La salsepareille contient une multitude de produits chimiques végétaux censés avoir un effet bénéfique sur le corps humain. Les produits chimiques connus sous le nom de saponines peuvent aider à réduire les douleurs articulaires et les démangeaisons cutanées, et également tuer les bactéries. Dautres produits chimiques peuvent être utiles pour réduire linflammation et protéger le foie contre les dommages. Il est important de noter que les études humaines pour ces allégations sont soit très anciennes, soit inexistantes. Les études référencées ci-dessous ont utilisé les composants actifs individuels de cette plante, des études sur des cellules individuelles ou des études sur des souris. Bien que les résultats soient très intrigants, des études humaines sont nécessaires pour étayer ces affirmations.
Psoriasis
Les avantages de la racine de salsepareille pour le traitement du psoriasis ont été documentés il y a des décennies. Une étude a révélé que la salsepareille améliorait considérablement les lésions cutanées chez les personnes atteintes de psoriasis. Les chercheurs ont émis lhypothèse que lun des principaux stéroïdes de la salsepareille, appelé sarsaponine, est capable de se lier aux endotoxines responsables des lésions chez les patients atteints de psoriasis et de les éliminer du corps.
Arthrite
La salsepareille est un anti-inflammatoire puissant. Ce facteur en fait également un traitement utile pour les conditions inflammatoires telles que la polyarthrite rhumatoïde et dautres causes de douleurs articulaires et de gonflement causés par la goutte.
Syphilis
La salsepareille a montré une activité contre les bactéries nocives et dautres micro-organismes qui ont envahi le corps. Bien quil ne fonctionne pas aussi bien que les antibiotiques et antifongiques modernes, il est utilisé depuis des siècles pour traiter des maladies majeures comme la lèpre et la syphilis. La syphilis est une maladie sexuellement transmissible causée par une bactérie. La lèpre est une autre infection dévastatrice causée par des bactéries.
Lactivité antimicrobienne de la salsepareille a été documentée dans des études récentes. Un article a examiné lactivité de plus de 60 composés phénoliques différents isolés de la salsepareille. Les chercheurs ont testé ces composés contre six types de bactéries et un champignon. Létude a trouvé 18 composés qui ont démontré des effets antimicrobiens contre les bactéries et un contre le champignon.
Cancer
Une étude récente a montré que la salsepareille avait des propriétés anticancéreuses dans des lignées cellulaires de plusieurs types de cancers et chez la souris. Des études précliniques sur les tumeurs du cancer du sein et le cancer du foie ont également montré les propriétés antitumorales de la salsepareille. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour savoir si la salsepareille peut être utilisée dans la prévention et le traitement du cancer.
Protéger le foie
La salsepareille a également montré des effets protecteurs sur le foie. Des recherches menées chez des rats atteints de lésions hépatiques ont révélé que les composés riches en flavonoïdes de la salsepareille pouvaient inverser les dommages causés au foie et laider à fonctionner au mieux.
Amélioration de la biodisponibilité dautres suppléments
La salsepareille est utilisée dans les mélanges dherbes pour agir comme un «synergiste». En dautres termes, on pense que les saponines présentes dans la salsepareille augmentent la biodisponibilité et labsorption dautres herbes.