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La même vieille histoire, juste une nuit différente – la question « à quoi sert le souper »! Si votre maison ressemble à la mienne, alors la réponse est soit du poulet, soit du bœuf haché. Cependant, si vous êtes fatigué des mêmes vieilles méthodes ennuyeuses de le préparer et de le manger, pourquoi ne pas le pimenter un peu?! Lun de nos plats préférés est ce super facile Casserole de poulet mexicaine avec Doritos!
Cette délicieuse casserole a les saveurs délicieuses de la soupe de poulet et de champignons, avec le goût gluant supplémentaire de le fromage et le croquant de Doritos. Cela fait aussi assez pour les restes du lendemain – cest tout aussi savoureux réchauffé! , si vous aimez les recettes de fromage et de poulet ooey-gooey, vous pouvez également consulter notre recette de poulet et nouilles italiennes au fromage pour un autre délicieux élément de menu!
Casserole de poulet mexicaine avec doritos
Ingrédients :
3 petites boîtes de poulet en conserve, égouttées (vous pouvez également utiliser du poulet bouilli, retiré des os et haché)
1 boîte de soupe de crème de champignons
1 boîte de soupe de crème de poulet
1 boîte de Rotel
1 boîte de bouillon de poulet
1 gros oignon, coupé en dés
1 grand sac de Doritos (au moins un sac de 10 oz)
1 sac (12-16 oz) de fromage cheddar râpé
sel & poivre au goût
Mode demploi:
Préchauffer le four à 350 degrés.
Ajouter la crème de soupe de poulet, la crème de soupe aux champignons, Rotel, bouillon de poulet, oignons en dés, sel & poivre dans un grand bol à mélanger. Bien mélanger.
À laide dune fourchette, émietter le poulet sans serrer et ajouter au mélange. Remuez bien.
Écrasez les Doritos. Ouvrez simplement une petite ouverture dans le sac pour permettre à lair de séchapper. Roulez lextrémité sans serrer et écrasez avec votre main jusquà ce que toutes les frites soient écrasées.
Vaporisez un plat de cuisson 9 × 13 avec aérosol de cuisson. Ajouter ½ sac de Doritos au fond de la casserole.
Versez lentement le mélange de soupe sur les Doritos.
Garnir de ½ sac de fromage râpé.
Placer dans un four à 350 degrés et cuire 30 minutes.
Retirer de four et garnir de lautre moitié du sac de Doritos. Garnir de lautre moitié du fromage râpé.
Cuire encore 10 min.
Retirer du four et laisser reposer environ 10 à 15 minutes.
Profitez-en!
Remarques:
Œuvres Rotel originales pour la plupart des repas de famille, mais si vous préférez plus de kick, vous pouvez utiliser Rotel « chaud ».
Ne lésinez pas sur les Doritos! Si vous nen utilisez pas au moins un grand sac, le plat sera trop moelleux.
Imprimez cette recette:
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps total: 55 minutes
- 3 petites boîtes de poulet en conserve, égouttées (vous pouvez également utiliser du poulet bouilli, retiré des os et haché)
- 1 boîte de soupe à la crème de champignons
- 1 boîte de crème de soupe au poulet
- 1 boîte de Rotel
- 1 boîte de bouillon de poulet
- 1 gros oignon, coupé en dés
- 1 grand sac de Doritos (au moins un sac de 10 oz)
- 1 sac (12-16 oz) de fromage cheddar râpé
- sel & poivre au goût
- Préchauffer le four à 350 degrés.
- Ajouter la crème de soupe de poulet, la crème de soupe aux champignons, Rotel, bouillon de poulet, oignons en dés, sel & poivre dans un grand bol à mélanger. Bien mélanger.
- À laide dune fourchette, émietter le poulet sans serrer et ajouter au mélange. Remuez bien.
- Écrasez les Doritos. Ouvrez simplement une petite ouverture dans le sac pour permettre à lair de séchapper. Roulez lextrémité sans serrer et écrasez avec votre main jusquà ce que toutes les frites soient écrasées.
- Vaporisez un plat allant au four 9×13 avec un enduit à cuisson. Ajouter ½ sac de Doritos au fond de la casserole.
- Versez lentement le mélange de soupe sur les Doritos.
- Garnissez avec ½ sac de fromage râpé.
- Placer dans un four à 350 degrés et cuire 30 minutes.
- Retirer du four et garnir de lautre moitié du sac de Doritos. Garnir de lautre moitié du fromage râpé.
- Cuire au four encore 10 min.
- Sortez du four et laissez reposer environ 10 à 15 minutes.
- Profitez-en!
Ne lésinez pas sur les Doritos! Si vous nutilisez pas au moins un grand sac, le plat sera trop moelleux.