Venez trouver ces idées de repas parfaites pour les enfants difficiles à manger à lécole, à la garderie ou à la maison. Vous obtiendrez de nouvelles idées et comprendrez pourquoi ces aliments peuvent fonctionner pour votre mangeur difficile.
Lorsque vous avez un mangeur difficile, lheure du déjeuner peut sembler un peu monotone car vous servez les mêmes aliments le jour après jour. Vous voulez que votre enfant mange, mais changer ses plats préférés pourrait mener à un repas désastreux.
Et, si votre enfant a besoin de préparer son déjeuner pour lécole ou la garderie, cela peut devenir encore plus difficile. En tant quergothérapeute, jai travaillé avec de nombreuses familles qui ont obtenu de bonnes intentions, mais des notes et des appels téléphoniques mal orientés, craignant que leur enfant ne mange pas assez ou mange un repas nutritif.
mangeur est un petit flocon de neige unique, il existe des thèmes communs qui ont tendance à les unifier dans ce quils vont manger. Jai construit sur les textures, les odeurs et les goûts que les mangeurs difficiles ont tendance à accepter en rassemblant ces idées de déjeuner géniales.
Idées de déjeuner géniales pour les mangeurs difficiles
Cela dit, nous devons être sincères à propos de la nature difficile des mangeurs, et tout ce qui est nouveau peut déclencher lavertissement. Je tiens à souligner ici et maintenant qu’il est crucial pour vous de servir tous les nouveaux déjeuners avec quelque chose qu’ils mangent habituellement. Et sachez que cela peut prendre plusieurs (ou plusieurs tentatives) avant daccepter un nouvel aliment.
Jai quelques conseils supplémentaires à la fin de cet article, mais si vous voulez profiter de tous mes Ressources. Dirigez-vous vers le plan de manger difficile (vous ne voulez pas le manquer.)
Une dernière note avant de passer aux idées de repas des enfants pour les mangeurs difficiles, alors que jaccorde une très grande valeur à la santé et à la nutrition dans ma propre vie, lorsque je travaille à amener un mangeur difficile à élargir sa variété daliments, je mets cela en veilleuse. Sans compter que la définition de «sain» pour tout le monde est différente. Tout nouvel aliment que votre enfant mange est gagnant et plus vous pouvez intégrer daliments dans son régime, plus vous pouvez alterner. De plus, ces nouveaux aliments aideront votre enfant à accepter autres.
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Voici les idées de déjeuner pour les mangeurs difficiles:
- Fromage en dés, charcuterie, craquelins, cornichons et pastèque: les plateaux avec quelques options conviennent si bien aux mangeurs difficiles.
- Bacon, œuf dur, et pommes tranchées: le bacon est une excellente source de protéines pour les amateurs de plats croquants.
- Sandwich au jambon grillé / dinde avec concombres: faire griller le pain sur des sandwichs aide la foule des aliments croquants et des concombres ont un goût très doux par rapport aux autres légumes.
- Bagel ou pizza au muffin anglais: demandez à votre enfant de vous aider à préparer celui-ci! Rendez-vous sur les recettes de pizza pour les enfants pour obtenir la recette et dautres idées.
- Macaroni au fromage avec légumes crus: Un classique à coup sûr, si votre enfant le permet, à préparer avec des nouilles de blé entier pour plus de fibres.
- Dino-Nuggets, Veggie Pailles et myrtilles: Cette marque spécifique de pépites de poulet est très réussie pour les mangeurs difficiles car elles sont minces (cest-à-dire pas une bouchée de texture de poulet sèche écrasante) et ont le facteur amusant. Jai trop cuit les miennes légèrement au four, pour quelles soient un peu croquantes aussi!
- Mini-boulettes de viande, pain à lail et sauce à spaghetti pour tremper: petit est toujours meilleur pour les mangeurs difficiles, les boulettes de viande de la taille dune bouchée auront une texture moins visqueuse quune plus grosse boulette de viande coupée!
- Quesadilla et tomates cerises tranchées: vous pouvez faire ce fromage nature quesadilla, mais vous aussi ont la possibilité dajouter du poulet, des haricots ou de lavocat. Allez-y doucement avec les autres garnitures et assurez-vous quelles sont finement coupées en dés. Pas dans un effort pour les tromper, mais parce que cela minimise la texture.
- Mini quiche et poires: jaime le genre acheté en magasin parce quils sont emballés serrés. Encore une fois, petites choses ici!
- Nachos et compote de pommes: utilisez du fromage râpé et laissez-les devenir un peu croustillants. Ajoutez dautres garnitures sur le côté comme les haricots, lavocat et la tomate.
- Wafflewich et carottes crues: vous avez un gaufrier? Pressez un sandwich au fromage grillé à lintérieur et pensez à ajouter de la charcuterie ou des épinards frais. Vous pouvez lire comment je lai fait fonctionner pour mon enfant difficile à manger dans Explorer de nouveaux aliments avec des mangeurs difficiles.
- Hot-dogs, brioches et fraises: coupez le hot-dog et les fraises en dés pour diminuer la texture et servir avec une trempette, même si votre enfant ne mange généralement pas de trempettes comme le ketchup. Apprenez-en davantage sur lutilisation des trempettes avec les mangeurs difficiles.
