25 meilleurs collèges hôteliers aux États-Unis
1. School of Hotel Administration, Cornell University (Ithaca, NY)
En tant que lune des premières écoles fondées avec un dévouement à tous les aspects du diplôme dhospitalité, et Le seul programme de lIvy League, la Cornell University School of Hotel Administration propose une formation de niveau licence à doctorat dans cette industrie diversifiée et mondiale. 60 professeurs à temps plein accompagnent leurs étudiants dans tous les aspects de la gestion hôtelière et commerciale, y compris la conception, le financement et la gestion.
Une expérience pratique et lapplication des concepts sont acquises grâce à lhôtel Statler sur le campus, et les opportunités de réseautage abondent avec les plus de 200 entreprises travaillant en relation avec lécole. Dautres installations attrayantes sur le campus comprennent non seulement des salles de classe standard, mais également des salles dinterview et un laboratoire alimentaire. Après lobtention de leur diplôme, les étudiants auront le choix entre de nombreuses options de carrière dans un domaine passionnant avec des salaires allant de 80 000 $ à plus de 115 000 $.
2. The School of Hospitality Business, Michigan State University (East Lansing, MI)
Fondée en 1927, la Michigan State Universitys School of Hospitality and Business est devenue une leader innovant et progressiste dans son domaine. Lécole accueille fièrement le Kellogg Center for Continuing Education, fondé 20 ans après louverture initiale de lécole, qui fournit lexpérience de formation nécessaire aux étudiants. Avec une classe plus petite denviron 800 étudiants, une attention individuelle et des opportunités de carrière personnalisées sont possibles.
Pour les étudiants les plus aventureux, un programme détudes à létranger offre la possibilité de voir lorganisation et la gestion de lhôtellerie dans dautres pays . Des services de recrutement pour des opportunités de carrière sont disponibles via le Centre de ressources pour les étudiants et lindustrie.
3. Conrad N. Hilton College, University of Houston (Houston, TX)
Dans lagitation de la ville de Houston, Texas se trouve une excellente opportunité pour létudiant à la recherche dun diplôme en gestion dhôtels ou de restaurants. Fondé en 1969, le Hilton College abrite les plus grandes archives de lindustrie hôtelière au monde, un laboratoire de vin unique au pays et un hôtel denseignement entièrement opérationnel avec 86 chambres, 3 salles de bal, 7 salles de réunion et une salle de banquet.
Gourmet night est le projet phare pour de nombreux étudiants dans lequel tous les aspects de lhospitalité sont mis à lépreuve. Planifié sur une année entière dans tous les détails du budget à lexécution, cet événement entièrement géré par les étudiants comprend une réception, un banquet, des divertissements et une vente aux enchères silencieuse. La fierté est forte et évidente dans le Hall of Honor de lindustrie hôtelière où des leaders notables dans le domaine sont reconnus. Avec un tel dévouement envers leurs étudiants, il nest pas étonnant que plus de 80% des diplômés aient des options de carrière à leur disposition dès et même avant lobtention de leur diplôme.
4. William F. Harrah College of Hotel Administration, Université du Nevada à Las Vegas (Las Vegas, NV)
Quel meilleur endroit pour une école hôtelière que dans un ville remplie de centaines de touristes, de complexes hôteliers et de casinos! Las Vegas est bien connue pour sa vie nocturne et ses attractions touristiques, mais elle est également bien connue pour le remarquable Harrah College of Hotel Administration. Les étudiants ici ont un avantage évident et de nombreuses opportunités disponibles dans la vie urbaine environnante.
La reconnaissance et lexpérience internationales sont également disponibles avec lajout dun nouveau campus ouvert à Singapour. Un autre point de fierté de lécole est le programme unique de gestion professionnelle du golf qui est offert en plus des programmes plus habituels de gestion dhôtels / restaurants, de services dalimentation et de boissons, et de gestion dhébergement et de villégiature. Les opportunités de carrière sont nombreuses pour la majeure en hôtellerie, car les programmes parrainés par lécole comme le Bob Boughner Career Services Center sur le campus aident ses étudiants à progresser vers un avenir prospère.
