutosh Gautam, mâcher du gingembre avec du citron et du sel gemme peut aider à récupérer lappétit perdu.
(Lire aussi: 9 utilisations incroyables et bienfaits pour la santé du gingembre – De la digestion à la grippe et au rhume)
Le gingembre peut réduire linflammation
4. Pour les gaz et les flatulences
Selon le livre «Complete Book of Home Remedies» du Dr Vasant Lad, les problèmes de gaz et de flatulences pourraient être bien gérés par cette herbe miracle. Au cours de notre digestion, notre système produit également des gaz résiduaires. Cest lorsquil y a un excès de gaz gastrique et / ou intestinal dans le système que le problème de gaz se pose.
Remède au gingembre: le Dr Vasant Lad suggère de râper de la racine de gingembre frais jusquà ce que vous ayez environ une cuillère à café de pulpe et dajouter une cuillère à café de jus de citron vert à la pulpe. Prenez ce mélange immédiatement après avoir mangé.
5. Ballonnements
Les ballonnements sont une inflation fréquente de lestomac, surtout après un repas. Les causes courantes de ballonnements comprennent la suralimentation, les gaz, lintolérance à un certain aliment ou produit laitier, la constipation, les changements denvironnement, etc.
Remède au gingembre: selon Shilpa Arora, nutritionniste et praticienne en santé macrobiotique, » le gingembre stimule les sucs digestifs comme la bile, la salive et divers autres composés qui facilitent la digestion, il est donc idéal pour une meilleure absorption et assimilation des nutriments. Lindigestion est lune des causes profondes des ballonnements. Les aliments non digérés produisent des toxines qui entraînent de graves problèmes de santé. Une cuillère à café de jus de gingembre le matin aide à freiner les ballonnements et à guérir le tube digestif, en plus de gérer les niveaux élevés de sucre dans le sang. «
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Le gingembre stimule les sucs digestifs comme la bile, la salive