Crêpes cuites au four

Dégustez des crêpes pour une foule avec cette recette de crêpes cuites au four facile. Ma famille adore prendre des crêpes au petit-déjeuner, mais jai une grande famille, donc cela peut prendre une éternité pour les préparer sur la plaque chauffante. Cette recette change la donne!

Recette de crêpes cuites au four

Que vous ayez une grande famille ou que vous ayez besoin de servir un foule, cette recette de crêpes cuites au four est la solution! Vous pouvez profiter de toutes les saveurs des crêpes traditionnelles sans aucun travail.

Pourquoi voudriez-vous faire cuire vos crêpes au four?

Jaime la commodité de cuire des crêpes au-dessus ce qui en fait la manière traditionnelle. Ce processus est plus facile lorsque vous devez faire beaucoup de crêpes pour une réunion de famille ou une fête.

De plus, vous navez pas à surveiller la cuisson des crêpes daussi près que lorsque vous les préparez sur une plaque chauffante ou une poêle en fonte comme quand jai fait des crêpes hollandaises pour bébés.

Aucune crêpe retournée nest requise avec cette recette de crêpes cuites au four! Jadore pouvoir les jeter au four le matin (ce qui prend généralement moins de 15 minutes) et les crêpes sont prêtes à être dégustées une fois que jai fini de me préparer pour la journée. 🙂

Le petit-déjeuner peut être stressant, mais pas avec cette recette facile de crêpes cuites au four.

Sérieusement, que vous nayez pas denfants ou 8 enfants (comme moi), vous allez adorer cette recette super facile. Mélangez, videz, faites cuire et dégustez.

Cest beaucoup plus facile que la recette traditionnelle de crêpes où vous devez rester dans la cuisine pour regarder et retourner. En fait, ma famille préfère ces crêpes cuites au four aux crêpes traditionnelles, et comme elles sont si faciles, je suis reconnaissante quelles les aiment tellement.

Puisque ma famille est si grande (et parce quelles les aiment tellement beaucoup, nous faisons généralement deux lots). Sil nous reste des restes, ils adorent les manger pour une collation plus tard dans la journée.

Ingrédients pour crêpes cuites au four :

  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 3 cuillères à café de poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 1/2 tasse de lait
  • 2-4 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille

Faire des crêpes à partir de rien peut être intimidant mais je promets que cette recette nest pas trop compliquée. Maintenant que vous avez tous les ingrédients, continuons à apprendre à faire cuire des crêpes au four.

Comment faire cuire crêpes:

Tout dabord, préchauffez votre four à 350 degrés. Vaporisez un plat de cuisson 9 × 13 avec un spray antiadhésif de votre choix. Jadore utiliser mon plat de cuisson en pyrex (ils en ont en vente ici).

Ensuite, dans un bol moyen, fouettez ensemble les ingrédients secs (sucre, farine, levure chimique et sel).

Ensuite, dans un autre grand bol, fouettez ensemble le lait, les œufs et le beurre fondu. Incorporer ensuite le mélange de farine au mélange de lait, juste assez pour bien mélanger. La pâte sera un peu grumeleuse.

Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 25-30 minutes, jusquà ce que les bords soient dorés et quun cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laissez-le refroidir pendant environ 5 minutes, puis coupez-le en carrés et servez avec vos garnitures préférées.

Comment servez-vous ces crêpes cuites au four?

Nous aimons garnir ces délicieuses crêpes cuites au four avec du sucre à glacer, ou même du sirop dérable.

Aussi, jadore servir cela pour le petit-déjeuner avec ce facile recette de salade de fruits tropicaux. Jaime faire la salade de fruits pendant que les crêpes cuisent au four. Ensuite, quand ils sont prêts, je prépare un délicieux repas pour ma famille!

Dautres idées de garniture incluent: beurre fondu, cassonade, crème fouettée, sirop dérable, fruits, pépites de chocolat et plus encore!

Ces crêpes au four sont si délicieuses. Ils gonflent au four et font lune des meilleures recettes de crêpes. Cest incroyable et super facile!

Vous pouvez ajuster la recette de crêpes cuites au four pour différentes variations de saveur!

Maintenant, vous pouvez facilement ajouter de délicieux ajouts. Je lai arrosé de miel juste à la sortie du four ou jai saupoudré de cannelle et de sucre sur le dessus. Quoi quil en soit, je pense que vous allez ladorer.

Oh… et vous pouvez ajouter des ingrédients pour en faire le vôtre. Nous avons fait des crêpes à la citrouille cuites au four, et nous avons même ajouté du mélange de cacao au lieu dune partie de la farine pour faire des crêpes au chocolat ou même simplement mélangées dans des pépites de chocolat avant la cuisson.

