Il y a trois sections de Sixth Street à Austin: Ouest, Est et ce que les habitants appellent Dirty. West Sixth est la section de Sixth Street qui sétend à louest de Congress Avenue. Pour la plupart, la vie nocturne se termine au North Lamar Boulevard.
Pour les habitants, Dirty Sixth va du Congrès à lI-35 même si techniquement, et selon les panneaux de signalisation, East Sixth Street commence à Congress Avenue et court vers lest. Mais quand vous entendez les habitants parler de East Sixth, nous faisons référence à tout ce qui est à lest de la I-35. Ne vous laissez pas troubler par les panneaux de signalisation; vous parlerez comme un local en un rien de temps.
LEast Sixth tel que nous le connaissons et ladorons aujourdhui est un mélange éclectique de boutiques, de restaurants, de plongées et de bars à cocktails. Cest aussi assez nouveau – par rapport à Dirty ou West Sixth – avec lembourgeoisement de lest dAustin en plein essor au cours des 10 dernières années.
Voici 15 de mes établissements préférés dEast Sixth Street que vous ne voudrez pas manquer .
1 / Shangri-La
En vous promenant dans East Sixth Street, vous Je vais tomber sur lun de mes bars de plongée préférés, Shangri-La. En tant que « vétéran » du côté est qui existe depuis 2008, cet endroit a gagné le cœur de nombreux habitants… et Bill Murray, qui a aidé à servir des boissons pendant le SXSW en 2010.
Ce que jaime dans le les gens du Shangri-La sont tous pour samuser. Si vous ne vous amusez pas, cest de votre faute, pas de la leur.
1016 E. 6th St. – Site Web
2 / Ah Sing Den
Ah Sing Den possède une ambiance luxuriante et luxuriante qui vous donne envie de vous asseoir et de rester un moment. Un simple coup dœil sur Instagram ou sur le site Web de létablissement, et vous aurez une idée de lesthétique exotique. Ah Sing Den propose une foule de cocktails signature inspirés des saveurs du monde; un certain nombre de spiritueux asiatiques, y compris du saké; du café et du thé; des desserts; et de délicieuses bouchées comprenant des nachos poke types de boulettes.
1100 E. 6th St. – Site Web
Continuez à lire ing: Le nom exotique dAh Sing Den correspond au menu de nourriture et de boissons remanié
3 / Pratiquez le yoga
Bien que Sixth Street regorge de bars et dendroits pour profiter de la vie nocturne dAustin, il existe également des endroits comme Practice Yoga. Cest un studio basé sur les dons avec des cours commençant dès 7 h 15.
Practice Yoga propose des cours à différents niveaux, que vous soyez un tout nouveau yogi débutant ou chevronné. Il accueille également des ateliers, y compris des guérisons sonores et des méditations.
1103 E. 6th St. – Site Web
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4 / Via 313
Via 313 a commencé comme une remorque de nourriture à lintérieur de Violet Crown Social Club sur East Sixth Street. Finalement, il sest diversifié, mais nest pas allé loin, passant de Violet Crown à un nouvel emplacement juste en bas de la rue.
Maintenant, avec plusieurs emplacements dans la région dAustin, Via 313 sert des pizzas de style Detroit. Pendant très longtemps, je ne connaissais que les styles de New York et de Chicago. Detroit est similaire à Chicago en ce que cest un plat profond, mais différent en ce quil est un peu plus moelleux et pas si lourd.
De nombreux fans de Via 313 recommandent The Detroiter comme une représentation de la pizza de la région du nord: cest fait avec deux sortes de pepperoni et deux sortes de fromage.
1802 E. 6th St. – Site Web
Continuez à lire: Via 313 Dishes Out Authentic Detroit-style Pizza à 5 succursales
5 / Gelateria Gemelli
« Gemelli » signifie « jumeaux » en italien. La boutique a été créée par deux amis – pas des jumeaux, bien quils soient tous les deux Gémeaux – qui ont une immense passion pour lart de la glace. Ils utilisent des ingrédients locaux et biologiques et, pour ceux dentre nous qui ont des vices autres que le sucre, ils servent également du café et des cocktails.
1009 E. 6th St. – Site Web
6 / Ramen Tatsu-ya
Ramen Tatsu-ya est un aliment de base dAustin avec plusieurs emplacements , et vous serez heureux de savoir quil y en a un sur East Sixth Street! Les propriétaires sont à la fois chefs et DJ, et ils se sont rencontrés pour la première fois sur la scène musicale à Austin. Il y a toujours des allusions aux origines musicales de Ramen Tatsu-ya, car les listes de lecture sont toujours pertinentes.
Les ramen sont disponibles dans une grande variété ici, alors assurez-vous de revenir plus dune fois pour essayer un style différent .
