Comment couper un oignon sans pleurer (nous avons tout essayé!)

Jai entrepris ma quête pour débarrasser le monde des pets doignons méchants une fois et pour tous, les cheveux flottant dans la brise, une seule larme coulant sur ma joue.

Oui, cétait encore les oignons. Mais ils avaient sulfoxydé leur dernier sulfoxyde. Javais déjà supporté léchalote de leurs absurdités, et je nallais plus en prendre.

Les experts de lUniversité de Bristol estiment que le meilleur pari pour éviter les larmes provoquées par loignon est de gaz loin de vos yeux en premier lieu.

Si seulement cétait aussi simple que cela.

Site Web après site Web recommandé tactique après tactique pour garder le gaz à distance, mais pas tous travaillé. Et certains dentre eux étaient carrément bizarres.

Voici les méthodes qui ont fait le travail. Jai inclus ceux qui étaient une perte de temps totale car cest amusant dessayer des choses qui ne sont pas physiquement possibles et qui ont lair stupides.

Astuce 1: Congelez loignon

Certaines personnes suggèrent que la congélation des oignons enlève le facteur sanglot. Je suis une personne, alors jai essayé.

Jai donc mis un oignon pelé dans le congélateur, pensant que léplucher aiderait le froid à mieux pénétrer les couches les plus profondes. Une demi-heure plus tard, jai commencé à trancher.

Javais limpression que mes mains étaient sur le point de subir des engelures et je ne pouvais pas faire sortir « Let It Go » de ma tête. Mais je ne lai pas fait pleurer!

Le verdict: ça marche.

Humains 1️⃣ vs 0️⃣ Oignons

Si cela vous rend accro à la congélation des choses, nous vous suggérons des repas au congélateur à prendre vous en dessous de zéro et retour.

Astuce 2: Faites tremper loignon dans de leau froide

Mais ce nétait pas aussi efficace que la méthode du congélateur. De plus, je craignais que mon couteau pourrait glisser sur loignon humide.

Pour éviter le résultat naturel des objets tranchants et des oignons humides (une diminution de mon nombre moyen de doigts), jai dû couper plus lentement, ce qui a donné un peu de temps à loignon pour se réchauffer.

Cue les canalisations deau…

(Il se peut que toute la scène mait rappelé la conclusion du « Titanic ». Il y avait de la place sur la porte. Pourquoi ne pas t Rose la laissé aller?)

Le verdict: Pas le meilleur, mais mieux que rien.

Humains 1️⃣ vs 1️⃣ Oignons

Astuce 3: Utilisez un super couteau tranchant

Un couteau plus tranchant, comme un ginsu, coupe plus proprement. En théorie, cela endommagerait moins la peau doignon et déclencherait la libération de moins de gaz.

Comme je nétais pas sur le marché pour un tout nouveau dispositif de tranchage, jai pensé que la meilleure chose à faire serait daiguiser le couteau que jai déjà. Cela rendait le hachage un peu moins inconfortable, mais ce nétait toujours pas aussi utile que de congeler loignon.

Le verdict: Ma tentative sans enthousiasme a donné des résultats sans enthousiasme.

Humains 1️⃣ vs 2️⃣ Oignons

Nous lavons haché et avons trouvé les meilleurs couteaux de cuisine pour le travail.

Astuce 4: Passez loignon au micro-ondes

Je nai pas trouvé une explication officielle de la raison pour laquelle nuquer un oignon entier me ferait moins pleurer. Peut-être la catharsis décraser mes ennemis. Passer loignon au micro-ondes ne la rendu que légèrement mou et, par conséquent, plus difficile à trancher. Et ça sentait le pipi frit.

La difficulté de trancher un oignon au micro-ondes signifiait que je causais plus de dommages aux parois cellulaires de loignon. Ouais. Plus de produits chimiques. Encore des larmes pour moi.

Le verdict: léchec total. Même loignon au micro-ondes ne peut pas mettre fin à son règne de terreur.

Humains 1️⃣ vs 3️⃣ Oignons

Voici comment réchauffer les repas sans les blesser.

Astuce 5: Gardez un morceau de pain dans la bouche

Cela semble totalement ridicule. Javais lair dun canard. Et pourtant, cela a fonctionné.

Je lai tenu entre mes dents de devant, les lèvres légèrement ouvertes. La texture spongieuse du pain semble avoir absorbé certains de ces produits chimiques nocifs avant quils naient eu la chance dattaquer mes yeux.

Qui naime pas une petite collation pendant la cuisson? Mmm. Pain sec.

Le verdict: ça marche, plus vous obtenez du pain.

Humains 2️⃣ vs 3️⃣ Oignons

Vous suivez un régime paléo? Nayez crainte, nous avons trouvé plusieurs façons de faire du pain et de rester paléo.

Astuce 6: Portez des lunettes

Si les lunettes peuvent empêcher leau de pénétrer dans vos yeux, elles peuvent sûrement bloquer un oignon péter?

Sauf que je navais pas de lunettes. Jai donc mis une paire de lunettes de soleil à la place. Ce qui, à part faire de moi une personne qui porte des lunettes de soleil à lintérieur, na pas vraiment eu beaucoup deffet.

Les lunettes de soleil nont pas créé de sceau autour de mes yeux comme les lunettes le feraient. De plus, je respirais encore, de sorte que les gaz pouvaient toujours sinfiltrer par le nez.

Peut-être que la vraie affaire est plus efficace. Mais si vous nêtes pas un cuisinier professionnel, allez-vous honnêtement faire tout votre possible pour voir le monde à travers des lunettes teintées doignon?

Le verdict: na pas vraiment fonctionné, mais peut-être complet -sur des lunettes coupe-oignon aurait fait une différence (mais sérieusement qui en a?).

Humains 2️⃣ vs 4️⃣ Oignons

Astuce 7: Gardez le côté tranché sur votre planche à découper

Si le côté coupé de loignon est face vers le bas, moins les produits chimiques flotteront vers votre visage.

Le hic, cest que vous devez effectuer une abbration de physique de niveau « Inception » pour garder tous les côtés dun oignon coupé face à votre planche à découper en même temps.

Un côté doit toujours être sur la planche à découper, à moins que vous ne coupiez loignon en le tenant dans votre main? (Ce que vous ne devriez jamais faire.)

Cela ne semblait pas très différent de la façon dont je coupais normalement un oignon, alors jai pleuré la quantité habituelle.

Le verdict: ça na pas été le cas t travail, na même pas de sens, et maintenant je pleure ET je suis confus.

Humains 2️⃣ vs 5️⃣ Oignons

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