- Bretzels à pâte molle de blé entier cuits au four, bâtonnets de fromage et pommes tranchées: recherchez des variétés de bretzels surgelés ou faites les vôtres.Si les bâtonnets de fromage sont nouveaux pour votre enfant, essayez de les couper en morceaux et de ne pas les laisser devenir filandreux, ils sont beaucoup plus susceptibles de déranger les mangeurs difficiles en raison de la composante sensorielle.
- Sandwich au beurre darachide et à la banane: Mon mangeur difficile en convalescence adore ce visage ouvert et tolère même des graines de chia saines saupoudrées sur le dessus. Coupez-le en quartiers et essayez dempêcher le beurre darachide de suinter des côtés. Les mangeurs difficiles qui naiment pas être salissants peuvent ne pas le manger si cela semble déjà salissant.
- Nouilles au beurre, pepperoni et pomme: les nouilles nature sont souvent le point de départ des mangeurs difficiles. , et étonnamment certains aiment un peu dépice. Si cest votre enfant, essayez le pepperoni, certains magasins ont même une taille mini qui fonctionnerait bien!
* Si votre enfant est un mangeur extrêmement difficile et doit faire préparer la nourriture dune certaine manière ou le fera ne mangez que certaines marques, consultez cet article sur les accrocs alimentaires pour les aider à sortir de leurs aliments très spécifiques.
Conseils pour tirer le meilleur parti des idées de repas pour les mangeurs difficiles
Comme promis, jai quelques conseils puissants pour vous aider à tirer le meilleur parti de servir de nouveaux déjeuners à votre mangeur difficile:
1 . Servir TOUJOURS un aliment qu’ils mangent habituellement – j’ai déjà mentionné celui-ci, mais c’est important! Un mangeur difficile doit voir au moins un aliment qui lui est familier, sinon il peut tout aussi bien regarder une assiette de cafards et réagir de cette façon. Et, si vous souhaitez un imprimable pratique avec encore plus didées de plats et de repas pour les mangeurs difficiles, cliquez ici pour lenvoyer dans votre boîte de réception.
2. Concentrez-vous sur les textures que VOTRE enfant aime – Votre enfant naimera probablement pas toutes les idées de repas de cette liste, mais vous pouvez faire de très bonnes suppositions quant à celle qui aura le plus de succès, si vous pensez à ce que votre enfant mange déjà. Par exemple, sils aiment les nouilles et le pain, ils peuvent aimer dautres textures douces. Ou, si votre enfant aime les aliments croquants et ne mange pas de viande, alors jessaierais le bacon.
3. Mangez avec votre enfant – Ce n’est pas toujours possible, mais en faire une priorité vous aidera tous les deux. Concentrez-vous sur le temps passé ensemble et non sur ce quils mangent. Réduire la pression pendant les repas peut avoir des effets énormes. En savoir plus sur cette technique appelée la division des responsabilités.
4. Ne vous attendez pas à ce qu’ils mangent de tout – je sais que cela fait du bien à nos tendres parents lorsque nos enfants pelletent de la nourriture et se remplissent le ventre, mais la plupart des repas ne se déroulent probablement pas de cette façon, en particulier avec un mangeur difficile. Faire ce petit changement de mentalité peut vous éviter beaucoup de frustration.
5. Utilisez des assiettes ou des compartiments DIVISÉS – Ceci est vrai pour les enfants les plus jeunes aux plus âgés. Et même si l’odeur de la nourriture est suffisante pour inciter certains mangeurs difficiles à faire une crise, il est essentiel de s’assurer simplement que les aliments inconnus ou nouveaux ne touchent pas les aliments qu’ils aiment. Même s’ils ne peuvent pas le verbaliser, la crainte qu’une miette de quelque chose de nouveau ne contamine et change leur nourriture préférée est réelle.
Nous utilisons ces assiettes divisées dans ma maison depuis des années. Je les adore car ils sont durables et ont des bols profonds qui sont parfaits pour une large gamme daliments.
6. Utilisez lheure du déjeuner à votre avantage – Si vous êtes un enfant mange à lextérieur de la maison, demandez à votre enfant ou à son tuteur ce que certains des autres enfants mangent régulièrement. Emballer cela pour votre enfant pourrait laider à essayer quelque chose de nouveau sil voit dautres enfants en manger. Consultez Comment préparer un déjeuner pour les petits mangeurs pour plus de conseils.
Aide pour les petits mangeurs
Si vous êtes nouveau à la table de votre enfant et que vous avez un mangeur difficile, bienvenue ami, vous êtes au bon endroit. En tant que thérapeute en alimentation et mère de trois enfants, j’ai aidé des milliers de personnes dans le monde à trouver de véritables stratégies qui peuvent faire une grande différence dans les aliments qu’elles consomment. Si vous voulez apprendre mes trois stratégies de base qui peuvent tout changer, obtenez une place dans mon atelier gratuit pour les mangeurs difficiles:
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Alisha Grogan est une ergothérapeute agréée et fondatrice de Your Kid’s Table. Elle a plus de 14 ans dexpérience avec une expertise dans le traitement sensoriel et le développement de lalimentation chez les bébés, les tout-petits et les enfants. Alisha a également 3 garçons à la maison. En savoir plus sur elle ici.