Est-il sécuritaire de mettre des récipients en aluminium dans le four?

Les contenants en aluminium sont parfaits pour stocker et conserver les aliments car ils sont légers et solides. Laluminium protège les aliments de loxygène, de lhumidité et des contaminants et il est idéal pour les aliments faiblement acides et peu salés.

De plus, avec des revêtements appropriés, tous les récipients alimentaires en aluminium peuvent résister aux processus de pasteurisation et de stérilisation en cornue et résister corrosion des aliments acides et salés. De plus, ils sont 100% recyclables.

Récipients en aluminium: pouvez-vous les utiliser au four?

Les récipients en aluminium peuvent être utilisés pour la cuisson au four. Laluminium, étant un bon conducteur, distribue la chaleur de manière homogène, améliorant la cuisson des aliments au four. Il ny a aucun risque de fissuration, fusion, carbonisation ou brûlure.

Contenants alimentaires en aluminium Contital

Contital propose des barquettes en aluminium idéales pour les produits de boulangerie sucrés et salés. Tous les conteneurs sont produits selon les normes les plus élevées et sont conformes aux réglementations européennes et FDA. Notre gamme complète de plateaux a été conçue en tenant compte de nos clients et de lenvironnement. Si vous souhaitez plus dinformations sur nos produits, veuillez vous abonner à notre newsletter!