La meilleure recette de poulet noirci

Vous allez adorer la meilleure recette de poulet noirci. Vous dînerez sur la table en moins de 15 minutes du début à la fin. Cette recette est simple et rapide!

Meilleure recette de poulet noirci

Vous pouvez la faire cuire sur un poêle à griller, ou une poêle en fonte, ou vous pouvez le faire cuire sur le gril, cest donc une idée de dîner très polyvalente. De plus, le dîner sur la table en moins de 15 minutes est plutôt génial. C’est certainement une victoire ici!

Quest-ce que le poulet noirci?

Vous entendez probablement beaucoup ce terme ou le voyez au menu lorsque vous dînez au restaurant. Mais quest-ce que ça veut dire exactement? C’est une technique de cuisson des aliments qui consiste en de nombreux assaisonnements différents, puis cuits à feu vif.

Quelles épices sont dans le poulet noirci?

Nous adorons faire une recette d’assaisonnement noirci maison. Il contient de nombreux assaisonnements délicieux, notamment du paprika, du sel à l’ail, du persil, du poivre noir, des granules d’oignon, du poivre de Cayenne et de l’origan.

Il est si facile de préparer un assaisonnement noirci. Cela ne prend que quelques minutes à assembler. Cependant, vous pouvez également acheter un assaisonnement noirci si vous préférez.

Quest-ce que cela signifie lorsque la nourriture est noircie?

La viande de choix est draguée dans du beurre ou vous pouvez utiliser un aérosol de cuisson. Trempez la viande dans lassaisonnement noirci et faites cuire dans une poêle en fonte. Le poulet ou le poisson est généralement la viande de choix à noircir.

Quelques plats daccompagnement à servir avec la meilleure recette de poulet noirci:

Transformez cette recette de poulet noirci facile en un repas complet prêt en moins de 15 minutes. Voici 5 recettes que vous pourriez accompagner de cette recette de poulet noirci pour compléter le repas.

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  • Asperges rôties au parmesan au four

Ou transformez cette recette de poulet noirci en une salade de poulet noirci!

La salade pour le dîner est toujours une excellente idée pour une idée de dîner rapide et facile. Ce poulet noirci servi sur une assiette de laitue romaine et de tomates constitue une délicieuse idée de dîner ou de déjeuner. Ajoutez un assortiment dautres garnitures que vous aimez.

Voici quelques idées à ajouter à votre salade: croûtons, fromage râpé, oignon vert, brocoli, avocat et plus encore!

Ingrédients dont vous avez besoin pour le poulet noirci cuit au four:

  • poitrines de poulet désossées et sans peau
  • A Assaisonnement noircissant – utilisez ma recette dassaisonnement noirci maison
  • Spray antiadhésif

Comment faire du poulet noirci recette:

  1. Filet le poulet ou piler à plat. Jaime les fileter pour quils cuisent plus vite.
  2. Placez le poulet dans une assiette. Vaporisez un côté avec un spray antiadhésif.
  3. Versez lassaisonnement noirci maison sur le poulet et étalez-le. Jutilise environ ½ cuillère à soupe par morceau de poulet, mais cest à vous de décider. Plus vous utilisez, plus il sera épicé et moins vous en utiliserez, plus il sera doux.
  4. Retournez le poulet et faites exactement la même chose de ce côté.
  5. Faites chauffer une poêle en fonte pour quelle soit vraiment chaude. Personnellement, jadore utiliser cette plaque chauffante en fonte que je peux placer directement sur ma cuisinière ou sur mon gril.
  6. Placez le poulet sur la poêle en fonte chaude et laissez cuire pendant 5-6 minutes . Chronométrez-le et ne déplacez pas le poulet pour quil puisse y avoir cette belle croûte noircie.
  7. Retourner et cuire encore 5 à 6 minutes jusquà ce quil soit cuit.
  8. Retirer et laisser cuire refroidir pendant quelques minutes et vous aurez un poulet noirci savoureux qui a un goût incroyable!

Le poulet noirci est si facile à faire!

Imprimez ci-dessous la meilleure recette de poulet noirci au monde:

4.5 sur 2 votes

La meilleure recette de poulet noirci
Temps de cuisson
10 minutes

Durée totale
10 minutes

Cest la meilleure recette de poulet noirci. Cette recette rapide et facile de poulet noirci est prête en 10 minutes, ce qui fait du poulet noirci cuit un dîner rapide.

Cours: Grillades, Plat principal
Cuisine: Américaine
Mot-clé: La meilleure recette de poulet noirci
Portions: 6
Calories: 193 kcal
Auteur: Manger sur un centime

Ingrédients
  • Poitrines de poulet désossées et sans peau
  • Assaisonnement noircissant (je préfère 1/2 cuillère à soupe par poitrine de poulet, mais la quantité dassaisonnement dépend entièrement de vous)
  • Non collant pulvériser

Instructions
  1. Fileter le poulet ou piler à plat. Jaime les fileter pour quils cuisent plus vite.
  2. Placez le poulet sur une assiette. Vaporisez un côté avec un spray antiadhésif.
  3. Versez lassaisonnement noirci maison sur le poulet et étalez-le. Jutilise environ ½ cuillère à soupe par morceau de poulet, mais cest à vous de décider. Plus vous utilisez, plus il sera épicé et moins vous utiliserez, plus il sera doux.
  4. Retournez le poulet et faites exactement la même chose de ce côté.
  5. Faites chauffer une poêle en fonte pour quelle soit vraiment chaude. Personnellement, jadore utiliser cette plaque chauffante en fonte que je peux placer directement sur ma cuisinière ou sur mon gril.
  6. Placez le poulet sur la poêle en fonte chaude et laissez il cuit pendant 5-6 minutes. Chronométrez-le et ne déplacez pas le poulet pour quil puisse y avoir cette belle croûte noircie.
  7. Retourner et cuire encore 5 à 6 minutes jusquà ce quil soit cuit.
  8. Retirez-le et laissez-le refroidir pendant quelques minutes et vous obtiendrez un poulet noirci au goût incroyable!

Notes de recette

Besoin dune option de dîner rapide?! Ajoutez ceci à votre rotation! Un repas facile à compléter avec lun de nos plats daccompagnement préférés.

Valeur nutritive
La meilleure recette de poulet noirci
Quantité par portion
Calories 193Calories de graisse 36
% de la valeur quotidienne *
Lipides 4g6%
Cholestérol 108mg36%
Sodium 197mg9%
Potassium 629mg18%
Protéine 36g72%
Vitamine A 50IU1%
Vitamine C 2.1mg3%
Calcium 8mg1%
Fer 0,6 mg3%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Maintenant que vous savez comment faire du poulet noirci, cest une idée de dîner si rapide!

La recette de poulet noirci grillé est lun de nos plats préférés!

Il est si facile et peu coûteux de préparer du poulet noirci à frotter.

Maintenant que vous savez comment noircir le poulet, mettez-le sur votre plan de menu.

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