[FRESHLY STEAMED] – 1/2 boisseau mâle Maryland Crabes bleus à carapace dure

Comment boitons-nous nos crabes?

Demi-boisseaux en 4 catégories, tous contenant des crabes lourds et charnus avec de généreuses quantités dassaisonnement JO Spice Crab House. Chaque type de crabe offre des qualités uniques pour votre expérience de cueillette. Les baies proposent des actifs apéritifs ou nourriront les jeunes passionnés à la main, le tout pour un prix modique. Les Jimmies consistent en une variété déchantillons de crabes moyens à grands qui contiennent des quantités de viande grumeleuse, succulente et sucrée. Les jumbos présentent la viande darrière-plan très recherchée qui sert de plat et émerveille vos convives. Enfin, les femelles présentent une viande plus dense, tandis que la viande mâle possède une viande plus floconneuse. Les femelles; cependant, peut contenir des œufs, un trésor pour certains connaisseurs de crabe.

Tutoriel sur la cueillette du crabe

Étape 1: Placez votre ventre de crabe vers le haut et saisissez lextrémité du tablier avec un couteau à crabe ou votre doigt et piquez en avant. Étape 2: Retournez le crabe et placez votre doigt dans le trou créé en retirant le tablier central. Soulevez la coque supérieure. Étape 3: Prenez votre couteau à crabe et grattez les poumons plumeux de la coquille intérieure. Essayez de laisser la moutarde jaune car elle aromatise la viande avec une douceur profonde. Étape 4: Cassez votre crabe en deux moitiés égales et choisissez de la viande géante dans la zone des pattes de natation et la grossir sur le corps. Étape 5: Prenez votre marteau ou votre craquelin et frappez soigneusement la griffe pour savourer la viande plus foncée. Étape 6: Enfin, prenez chaque patte et cassez-les en deux et sucez la viande de griffe de chacune.

Vous remarquerez que nos crabes expédiés dhiver ont chacun éclaté avec plus chair de crabe salée-sucrée. Partagez vos propres techniques avec nous car les vrais mangeurs de crabe sont fiers de leurs talents de cueilleur!

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Faits sur le crabe

* Les crabes de la baie se composent de petits et moyens crabes de 5 à 6 pouces.

– Environ 3 1/2 à 4 douzaines par demi-boisseau.

* Les crabes Jimmy se composent de moyennes et grandes Crabes de 5 1/2 à 6 1/2 pouces.

– Environ 3 douzaines par demi-boisseau.

* Les crabes géants se composent de grands, très grands et de béhémoth de 6 à 7 pouces et plus.

– Environ 2 1/2 douzaines par 1 / 2 boisseaux.

* Les crabes femelles se composent de petits, moyens, grands et très grands de 5 à 7+ pouces.

– Environ 2 1/2 à 4 douzaines par demi-boisseau.

Nous pro udly apportez les prises de nos bateaux à votre porte.

Un 1/2 boisseau nourrit environ 5 personnes.

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