5. Stout School of Hospitality Leadership, Université du Wisconsin (Menomonie, WI)
On peut trouver lécole de Hospitality Leadership dans la plus grande université polytechnique du Wisconsin et sa belle Campus de 124 acres. Ici, des attributs tels que le leadership, le service et le professionnalisme sont essentiels. En mettant laccent sur la gestion des hôtels, des restaurants et du tourisme, deux emplacements uniques sont disponibles pour une expérience pratique au Corner III-Cedar Cafe et au Rendezvous Restaurant.
Les étudiants du programme Food Production préparent le menu du jour pour le café, tandis que le restaurant Rendezvous est un laboratoire de restauration complet, qui travaille en conjonction avec les classes de gestion des opérations de restauration. Lécole dans son ensemble rapporte un taux demploi impressionnant de 90% pour ses diplômés.
6. École internationale de gestion hôtelière et touristique, Université Fairleigh Dickinson (Teaneck NJ)
Les études en hôtellerie sont, tout bien considéré, un domaine universitaire relativement nouveau. De nombreuses écoles figurant sur cette liste nexistent que depuis deux ou trois décennies, et certaines existent depuis bien moins longtemps. Cela rend les 72 années d’expérience de Fairleigh Dickinson encore plus impressionnantes. Mais malgré son temps suffisant pour se développer, la Fairleigh Dickinsons International School of Hospitality a constaté que le fait de garder des classes de petite taille denviron 16 personnes en moyenne aide à créer un sentiment de communauté et favorise la croissance personnelle des élèves.
Lécole sest développée. un grand réseau social et de multiples emplacements de campus dans la région métropolitaine afin doffrir à ses étudiants autant dopportunités que possible. Deux de ces exemples qui offrent aux étudiants une formation pratique sont le Hamilton Park Hotel and Conference Centre et le Park Avenue Club. Des études internationales passionnantes en Suisse ou en Italie sont également disponibles pour la classe senior. Avec des stages et des postes de carrière combinés, lécole peut offrir plus de 2000 opportunités à ses étudiants chaque année.
7. WA Franke College of Business School of Hotel & Gestion des restaurants, Northern Arizona University (Flagstaff, Arizona)
Chaque désert sec et poussiéreux a besoin dune oasis. Heureusement, le programme dynamique, vivant et frais du College of Business School of Hotel and Restaurant Management dans le nord de lArizona offre exactement cela à tous ceux qui cherchent à apprendre ce métier.
Le leadership confiant et les stratégies de gestion dentreprise sont mis en avant tout au long des 1 200 heures de cours que les étudiants doivent effectuer dans le domaine détudes choisi. De nombreux séminaires intéressants, également connus sous le nom de SHRM Pathways, sont disponibles. Grâce à ces programmes et au reste du programme, les étudiants développent des compétences personnelles et professionnelles dans un environnement positif et favorable. Avec le recrutement sur le campus, plus de 70% des étudiants obtiendront au moins un poste de niveau dentrée en gestion.
8. Département de gestion hôtelière et touristique, Pamplin College of Business, Virginia Tech (Blacksburg, VA)
Le département de gestion hôtelière et touristique Howard Feiertag est situé à le Pamplin College of Business à Virginia Tech. Récemment nommé pour les réunions de lhospitalité et la légende des ventes Howard Feiertag, le programme bénéficie dun taux de placement de fin détudes de 97%, lun des plus élevés de Virginia Tech. Une mineure en gestion dévénements et dexpériences, des doubles majeures avec dautres programmes du Pamplin College, y compris limmobilier, et des programmes détudes structurées à létranger en Europe, dans les Caraïbes et en Asie sont quelques-unes des caractéristiques du programme.
