Tumeric / Curcumin Against Cancer
De nombreux aliments et épices sont connus pour avoir des bienfaits pour la santé, ce qui est pourquoi vous entendez souvent lexpression nourriture comme médicament. Les patients me posent souvent des questions sur lutilisation du curcuma, également appelé curcumine, pour ses bienfaits anti-inflammatoires et anticancéreux. Le curcuma est une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne. Il est également connu sous le nom de curcumine car il sagit du composant actif de couleur jaune du curcuma. Il est utilisé en Amérique pour rendre notre moutarde jaune.
Outre une épice savoureuse qui ajoute du piquant aux aliments, le curcuma est souvent utilisé pour ses bienfaits contre la maladie de Crohn, la polyarthrite rhumatoïde, la diarrhée, le reflux acide et de nombreuses autres affections, y compris la maladie dAlzheimer et le cancer. Le curcuma peut être utilisé par voie orale ou topique à des doses allant de 375 mg à 4 000 mg une fois par jour.
On pense que le curcuma agit de plusieurs façons, mais dans le cancer, certaines études suggèrent quil peut tuer les cellules cancéreuses et empêcher les tumeurs de former les vaisseaux sanguins dont elles ont besoin pour se développer. Lépice a des effets secondaires potentiels chez les patients cancéreux:
- augmentation des saignements dus à des plaquettes
- hypoglycémie chez les patients prenant des médicaments contre le diabète
- réactions cutanées telles que des éruptions cutanées
- constipation
Ces effets secondaires et interactions mis à part, le curcuma est généralement bien toléré ed. Cependant, à ce stade, il ny a pas suffisamment de preuves que le curcuma fonctionne ou devrait être utilisé pour lutter contre le cancer. Le curcuma peut également interagir avec des médicaments tels que la sulfasalazine et la fluoxétine. Si vous envisagez dutiliser le curcuma / curcumine comme supplément, veuillez dabord en discuter avec votre équipe de lutte contre le cancer pour vous assurer que vous nêtes pas à risque deffets secondaires ou dinteractions médicamenteuses.
Quelques façons dajouter du curcuma à votre santé régime:
- Utilisez lépice pour préparer des plats de curry ou dautres recettes
- Prenez de lextrait de curcuma en comprimés ou en capsules, disponible dans les magasins daliments naturels
- Boire thé de curcuma, en utilisant 1 cuillère à café de curcuma moulu dans 4 tasses deau. Faire bouillir et filtrer dans une tasse et parfumer avec du miel ou du citron.
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