Une collection de 30 recettes simples de bœuf haché faible en glucides que votre famille adorera à coup sûr. Alors essayez ces plats de hamburgers adaptés au céto!
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- Recettes de viande hachée faciles
- Recettes de bœuf haché
- FAQ sur le bœuf haché faible en glucides
La plupart des recettes de bœuf haché céto ont tendance à être rapides et faciles, ce qui est parfait pour moi car je nai pas toujours beaucoup de temps pour cuisiner. Des choses comme le chili à faible teneur en glucides, la tarte au berger (ou la tarte au cottage) et les casseroles céto à base de viande hachée gèlent souvent bien aussi.
Recettes faciles de viande de hamburger
Jai assemblé ceci collection de délicieuses recettes à faible teneur en glucides avec du bœuf haché pour avoir un endroit rapide pour prendre certains de mes plats céto préférés. Vous trouverez dans cette liste quelques recettes simples de bœuf haché faible en glucides que votre famille appréciera.
Dautres viandes hachées peuvent être remplacées par le bœuf si vous le souhaitez dans la plupart des recettes. Vous pouvez essayer de changer les choses avec du poulet haché ou de la dinde hachée. Jutilise souvent du gibier haché lorsque je prépare des hamburgers à faible teneur en glucides.
Alors, quattendez-vous? Préparez-vous à cuisiner avec ces recettes de céto faciles!
Recettes de bœuf haché
Idées simples de dîner en famille utilisant de la viande de hamburger!
Bœuf haché paléo-coréen (faible teneur en glucides, céto)
Un plat inspiré du bœuf coréen qui peut être prêt dans les 20 minutes du début à la fin. Ses assaisonnements sucrés et épicés en font une excellente garniture pour le riz au chou-fleur.
Recette de Moussaka à la poêle – Faible en glucides et sans gluten
Une version simplifiée du plat grec classique. Cest un plat de moussaka grec facile qui cuit en un rien de temps sur la cuisinière.
Casserole de bœuf haché au chou à la crème
Une sauce cajun crémeuse donne à ce plat de hamburger simple à faible teneur en glucides avec du chou et du bacon une touche du sud. Cest un plat de bœuf au chou qui deviendra certainement lun des plats préférés de la famille.
Pain de viande Instant Pot (Keto, Low Carb)
Il nest pas nécessaire dallumer le four pour faire un pain de viande céto si vous avez un Instant Pot. Et lutilisation dun autocuiseur garde la viande juteuse et accélère le temps de cuisson.
Recette de courge spaghetti farcie au chili – Keto
Le bœuf haché épicé assaisonné au chili ajoute des tonnes de saveur à la courge spaghetti farcie. Et le garnir de fromage fondu le rend encore meilleur.
Soupe taco instantanée à faible teneur en glucides avec fromage à la crème
Lautocuiseur est un excellent moyen de faire cuire des soupes rapidement. Après avoir atteint la pression de cuisson, cette savoureuse soupe tacos céto est préparée en seulement 15 minutes.
Recette de bœuf haché séché avec hamburger ou chevreuil
La viande de hamburger maigre bon marché est parfaite pour faire du bœuf haché séché. Il suffit de presser en fines lanières et de déshydrater jusquà ce quelles soient sèches et croustillantes.
Casserole de cheeseburger Keto avec bacon
Une casserole de cheeseburger est un plat simple qui peut facilement nourrir une foule. Il deviendra certainement un favori avec vos amis et votre famille.
Casserole de tarte au hamburger avec aubergines – sans gluten
Avec une base de bœuf haché assaisonné et une pizza comme des garnitures, cela ne les dérangera peut-être pas de manger laubergine au milieu. La tarte au hamburger est un plat idéal pour toutes les occasions.
Lasagne Keto avec des couches de viande
Bien sûr, vous pouvez faire des lasagnes céto avec des nouilles aux légumes, mais celles-ci ajoutent des glucides. Pourquoi ne pas utiliser plutôt une couche de viande hachée?
Recette de Burger daubergine – Style philippin
Besoin détirer la viande pour faire des hamburgers? Ajoutez de laubergine aux galettes. Ils ne remarqueront peut-être jamais la différence avec ces hamburgers aux aubergines!
Poêlée mexicaine de courgettes et de bœuf
Une poêle de bœuf mexicaine facile avec des ingrédients bon marché. Et c’est un bon plat à préparer en été avec des tomates fraîches du jardin et des courgettes.
Casserole de chou et de bœuf à la tomate – Gluten Gratuit
Une simple casserole à faible teneur en glucides qui combine un mélange de bœuf haché, de chou et de tomate. Cette casserole de chou et de bœuf aux tomates est un repas économique qui peut être préparé à lavance si nécessaire.
Casserole du sud-ouest avec du bœuf haché et des haricots
Goûtez au sud-ouest avec les saveurs de cette cocotte au fromage Tex Mex. Il peut être très charnu ou utiliser une couche de graines de soja noires à faible teneur en glucides.