Reconnu internationalement les membres du corps professoral denseignement et de recherche du programme de gestion de laccueil et du tourisme engagent les étudiants dans tous les modes dapprentissage. Le programme accueille plus de 100 conférenciers de lindustrie par an dans le cadre de leur stratégie visant à maintenir le contenu des cours à jour et pertinent. Le programme Feiertag HTM exige également que chaque étudiant sengage dans un programme de stage structuré qui peut être complété sur le campus ou nimporte où dans le monde.
9. College of Human Environmental Sciences, University of Alabama (Tuscaloosa, AL)
Le College of Human Environmental Sciences de lUniversité dAlabama a été en mesure de bien mélanger diplôme darts libéraux avec une application professionnelle dans tous leurs départements, du premier cycle au deuxième cycle. Encourageant la culture intellectuelle et la curiosité, le professionnalisme et la base dun avenir prospère, le Collège propose des études de baccalauréat, de maîtrise et même de doctorat.
En plus de cette vaste gamme de diplômes, les étudiants ont également accès à options dapprentissage à distance. Ceci est particulièrement utile pour létudiant avec un emploi du temps déjà chargé par le travail dans lindustrie. Au sein du diplôme de gestion hôtelière, laccent est mis sur la nourriture et la nutrition dans le but daméliorer lexpérience du restaurant. Les étudiants peuvent sattendre à un apprentissage pratique de professeurs expérimentés dans le domaine, à dexcellentes opportunités de réseautage et à une carrière réussie.
10. Département dhospitalité et de gestion du tourisme, Isenberg School of Management, Université du Massachusetts à Amherst (Amherst, Massachusetts)
Une des marques dune grande école et dun programme réussi est la fierté des anciens et leur retour à lécole pour partager leurs expériences, bonnes et mauvaises. Celles-ci peuvent être trouvées dans le département de l’hospitalité de l’École de gestion Isenberg. Ce programme de pointe offre aux étudiants une expérience pratique grâce aux exigences du programme de base telles que le Marriott Meal.
Les étudiants apprennent à organiser et à gérer une expérience culinaire cinq étoiles par dautres étudiants, inspirant confiance et assurant leurs compétences dans le domaine. Lorsque la journée des carrières en hôtellerie et gestion du tourisme arrive, les étudiants peuvent impressionner plus de 70 entreprises avec leurs compétences et leurs connaissances, ce qui en mènera beaucoup vers la bonne opportunité demploi après lobtention de leur diplôme. School of Hospitality Management, Pennsylvania State University (University Park, Pennsylvanie) 
Depuis plus de 75 ans, la Penn State Universitys School of Hospitality and Management incite les étudiants à atteindre leurs objectifs dans ce domaine en pleine croissance et dynamique. Les étudiants doivent accumuler au moins 1000 heures dexpérience pratique avec leurs crédits académiques, ce qui rend le programme de Penn State à la fois compétitif et recherché par beaucoup.
Le Laura Cafe, également connu sous le nom de Living Lab, offre aux étudiants la véritable expérience de la gestion dun restaurant. Une connaissance de la préparation des aliments, du style Bistro à lélégant repas à plusieurs plats, est attendue de chaque élève. Dautres aspects clés du café incluent linteraction avec dautres gestionnaires étudiants et, surtout, la meilleure satisfaction du client. Il nest pas surprenant que les diplômés de Penn soient accueillis favorablement par tant dentreprises.
12. School of Hospitality Business Management, Washington State University (Pullman, WA)
Dans le marché du travail actuel, un candidat solide pour nimporte quel poste aura déjà une expérience pertinente pour la position. L’école d’hospitalité de l’Université de l’État de Washington peut garantir que ses étudiants auront une telle expérience grâce aux stages nécessaires. Ceux qui se spécialisent en hôtellerie doivent effectuer 1 000 heures de travail sur le terrain, tandis que les mineurs en ont besoin de 400 heures.
