Ailes de poulet cuites au four asiatiques

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Des ailes de poulet croustillantes cuites au four enrobées dun glaçage asiatique sucré et épicé sont un délicieux apéritif et Snacking au Superbowl.

Croustillant. Collant. Épicé. Ailes de poulet. Ce sont tous quelques-uns de mes mots préférés. Et ils sont tous réunis dans une seule recette! Hourra!! Ces ailes de poulet croustillantes asiatiques cuites au four sont tellement délicieuses et je pourrais ou non pouvoir manger tout le lot. Et écoutez, vous nêtes pas autorisé à juger parce que ces ailes sont tout simplement addictives.

Faire du poulet cuit croustillant et croquant les ailes est si facile et beaucoup moins difficile que de les faire frire. Et puis, évidemment, ils sont en meilleure santé, mais nous sommes sur le point de les recouvrir dun glaçage asiatique collant, alors ne parlons pas de leur santé, nest-ce pas? Le croustillant est ce que jaime tant dans ces derniers. Ils ont cette saveur de poulet rôti, puis vous les recouvrez de ce glaçage collant et vous avez une petite bombe de saveur qui ne demande quà être dévorée.

Ces ailes de poulet cuites au four sont PARFAITES pour le grignotage Superbowl mais honnêtement, elles assez génial nimporte quel jour de la semaine. Faites-les, vous ne serez pas déçu!

Combien de temps faut-il pour cuire des ailes de poulet?

À 200 ° C / 390 ° F, elles doivent être complètement cuites après 30 à 35 minutes.

Comment rendre les ailes de poulet croustillantes au four?

Assécher les ailes de poulet avec du papier absorbant puis enduire dune fine couche dhuile et bien assaisonner. Placer sur une grille métallique posée sur une plaque à pâtisserie en une seule couche. Cuire au four pendant 20 minutes jusquà ce quils soient croustillants et dorés, puis retourner et cuire encore 10 à 15 minutes jusquà ce que les ailes soient croustillantes et dorées tout autour.

Ailes de poulet cuites au four à lasiatique

Ailes de poulet croustillantes au four enrobées de un glaçage asiatique sucré et épicé est un apéritif délicieux et parfait pour les collations Superbowl.
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Broche dimpression

Cours: Apéritif, ailes de poulet, jour de match, collation
Cuisine: américaine
Mot clé: ailes de poulet asiatiques, ailes de poulet cuites au four, ailes de poulet croustillantes

Temps de préparation: 10 minutes
Cuisine Durée: 45 minutes
Durée totale: 55 minutes

Portions: 5
Calories: 348kcal
Auteur: Alida Ryder

Ingrédients

  • 500 g / 1 lb dailes de poulet parées
  • 1 c. À soupe dhuile
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 c. à thé de poivre

Glaçage asiatique sucré et épicé

  • ½ tasse de sauce soja
  • 1 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de miel
  • 2 gousses dail écrasées
  • 2 c.à thé de gingembre écrasé / râpé
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron / vinaigre
  • 1 cuillère à café de flocons de piment / flocons de piment rouge

à servir

  • oignons nouveaux / oignons verts finement hachés
  • graines de sésame

Instructions

  • Préchauffer le four à 200 ° C / 390 ° F et placer une grille sur une plaque à pâtisserie.
  • Assécher les ailes de poulet puis les placer dans un bol et arroser dhuile et assaisonner avec sel et poivre. Bien mélanger et placer sur la grille.
  • Mettre au four et laisser cuire pendant 25 à 35 minutes (retournement après 20 minutes ) ou jusquà ce quils soient dorés, croustillants et bien cuits.
  • Pour faire le glaçage asiatique, mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition . Laisser cuire 10 minutes ou jusquà réduction et sirupeuse.
  • Lorsque les ailes de poulet sont cuites, placez-les dans un bol propre et versez sur 3 / 4 de la glaçure asiatique et mélanger pour enrober.
  • Servez les ailes de poulet garnies doignon vert / vert et de graines de sésame et le reste du glaçage pour plongement.

Nutrition

Calories: 348kcal | Glucides: 51g | Protéine: 12g | Lipides: 11g | Gras saturés: 2g | Cholestérol: 41 mg | Sodium: 1808 mg | Potassium: 180 mg | Sucre: 49g | Vitamine A: 80 UI | Vitamine C: 0,9 mg | Calcium: 34 mg | Fer: 1,4 mg

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