Vous cherchez une excellente pizza pour satisfaire les végétariens et les omnivores? En ce qui concerne la pizza végétarienne, il existe dinnombrables options fraîches du jardin qui peuvent sortir du parc.
Voici les meilleures garnitures de pizza pour les végétariens:
Aubergine
Laubergine nest pas parmi les garnitures les plus populaires aux États-Unis, mais cest un favori en Italie. Dans la patrie de la pizza, le melanzane est une garniture de choix pour sa saveur légèrement fumée, qui ajoute une complexité inattendue à la pizza. Si vous aimez laubergine parme (et qui ne laime pas!), Vous allez devenir fou daubergine sur votre pizza végétarienne.
Fleurs de courgettes
En plus des courgettes délicieuses et nutritives, saviez-vous que les plants de courgettes produisent aussi de belles fleurs comestibles? Les fleurs de courgettes sont également un favori italien pour les pizzas végétariennes et elles sont maintenant couramment trouvées dans de nombreuses pizzerias des États-Unis.
Contrairement à dautres légumes, les fleurs de courgettes nont pas besoin dêtre sautées avant daller sur votre tarte. Les chefs de pizza placent simplement des fleurs de courgettes sur la pizza avant la cuisson, ce qui permet au four de faire le travail.
Astuce bonus: commandez des fleurs de courgettes frites comme apéritif dès que vous les voyez disponibles. Ils sont farcis de fromage, légèrement frits, recouverts de miel et un succès garanti pour toute votre table.
Champignons
Les champignons sont une bombe umami sous-estimée qui peut rehausser tout type de pizza. Et, pour les végétariens récemment convertis, ils peuvent être un formidable substitut aux garnitures de viande populaires.
Les champignons portobello, en particulier, ont une saveur et une consistance semblables à la viande en raison de leur maturité et de leur texture épaisse. Ou, si vous recherchez une saveur de noisette, de beurre et légèrement fumée, vous pouvez opter pour les champignons shiitake. Sinon, si vous voulez rester basique (rien de mal à cela), procurez-vous les vieux champignons de Paris finement tranchés.
Il y a des possibilités infinies quand il sagit de champignons comme garniture de pizza végétarienne. En fait, il existe plus de 10000 variétés de champignons, et nous vous encourageons à les chasser tous à la manière des Pokémon.
Tomates séchées au soleil
Lorsque lhumidité est éliminée de tomates fraîches, il laisse derrière lui une saveur concentrée difficile à reproduire. Les tomates séchées au soleil sont les meilleures amies des végétariens grâce à leur saveur sucrée et acidulée et elles ressortent vraiment lorsquelles sont placées sur une pizza.
La plupart des légumes ont tendance à se ramollir au four, mais les tomates séchées au soleil conservent une grande partie de leur marque de fabrique se mâche au four, ce qui donne un contraste de texture brillant.
Poulet sans viande
Les nouveaux végétariens ont tendance à manquer de viande sur leur pizza, mais heureusement, il y en a plein de délicieux » Le poulet sans viande, en particulier, reste fidèle à la saveur OG et se mélange parfaitement sur la pizza. En fait, nous sommes prêts à parier que vos amis carnivores ne pourront pas faire la différence.
Pesto
Vous aimez le pesto en apéritif? Il est temps de faire une promotion à cette entrée de repas dans la cour des grands avec une place sur votre pizza végétarienne.
À base dail, de pignons de pin, de feuilles de basilic, de parmesan , sel et huile dolive, le pesto est un perf ect rehausseur pour votre tarte blanche.
Poivrons
Envie dun peu de douceur? Les poivrons sont à la hauteur du défi. En prime, les pizzas garnies de poivrons comportent généralement un mélange de lanières de poivrons rouges, jaunes et verts, ce qui les rend aussi esthétiques que délicieuses.
Figues
La pizza végétarienne ne doit pas se limiter aux légumes, vous savez. Ajoutez des figues et de la roquette à votre pizza pour une tarte étonnamment délicieuse.
Mais quen est-il de la pizza pour les végétaliens?
Ne vous inquiétez pas, nous navons pas oublié nos amis végétaliens. Lorsque vous avez besoin dune pizza végétarienne pour les végétariens et les végétaliens de votre groupe, commandez une tarte au fromage végétalien!
Il existe un délicieux substitut végétalien pour à peu près tous les fromages de pizza sous le soleil, ce qui signifie que nimporte qui peut créer la pizza de ses rêves avec lapplication Slice.