De plus, cette recette serait incroyable avec des myrtilles ou du jus de citron mélangé à la pâte avant la cuisson. De plus, vous pouvez utiliser du sucre brun au lieu du sucre ordinaire pour une saveur complètement différente sur ces crêpes cuites au four.

Soyez créatif et laissez-vous aller. Vous pouvez même les teindre pour les rendre spéciaux – teindre en rose pour la Saint-Valentin ou en vert pour la Saint-Patrick! Comme vous pouvez le voir… vous pouvez vous amuser beaucoup avec cette recette.

Vous aimerez peut-être aussi cette recette facile de crêpes au yogourt grec. Ce sont les crêpes les plus moelleuses que jaie jamais préparées!

Comment faire des crêpes saines au four.

Vous pouvez facilement remplacer la farine par de la farine de blé entier et le lait par du lait faible en gras pour une option plus saine pour ces délicieuses crêpes cuites au four.

Mes enfants ne savent généralement pas quand jutilise du blé à la place de la farine et cela rend les crêpes cuites plus riches en fibres afin que les crêpes soient plus copieuses et que vous restiez plus longtemps avec cette variante.

Ces crêpes cuites au four sont simples à préparer et délicieuses!

Jespère que vous essayez de faire des crêpes au four. C’est simple à faire et parfait pour faire une tonne de crêpes.

J’aime aussi faire des moules à muffins pour crêpes cuites au four. Ils se congèlent très bien pour que vous puissiez facilement en décongeler le nombre dont vous avez besoin pour un petit-déjeuner rapide en semaine!

Jespère que vous apprécierez cette recette autant que ma famille. Jespère que vous lessaierez bientôt et laissez-nous un commentaire pour nous faire savoir ce que vous en pensez!

Assurez-vous davoir une poêle 9 × 13 pour faire des crêpes cuites au four.

Vous aurez également besoin dun joli plat de cuisson 9 × 13 pour cuire les crêpes. Amazon en a en vente en ce moment!

Un autre lidée est dutiliser ces moules en aluminium et de nettoyer est un jeu denfant. Parfois, nous utilisons même ces casseroles lors de nuits folles.

Utilisez simplement ce qui fonctionne le mieux pour vous. La recette est tellement simple et géniale pour nourrir beaucoup de monde rapidement et avec un budget limité.

Mon genre de recette. 🙂 Essayez-le et dites-nous comment vous laimez! Cest tout simplement incroyable.

Imprimez cette recette de crêpes cuites au four ci-dessous:

4.6 sur 5 votes

Crêpes cuites au four
Temps de préparation
5 minutes

Temps de cuisson
30 minutes

Temps total
35 minutes

Essayez cette recette de crêpes cuites au four pour une matinée facile. Tout le monde aime cette recette de crêpes cuites au four facile à préparer en un rien de temps.

Cours: Petit-déjeuner
Cuisine: Américaine
Mot-clé: Crêpes au four
Portions: 6
Calories: 270 kcal
Auteur: Manger à un centime

Ingrédients
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 3 cuillères à café de poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 1/2 tasse de lait
  • 2 – 4 cuillères à soupe de beurre (fondu)
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille

Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 degrés. Vaporiser un plat de cuisson 9×13 avec un spray antiadhésif. Jadore utiliser mon plat de cuisson en pyrex (ils en ont en vente ici)
  2. Dans un bol moyen, fouetter ensemble le sucre, la farine, la poudre à pâte et le sel.
  3. Dans un grand bol, fouetter ensemble le lait, les œufs et le beurre fondu. Incorporer ensuite le mélange de farine au mélange de lait, juste assez pour bien mélanger. La pâte sera un peu grumeleuse.
  4. Verser la pâte dans le moule préparé et cuire au four pendant 25-30 minutes, jusquà ce que les bords soient dorés et quun cure-dent inséré au centre vienne
  5. Laisser refroidir pendant environ 5 minutes, puis couper en carrés et servir avec vos garnitures préférées.

Notes de recette

Cette recette est beaucoup plus facile que la recette traditionnelle de crêpes où vous devez rester dans la cuisine pour regarder et retourner. Vous apprécierez de le préparer, tandis que votre famille appréciera de les manger.

Nutrition Faits
Crêpes cuites au four
Quantité par portion
Calories 270Calories de graisse 63
% de la valeur quotidienne *
Lipides 7g11%
Lipides saturés 4g25%
Cholestérol 70mg23%
Sodium 276mg12%
Potassium 347mg10%
Glucides 41g14%
Fibre 1g4%
Sucre 9g10%
Protéine 8g16%
Vitamine A 295IU6%
Calcium 170mg17%
Fer 2,4mg13%
* Pourcentage des valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2000 calories.

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