Un mélangeur à immersion est un outil de cuisine utilisé pour mélanger des soupes, sauces et autres liquides. Un mélangeur à immersion est essentiellement un bâton avec des lames de mélangeur à lextrémité.
Cest différent dun mélangeur ordinaire
En quoi un mélangeur à immersion diffère à partir dun mélangeur ordinaire, plutôt que de verser le liquide dans le mélangeur et de lallumer, le mélangeur à immersion est inséré dans le récipient de liquide (comme une casserole de soupe, par exemple) et allumé. mélangeur à immersion dans tout le liquide pour sassurer quil est uniformément mélangé.
Un mélangeur à immersion est utile lorsque vous avez une grande quantité de soupe en purée ou un autre produit avec lequel travailler – plus dun mélangeur plein, ce qui nécessiterait de mélanger par lots. Ensuite, vous devez utiliser un autre récipient pour contenir la soupe mélangée pendant que vous terminez le travail. Ce qui signifie utiliser le premier récipient (non mélangé), le deuxième récipient (mélangé), plus le mélangeur lui-même. Lutilisation dun mélangeur à immersion vous permet de mélanger simplement la soupe dans son pot dorigine.
Assez puissant pour traiter tous les types daliments
Un bon mélangeur à immersion devrait être suffisamment puissant pour traiter toutes sortes daliments, y compris les viandes cuites, les pommes de terre, les légumes, etc. Certains mélangeurs à immersion domestique sont principalement destinés à mélanger des boissons, à faire des smoothies, etc. Évidemment, les modèles les plus résistants seront plus chers.
Aussi connu comme:
- Mélangeur à bâtons
- Mélangeur à main