Burger King et McDonald « se battent pour voir qui peut offrir les pépites de poulet les moins chères.
McDonald » s vend un Boîte de 50 morceaux de poulet pour 9,99 $. Loffre de Burger King est de 10 pièces pour 1,49 $.
Il y a une raison importante pour laquelle les géants de la restauration rapide vendent du poulet à moitié prix, écrit Craig Giammona à Bloomberg Businessweek.
« Avec des prix de gros du bœuf proches dun record – en hausse de 40% depuis 2012 – McDonalds et Burger King espèrent que des pépites moins chères aideront à stimuler les ventes des clients sensibles aux prix », écrit-il.
Les sécheresses ont provoqué une pénurie de bœuf dans le monde.
Les chaînes de restauration rapide traditionnelles ont perdu des consommateurs millénaires au profit de chaînes de restauration rapide comme Chipotle et Five Guys.
Parce que leur nourriture nest pas considérée comme de haute qualité, les entreprises de restauration rapide doivent se concentrer sur des prix bas pour attirer les clients.
Mais avec les prix du bœuf à des niveaux presque sans précédent, les opérateurs ne peuvent pas se permettre de rabais sur les Whoppers ou les Big Mac.
Burger King ne sarrête pas aux pépites de poulet.
La marque a récemment ramené ses frites de poulet et son jambon et fromage Yumbo.
La stratégie promotionnelle de Burger King a aidé lentreprise à augmenter ses ventes pendant une crise à léchelle du secteur.
Pour compenser les réductions, Burger King a augmenté les prix de certains articles.