Le centre denseignement de la Fondation Marriott Hospitality contribue à rendre ces heures obligatoires possibles. Le nouveau diplôme en gestion dentreprise viticole ainsi que la prise en compte des différences culturelles dans lhôtellerie sont uniques à lécole. Ces différences peuvent être ressenties de première main grâce à des programmes détudes à létranger en Suisse, en Italie, en Corée du Sud et en Thaïlande. Les étudiants auront lopportunité de réseauter lors de 2 salons de lemploi organisés chaque année, la Burtenshaw Hospitality Career Night et les Hospitality Career Previews.
13. Rosen College of Hospitality Management, Université de Floride centrale (Orlando, Floride)
Si lexpérience est le meilleur enseignant, alors le Rosen College of Lhospitalité est lendroit où aller. Les étudiants acquerront les connaissances et les compétences nécessaires pour lhospitalité dans un campus de style complexe hôtelier méditerranéen à la pointe de la technologie de 159000 pieds carrés situé dans le centre dOrlando, en Floride, lun des endroits les plus visités des États-Unis.
En plus des liens avec Walt Disney World, lécole propose également deux cuisines pédagogiques, un laboratoire de vin et de bière, ainsi quune salle à manger et un bar de 200 places. Bien quil ait été récemment créé en 2004, ce programme prometteur a fait dénormes progrès et se réjouit dun avenir radieux et couronné de succès pour son programme et ses étudiants.
14. School of Hotel & Administration des restaurants, Oklahoma State University (Stillwater, OK)
LOklahoma a de nombreuses attractions, dont l’école d’administration des hôtels et des restaurants de l’OSU à Stillwater. Lécole exploite deux restaurants denseignement dans lesquels les étudiants doivent accumuler au moins 800 heures dexpérience pratique. Quatre événements sont organisés tout au long de lannée avec des chefs de renommée mondiale qui travaillent directement avec les étudiants pendant trois jours en leur transmettant des trucs du métier et une sagesse inestimable. Les différentes classes proposées, de la gestion et de lanalyse financière aux opérations et à la production, peuvent être utilisées dans le cadre dun double diplôme de premier cycle pour létudiant industrieux. Cela comprend un programme qui offre une expérience dapprentissage de lhôtellerie au partenaire européen de lOklahoma State University en Suisse.
Les étudiants reçoivent également des cours pratiques et pratiques dans lhôtel historique entièrement fonctionnel Atherton sur le campus dOSU . Cet hôtel majestueux a récemment subi une rénovation de 6 millions de dollars. Les diplômés de ce programme ont continué à gérer des country clubs, à planifier des réunions dentreprise et à diriger des restaurants et des hôtels à succès.
15. La Fritz Knoebel School of Hospitality Management, Daniels College of Business, Université de Denver (Denver, CO)
La Fritz Knoebel School of Hospitality Management, à la Daniels College of Business, prépare les étudiants aux niveaux demploi supérieurs dans lindustrie hôtelière. Knoebel annonce un placement professionnel à 100% pour ses étudiants qui recherchent un emploi avec diligence.Ceci est accompli grâce aux activités de développement de carrière de lécole et aux opportunités de réseautage avec des professionnels de lindustrie.
Étant donné que la Fritz Knoebel School of Hospitality Management est sous légide du Daniels College of Business, la formation en hôtellerie est centrée sur leur entreprise de premier ordre. éducation, qui a une accréditation par lAssociation pour faire progresser les écoles collégiales de commerce. Compte tenu de cela, à Knoebel, un diplôme en hôtellerie saccompagne dune solide compréhension et dune emphase commerciale, à un point que les autres programmes dhospitalité ne peuvent offrir.
Situées dans la pittoresque ville de Denver, au Colorado, les installations de Knoebel sont de premier ordre. Les étudiants reçoivent des instructions pratiques dans leur laboratoire ultramoderne, qui comprend une cuisine de 2800 pieds carrés, un centre de gestion des boissons inspiré dune cave à vin toscane, un centre des opérations de la réception et un 170- salle à manger personne.