Recette de chili à faible teneur en glucides (paléo, céto)
Un chili charnu avec seulement 5 grammes de glucides nets par portion. Vous ne manquerez jamais les haricots riches en glucides de ce plat mexicain classique. Le chili faible en glucides fonctionne également bien dans la mijoteuse.
Recette de lasagne à la citrouille avec épinards et viande
Vous en avez assez des mêmes vieilles lasagnes? Essayez cette lasagne à la citrouille. Il utilise une sauce à la citrouille assaisonnée à la place de la sauce rouge à base de tomate habituelle.
Casserole de courge jaune facile à faible teneur en glucides avec saveur de taco
Faufilez-vous quelques légumes avec cette casserole de taco à faible teneur en glucides. Ils peuvent même ne pas voir la courge avec tout le bœuf haché et le fromage.
Slaw Crack Low Carb avec boeuf et chou
Ils ont nommé cette salade de crack parce que cest un plat addictif fait avec un mélange de salade de chou. Cest comme manger un rouleau doeuf sans le rouleau riche en glucides.
Trempette taco à la viande (céto, faible teneur en glucides)
Vous voudrez peut-être simplement manger cette trempette tacos à la viande avec une fourchette et oublier les frites. Cest une trempette classique en couches avec toutes les meilleures garnitures pour tacos.
Hamburger Beef Stroganoff (Low Carb, Keto, Gluten Free)
Un hamburger stroganoff rapide et facile avec du bœuf haché, de la crème sure, des champignons et des épices. Servez-le dans un bol ou comme garniture pour les nouilles à la courge spaghetti.
Recette de pain de viande à faible teneur en glucides – Sans gluten
Les couennes de porc sont une alternative fantastique à la chapelure pour préparer un pain de viande à faible teneur en glucides. Cest un plat principal peu coûteux et copieux à déguster en famille.
Tacos Crock Pot avec bœuf haché à la mijoteuse
La mijoteuse est un excellent outil de cuisine pour faire de la viande de taco Crock Pot. Cela peut prendre un peu plus de temps que la cuisinière, mais la cuisson lente donne une viande plus savoureuse.
Recette de tacos au bœuf au fromage avec riz au chou-fleur
Un plat à tacos simple et au fromage qui se prépare rapidement et facilement. Il nest pas nécessaire de servir des tortillas avec ce plat de tacos car il est cuit avec du riz au chou-fleur.
Poivrons farcis faibles en glucides garnis de fromage
Poivrons farcis charnus à faible teneur en glucides sans riz. Vous pouvez remplacer une partie du bœuf haché par du riz au chou-fleur pour moins de protéines et plus de légumes.
Casserole de tacos mexicains – Retirer le carbage
Un mélange de farine damande au fromage fournit une belle couche supérieure de viande assaisonnée de taco. Cest une cocotte mexicaine qui peut être préparée à lavance et cuite au besoin.
Muffins à la viande magiques de Vivica + Bienvenue pour prospérer!
Crédit photo: thenourishedcaveman.com
Les muffins magiques peuvent être servis en apéritif ou pour le dîner. Ces mini tasses à pain de viande sont très faciles et polyvalentes.
Beef-a-Roni
Crédit photo: mariamindbodyhealth.com
Les enfants adoreront ce Beef-A-Roni sans céréales et à faible teneur en glucides. C’est un mélange de bœuf sauce marinara et de légumes. Une option beaucoup plus saine pour la variété en conserve!
Pain de viande dans une tasse – Deux variantes
Crédit photo: www.lowcarbsosimple.com
Vous avez peut-être entendu parler dun muffin dans une tasse, mais avez-vous essayé le concept avec du pain de viande ? Cest un excellent moyen dobtenir un pain de viande rapide et individuel.
Boulettes de viande farcies à la mozzarella
Crédit photo: noshtastic.com
Boulettes de viande farcies à la mozzarella qui cuisent dans lInstant Pot. La viande hachée est farcie de mozzarella et cuite avec de la sauce marinara rouge.
Picadillo sur riz au chou-fleur – Keto et faible teneur en glucides
Crédit photo: ketocookingchristian.com
Le picadillo est un plat cubain classique assaisonné de bœuf haché, doignon et poivrons. Cest une autre excellente façon de compléter le riz au chou-fleur pour un délicieux repas céto.
FAQ sur le boeuf haché faible en glucides
La viande de poulet a tendance à être plus maigre que le bœuf. Le bœuf est donc souvent un meilleur choix pour les régimes cétogènes en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses.
Lorsque vous utilisez du bœuf haché dans des recettes céto, la teneur en matières grasses plus élevée est la meilleure. Alors, choisissez 80% maigre ou moins.
Il ny a pas de glucides dans le bœuf haché, donc ce nest pas un aliment qui dépassera jamais une limite quotidienne de glucides. Cependant, la plupart des régimes pauvres en glucides limitent les protéines à 15 à 30% des calories quotidiennes.
Les recettes à base de bœuf haché ou de viande hachée peuvent être préparées avec du bœuf haché. Le chili, les tacos, les casseroles et les hamburgers sont quelques-unes des recettes les plus populaires.
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Message mis à jour en juillet 2019. Initialement publié en août 2015.