Scientific American présente Nutrition Diva by Quick & Dirty Tips. Scientific American et Quick & Dirty Tips sont tous deux des sociétés Macmillan.
Le lecteur de Nutrition Diva Thomas écrit:
« Certaines personnes prétendent que le corps ne peut » pas absorber plus de 20-30 grammes de protéines à la fois. Dautres insistent sur le fait que votre corps utilise toutes les protéines que vous absorbez. Qui a raison? Est-ce quun shake post-entraînement avec 50 grammes de protéines est un gaspillage? «
Cette idée selon laquelle le corps ne peut utiliser quune certaine quantité de protéines en une seule séance est devenue une tradition nutritionnelle largement acceptée. Mais y a-t-il une validité à cette affirmation? Tout se résume à ce que vous entendez exactement par «utiliser» des protéines.
Cette notion de protéines semble avoir commencé sur les forums de musculation – et cela peut être la principale source de confusion. particulièrement intéressé par la capacité des protéines à construire et à réparer les muscles. Et il semble y avoir une limite à la quantité de protéines que le corps peut utiliser pour la synthèse musculaire à un moment donné.
> Continuer la lecture sur QuickAndDirtyTips.com
Plus dépisodes de Nutrition Diva disponibles sur QuickAndDirtyTips.com