1600 E. 6th St. – Site Web
Continuez à lire: Voici ce que vous devez savoir sur les restaurants Tatsu-ya à Austin
7 / Revelry Cuisine + Bar
Revelry possède deux emplacements populaires à Austin: celui-ci sur le côté est et un autre sur North Lamar. Loriginal sur East Sixth Street est 21+ avec un menu de nourriture plus court et un accent sur les boissons. Les deux endroits adorent leurs chiens, cependant, avec des patios accueillant les chiens.
1410 E. 6th St. – Site Web
Continuez à lire: Cocktails, Bar Food et Brunch au Revelry Kitchen + Bar sur East Sixth
8 / Violet Crown Social Club
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Violet Crown est un favori de longue date dans la scène dAustin. Il est connu pour lIron Whip, une boisson rafraîchissante semblable à une crème glacée à base de jus dorange et de vodka à lorange et à la vanille. Le Iron Claw est le Iron Whip fait de seltzer dur White Claw.
1111 E. 6th St. – Site Web
9 / Buenos Aires Cafe / Milonga Room
Le Buenos Aires Cafe appartient et est exploité par des Argentins qui visent à recréer latmosphère de Buenos Aires à lintérieur des murs du restaurant, mettant en valeur les plats traditionnels argentins. Si vous ne savez pas ce quest la sauce chimichurri, rendez-vous service et commandez sur le gril.
Les mêmes propriétaires ont ensuite ouvert la salle speakeasy Milonga au sous-sol, ajoutant un tout nouveau niveau à lhistoire argentine et ambiance quils partagent. Noubliez pas de vérifier le code daccès hebdomadaire, que vous pouvez trouver sur les réseaux sociaux.
1201 E. 6th St. – Buenos Aires Cafe, Milonga Room
Continuez à lire: Nous Jespère que le café de Buenos Aires existera longtemps, très longtemps
10 / Hotel Vegas / The Volstead
Si vous êtes dhumeur pour la musique et la danse, puis dirigez-vous vers lhôtel Vegas et le bar jumeau The Volstead. Pensez à un bar de plongée chic avec un papier peint damassé fantaisie à côté dun bar qui a une scène pour la musique live. Vous pouvez facilement basculer entre les deux bars via le patio arrière, ce qui en fait le centre de divertissement East Sixth.
1500-1502 E. 6th St. – Site Web
11 / Le Liberté
Le Liberty est une autre des plongées originales dEast Sixth, datant de 2009. Il abrite également la bande-annonce originale dEast Side King! Et comme la signalisation extérieure a été récemment mise à niveau, vous ne pouvez littéralement pas la manquer. Assurez-vous de vous arrêter et de rester un moment.
1618 E.6th St – Site Web
12 / Zilker Brewing Company & Taproom
Les Austinites ont une chance incroyable davoir autant de micro-brasseries à choisir dans la ville. Il y en a même un sur East Sixth, Zilker Brewing Company. Bien quil ny ait pas de cuisine sur place, ils hébergent des food trucks locaux à tour de rôle.
1701 E. 6th St. – Site Web
13 / The Grackle
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Un autre bar de plongée sur East Sixth, The Grackle offre aux clients plusieurs options de whisky , ainsi quune terrasse couverte et une grande sélection de bières pression. Vous remarquerez peut-être également la signalétique sophistiquée des mêmes personnes qui ont fait The Liberty Bars: Blackout Signs and Metalworks. Cest un autre endroit idéal pour passer une soirée discrète entre amis.
1700 E. 6th St. – Facebook
14 / Whislers
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En descendant la ligne, Whislers est un autre favori personnel sur ma liste East Sixth. La carte des cocktails en rotation propose toujours des boissons classiques avec une touche, préparées par des mixologues qui savent ce quils font.
Golden Tiger, le restaurant à lintérieur de Whislers, propose une riche gamme de plats réconfortants américains avec une cuisine asiatique twist: des frites, des hamburgers et un sandwich au poulet thaï à la sauce chili douce.
1816 E. 6th St. – Site Web
15 / La Holly
Jusquà présent, nos établissements vedettes nont pas été classés dans un ordre particulier. Sixth Street peut être une ligne droite, mais votre aventure côté est ne sera probablement pas linéaire. Cependant, La Holly est intentionnellement placée à la fin de cette liste pour une raison: une fois que vous avez frappé La Holly, vous savez que vous êtes sur le point datteindre la fin de la sixième – son point le plus à lest.
Le fait La Holly sappelle une « cantina » au lieu dun bar devrait vous donner une idée de ses origines. Le propriétaire a des liens étroits avec le Mexique et les cocktails sont fortement influencés par les saveurs mexicaines. Il y a suffisamment despace extérieur pour profiter des chaudes soirées dété avec votre boisson froide.
2500 E. 6th St. – Site Web
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@theAustinot veut à savoir:
Quel est votre spot de la Sixième Rue Est préféré?
La version originale de cet article a été publiée le 9 mai 2016.