Quest-ce que la crème de tartre?
Le bitartrate de potassium ou lhydrogénotartrate de potassium nous savons que la crème de tartre. La crème de tartre est un sous-produit de la vinification qui précipite hors de la peau du raisin ou même du vin lui-même. Bien que la crème de tartre soit un aliment de base, ses utilisations restent un mystère pour la plupart. Ceux qui cuisinent savent que cest un outil essentiel pour ajouter du volume et de la stabilisation à la meringue, au gâteau des anges et aux macarons. Il peut également être utilisé comme substitut de la levure chimique! Comme la levure chimique, la crème de tartre peut être combinée avec du vinaigre blanc ou du jus de citron pour nettoyer les surfaces autour de la maison.
Mais en dehors de ses utilisations domestiques, cet ingrédient présente de nombreux avantages pour la santé. Continuez à lire pour apprendre 11 façons de faire fonctionner cet ingrédient ménager courant pour vous!
Utilisation de la crème de tartre
1. Crème de tartre pour les migraines
La crème de tartre est très riche en potassium. Le potassium est important pour le corps et régule lhydratation et la pression artérielle. Pour certaines personnes souffrant de migraines, le potassium peut aider à réduire les crises de migraine. En fait, Angela A. Stanton, Ph.D., préconise dans son livre populaire, Fighting the Migraine Epidemic, que lhydratation du corps avec du potassium et du sel peut éliminer la douleur migraineuse. Il est important de noter que ceux qui consomment de la crème de tartre doivent être conscients de ses effets secondaires. En raison de ses niveaux élevés de potassium, la crème de tartre peut devenir toxique, entraînant une hyperkaliémie potentiellement mortelle. Cest une bonne idée de vérifier auprès de votre médecin avant dincorporer de la crème de tartre à votre alimentation.
2. Crème de tartre pour arrêter de fumer
Les cigarettes diminuent la capacité du corps à absorber le potassium lors de la consommation de certains aliments. Plusieurs problèmes de santé associés au tabagisme sont en fait causés par de faibles taux de potassium . Natural Health and Healing 4 Vous déclarez: « Avoir une grande quantité de est également important pour votre digestion, car cela aide à éliminer les déchets et à équilibrer les niveaux de liquide dans le corps. »
La crème de tartre est un remède naturel contre le sevrage tabagique car elle ajoute du potassium dans votre système tout en éliminant la nicotine et en éliminant naturellement les toxines par les selles, lurine et la sueur. Fait amusant: Pendant toute cette » élimination des déchets, « votre corps libère également des minéraux et des nutriments vitaux, en particulier la vitamine C. Mélanger de la crème de tartre avec un verre de jus dorange fournit des vitamines et des minéraux essentiels pour vous aider à arrêter de fumer.
3. Crème de tartre sur la peau
Les propriétés acides et antibactériennes du bitartrate de sodium peuvent aider à combattre les impuretés responsables de lacné. De nombreuses personnes affirment avoir constaté une amélioration de lapparence de leur peau après avoir ingéré régulièrement de la crème de tartre. De plus, la crème de tartre est un ingrédient essentiel des produits de soin amusants et à la mode tels que les bombes de bain pétillantes et les sels dEpsom. Pour commencer à nettoyer votre peau, buvez un verre deau ou de jus dorange bio avec une cuillère à café de crème de tartre mélangée quotidiennement.
4. Crème de tartre pour le potassium
Chaque cuillère à café de crème de tartre contient 495 milligrammes de potassium, selon lUSDA. En revanche, la pilule de supplément de potassium moyenne prescrite pour les personnes souffrant dune carence en potassium est de 100 milligrammes ou moins par jour, selon le Harvard Medical Center. Selon la clinique Mayo, une carence en potassium dans le corps peut résulter dune transpiration excessive, de lutilisation de laxatifs ou de diurétiques, ou simplement dune insuffisance alimentaire.
5. Crème de tartre pour Keto
Au cours des premières semaines de démarrage dun régime céto, vous pouvez ressentir de la fatigue. Ce symptôme se produit en raison dun changement de léquilibre électrolytique. Le potassium est lun de ces électrolytes qui peuvent être affectés. Les symptômes de crampes musculaires, darythmies cardiaques et de fatigue sont causés par une combinaison de faibles niveaux de sel et de potassium. La crème de tartre est importante à la fois pour léquilibre du sodium et du potassium et pour soulager la fatigue lors du démarrage dun régime céto.
6. Crème de tartre pour les infections urinaires
Pour les personnes souffrant dinfections urinaires fréquentes, la crème de tartre peut atténuer certains symptômes et les empêcher de se reproduire en modifiant léquilibre du pH de lurine.
7. Crème de tartre pour la graisse du ventre
La crème de tartre est connue pour sa nature diurétique et peut aider à perdre du poids en eau, éliminant ainsi la graisse du ventre. aident également à contrôler le candida, une levure qui rend la perte de poids plus difficile.
8. Crème de tartre pour le traitement de Candida
La prolifération de Candida, connue sous le nom de candidose, se produit lorsque la levure Candida est autorisée à proliférer dans les intestins, généralement en raison dun système immunitaire affaibli. ne peut plus contrôler sa croissance. La crème de tartre est un excellent moyen déliminer la prolifération de levures du corps, en particulier lorsquelle est utilisée en conjonction avec des probiotiques pour renforcer le corps avec de bonnes bactéries.
9. Crème de tartre pour nettoyer les poumons
Le tabagisme a un effet néfaste sur tout le corps, et lorsque vous essayez darrêter, cela peut être un défi avec la nicotine addictive toujours dans votre système. Comme mentionné, la crème de tartre peut aider à éliminer les toxines du corps, et la nicotine ne fait pas exception! La nicotine reste dans le corps jusquà 72 heures. Ne vous inquiétez pas, le potassium contenu dans la crème de tartre peut aider à éliminer la nicotine et à éliminer les toxines de la cigarette de vos poumons.
10. Crème de tartre pour la constipation
En raison de la façon dont la crème de tartre interagit avec le système digestif, elle peut être un laxatif plutôt doux. Cest parfait pour toute personne qui souffre de constipation mais qui pourrait être désagréable pour quelquun dautre. Il contient également des traces de magnésium, qui aident à réguler les selles.
11. Crème de tartre pour les brûlures destomac
Vous en avez assez de compter sur les pilules contre les brûlures destomac? La crème de tartre traite naturellement les brûlures destomac. Dès que vous ressentez des brûlures destomac, buvez une combinaison de ½ cuillère à café de COT avec ½ cuillère à café de bicarbonate de soude.
Comme vous pouvez le voir, cette boulangerie lagrafe a tellement dutilisations en dehors de la cuisine et peut vraiment aider à améliorer votre santé! Gardez à lesprit que les études scientifiques sont rares, donc travailler avec votre médecin est la meilleure option.