Bacon de dinde cuit au four

Le bacon de dinde cuit au four donne du bacon croustillant, encore moelleux et savoureux, parfaitement cuit en 15 minutes! Les instructions pour le micro-ondes sont également incluses.

Le bacon de dinde au four vous permet de simplement faire sauter les tranches de bacon dans le four, plutôt que de rester sur la cuisinière pendant quelles font frire. Associez vos lanières de bacon à dautres recettes de petit-déjeuner santé comme les mini frittatas aux épinards pour une tartinade du dimanche matin ou servez-les simplement avec de simples œufs brouillés pour un petit-déjeuner facile les jours de semaine chargés.

BACON DE TURQUIE CUIT AU FOUR

Après avoir fait du bacon de dinde confit la semaine dernière, il y a eu des demandes de bacon de dinde classique préparé au four. Il ny a rien de mieux que le croustillant du bacon le matin, et même si nous aimons le bacon de porc gras, nous savons que nous ne pouvons pas nous y adonner trop régulièrement.

Cuire du bacon de dinde au four est une option plus saine pour le cœur , et il vous permet de déguster du bacon croustillant plus de matins. Contrairement au bacon poêlé, cuit au four est un moyen facile de cuire des tranches de bacon avec moins de graisse de bacon, et il nest pas nécessaire davoir une poêle robuste et difficile à nettoyer.

Ce bacon à la dinde au four est une bouée de sauvetage les matins chargés. Cela enlève certaines des choses les plus frustrantes concernant la cuisson du bacon, comme les éclaboussures de graisse de la poêle et le stockage de la graisse de bacon.

La dinde cuite au four permet un nettoyage minimal. Placez simplement le bacon tranché sur une grille de refroidissement sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin, avant de le mettre au four. Vous aurez tout le bacon croustillant que vous voulez, mais sans gâchis. Une fois quils ont cuit, mettez le bacon avec la grille de refroidissement sur une serviette en papier, du papier daluminium ou un comptoir tapissé de serviettes pour refroidir.

Si vous êtes trop pressé même pendant les 15 minutes de cuisson nécessaires à ce bacon, vous pouvez même le préparer au micro-ondes. Consultez le guide étape par étape plus loin dans larticle.

Cuisiner avec du bacon de dinde est une excellente option pour tous ceux qui ne mangent pas de porc. Le bacon de dinde au four est également une alternative plus saine que la friture de bacon de porc. Il contient moins de matières grasses et moins de calories que le bacon ordinaire. C’est donc une excellente recette à cuisiner si vous voulez éviter les aliments riches en matières grasses.

Choisir le bacon de dinde

De nombreuses marques de bacon classiques proposent des options de bacon de dinde. Lorsque vous choisissez du bacon pour cette recette, le bacon coupé fin ou épais fera laffaire. Cela dépend juste de votre goût. Si vous choisissez une coupe plus épaisse, sachez que la cuisson prendra plus de temps et quelle ne deviendra peut-être jamais croustillante.

Vous constaterez peut-être que certains emballages sont étiquetés durcis et dautres non durcis. Vous voudrez peut-être ramasser du bacon non séché, car cela signifie que la viande na pas été séchée avec des nitrates de sodium. Ce sont des moyens moins naturels de guérir la viande.

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Comment faire du bacon de dinde au micro-ondes

1. Posez vos lanières de bacon coupées légèrement séparées sur une assiette allant au micro-ondes surmontée dun essuie-tout.
2. Faites chauffer les lanières au micro-ondes à puissance élevée pendant 50 secondes.
3. Retourner le bacon et cuire encore 10 secondes.

VARIATIONS SUR LE BACON DE TURQUIE AU FOUR

• Épices: Vous pouvez ajouter une variété dépices différentes pour changer la saveur avant de cuire le bacon. Certains des meilleurs à essayer sont la poudre dail, le poivre de Cayenne ou la poudre de curry.
• Cassonade: Pour cuire du bacon de cassonade croustillant, mélanger 1/4 tasse de cassonade avec 3 cuillères à soupe de sirop dérable. Badigeonnez ensuite le mélange de bacon avant de les cuire. C’est la recette parfaite pour un petit-déjeuner d’occasion spéciale.
• Autres options de bacon: Vous pouvez utiliser la même méthode de cuisson pour cuire différentes sortes de bacon. Si vous préférez le bacon de porc ordinaire, vous pouvez utiliser une plaque de cuisson pour les cuire au four plutôt que dans une poêle. Vous pouvez également essayer de faire cuire des tranches de saumon ou du bacon végétarien.

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COMMENT CONSERVER LE BACON DE Dinde Au Four

• Servir: Une fois que cette recette est cuite, vous ne devriez pas ne le laissez pas à température ambiante pendant plus de deux heures.
• Magasin: Le bacon de dinde cuit au four durera au réfrigérateur jusquà une semaine sil est conservé dans un contenant hermétique.
• Congeler: après la cuisson, vous pouvez conserver les restes de bacon au congélateur jusquà 6 mois. Vous pouvez garder le bacon séparé avec des serviettes en papier ou du papier daluminium dans un sac de congélation. Lorsque vous êtes prêt à réchauffer, laissez-les décongeler au réfrigérateur pendant une nuit et mettez-les au four pour cuire jusquà ce quils soient à nouveau chauds et croustillants.