Avez-vous déjà acheté un beau petit plant de basilic dans votre pépinière locale, pour le faire rapidement tourner en lambeaux, haut, boisé et clairsemé?
Pendant de nombreuses années, nous lutté avec le même problème.
Nous essayons maintes et maintes fois de faire pousser du basilic, ravis de lajouter à nos soupes, salades et plats italiens, pour le voir échouer encore et encore.
Ce nest que lorsque jai reçu un simple conseil dun ami que jai pu soudainement faire pousser de belles plantes de basilic grandes et touffues.
Il savère que la façon dont vous taillez le basilic a tout à voir avec votre succès dans sa culture.
Pourquoi est-ce important de tailler le basilic
Vous pensez peut-être que ce nest quune plante, pourquoi est-ce important de cueillir les feuilles?
Quand ça vient à la taille du basilic (ou de nombreuses autres plantes dailleurs), les feuilles que vous choisissez pour enlever la matière pour la santé de la plante et pour votre plaisir continu du basilic frais tout au long de la saison.
Pour que la plante reste en bonne santé, pousse vigoureusement et vous fournisse beaucoup de basilic cette saison, il est important dapprendre à la tailler correctement.
La mauvaise façon de tailler le basilic
Lorsque vous apprenez à tailler correctement le basilic, il est important de connaître dabord la mauvaise façon de procéder à la taille.
La plupart des gens sont tentés de cueillir les plus grandes feuilles de la plante, celles qui poussent sur les branches inférieures.
Les plus grandes feuilles sur les branches inférieures sont les centrales électriques de la plante entière. Ces grandes feuilles absorbent le plus de lumière du soleil et sassurent que la plante de basilic reçoit les nutriments adéquats. Les élaguer nuit considérablement à la plante.
Non seulement la suppression de ces feuilles inférieures nuit à la plante, mais elle naide pas la plante à créer de nouvelles feuilles et branches.
La bonne façon de tailler le basilic
Maintenant que vous connaissez la mauvaise façon de tailler le basilic, passons en revue la bonne façon de cueillir les feuilles de basilic.
Les feuilles que vous devez retirer sont celles qui poussent sur le dessus de la plante.
Oui, ils sont plus petits et ne feront pas autant de salade Caprese que ces grandes feuilles du bas, mais il y a une bonne raison de cueillir les feuilles du haut de la plante.
Chaque fois que vous taillez les feuilles du haut de la plante de basilic, cela permet à la plante de créer deux nouvelles branches à partir de lendroit que vous avez cueilli.
Ces deux nouvelles branches créeront de nouveaux ensembles de feuilles, et lorsque vous les taillez à nouveau, elles créeront à nouveau deux nouvelles branches.
La taille de cette manière permet à la plante de pousser vers lextérieur au lieu de seulement vers le haut. Il grandira de façon exponentielle chaque fois que vous taillez la plante.
Alternativement, si vous tailliez la plante dans le mauvais sens, elle continuerait à faire pousser des feuilles à partir de la branche centrale, mais finirait par devenir ligneuse, maigre, clairsemée et finirait par mourir.
3 étapes pour tailler correctement le basilic
Identifier
Identifiez lendroit sur la branche où vous pouvez clairement voir de nouvelles petites feuilles se former.
Couper
Couper la branche juste au-dessus ces minuscules feuilles, en veillant à ne pas déranger les feuilles elles-mêmes. Utilisez un sécateur à herbes pour assurer une coupe nette.
Répétez
Répétez ce processus avec toutes les branches qui ont de minuscules feuilles qui poussent.
Dans quelques semaines, vous verrez que ces minuscules feuilles se sont transformées en nouvelles branches, et vous pourrez à nouveau tailler les nouvelles branches juste au-dessus de nouveaux ensembles de se ramifiera à nouveau.
Et là vous lavez, le secret pour faire pousser de grandes plantes de basilic touffues!
Assurez-vous dapprendre à sécher et à conserver vos herbes récoltées pour que rien ne soit perdu. Vous pouvez apprendre deux des méthodes les plus simples pour sécher les herbes à la maison dans notre article ici.
Matériaux
- Aucun
Outils
- Sécateur à herbes
Instructions
- Identifiez lendroit sur la branche où vous pouvez clairement voir de nouvelles petites feuilles de basilic se former.
- Coupez la branche juste au-dessus de ces petites feuilles, en veillant à ne pas déranger les feuilles elles-mêmes.
- Répétez ce processus avec toutes les branches qui ont de minuscules feuilles qui poussent.
Notes
Dans quelques semaines, vous verrez que ces minuscules feuilles se sont transformées en nouvelles branches, et vous pouvez à nouveau élaguer les nouvelles branches juste au-dessus des nouveaux ensembles de feuilles afin que celles-ci se ramifient à nouveau
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