Le baccalauréat en administration des affaires en gestion hôtelière offre les concentrations suivantes: Ventes d’hospitalité & Marketing, Exploitation des centres d’hébergement et Restauration / Alimentation & Gestion des boissons. Les étudiants doivent compléter 1000 heures dexpérience de travail pour obtenir leur diplôme. Cela peut être fait en travaillant au café Beans Cafe géré par les étudiants ou en coordonnant des événements pour le centre dévénements de la Fritz Knoebel School of Hospitality Management.
16. Johnson & Hospitality College de lUniversité du Pays de Galles (Providence, RI)
En tant que lun des rares établissements privés, non- institutions à but lucratif, Johnson & Wales University est le lieu idéal pour une expérience éducative unique adaptée aux forces et aux intérêts des étudiants, en particulier en ce qui concerne leur programme daccueil florissant. La petite taille des classes permet aux étudiants daccéder facilement aux meilleurs professeurs mondiaux dans le domaine et à lattention personnelle qui se traduit par des compétences solides et bien équilibrées. Le programme de base est principalement axé sur les affaires et le leadership, ce qui permet aux étudiants de transférer facilement des heures de crédit à différentes majeures si vous le souhaitez.
Comme dans tout programme daccueil de classe mondiale, lexpérience du monde réel est la clé du succès. Les stages sont indispensables au programme daccueil de lUniversité Johnson and Wales et sont proposés dans les régions locales, nationales et internationales, notamment en Asie, en Australie et en Europe.
17. Collins College of Hospitality Management, California State Polytechnic (Pomona, Californie)
Avec des débuts modestes en 1973, le Collins College of Hospitality Management de Pomona, en Californie, peut se vante maintenant de son succès en devenant lun des premiers et plus grands programmes détudes de 4 ans en gestion hôtelière. De 30 étudiants et 2 professeurs à maintenant plus de 1000 étudiants et 30 professeurs, ce programme a fait dénormes progrès et offre actuellement un large éventail de cours, de stages et dopportunités de réseautage à tous ses étudiants les plus assidus.
Lune des opportunités les plus importantes pour les étudiants est la chance de travailler au restaurant du Kellogg Ranch. Ce restaurant principalement exploité par les étudiants offre à ses clients des paysages idylliques et une atmosphère romantique et permet aux étudiants de gérer tous les niveaux dun établissement haut de gamme. Cela comprend le jardin dun acre du restaurant, primé de fruits, de légumes et dherbes aromatiques.
Entre le programme personnalisé, latmosphère attrayante et unique et les succès des étudiants, il est clair de voir comment le Collins College of Hospitality est axé sur la vision de lexcellence dans le domaine.
18. Center for Hospitality and Sport Management, Drexel University (Philadelphie, Pennsylvanie)
Situé au cœur de Philadelphie, Pennsylvanie, le Center for Hospitality and Sport Management de lUniversité Drexel offre une multitude doccasions vraiment uniques, dont la moindre nest pas la concentration unique du programme sur la gestion du sport. En tant que lune des principales industries du divertissement, la gestion du sport regorge dopportunités auxquelles les étudiants peuvent accéder grâce aux liens de lécole avec la majorité des équipes sportives de la ville ainsi quavec la Sports Leadership Academy.
The Beverage Studies Initiative et Drexel Food Lab fournit aux étudiants des connaissances sur le développement de recettes, la production, la durabilité, le marketing, etc. Le laboratoire de formation du Dennis Gomes Memorial Casino se concentre sur la gestion et lexploitation dun casino. Le fondateur, Dennis Gomes, était bien connu à Las Vegas et à Atlantic City pour avoir occupé des postes de haute direction. La Philly Chef Conference permet aux chefs déjà sur le terrain de collaborer et de partager leurs expériences, ainsi que de nouveaux produits.
19. Cecil B. Day School of Hospitality Administration, J. Mack Robinson College of Business, Georgia State University (Atlanta, GA)
Que devez-vous demander à un programme dhospitalité délite qui récompense ses étudiants?Quen est-il des relations avec les leaders de lindustrie, dun programme de mentorat de première classe, dune formation pratique en cours demploi et dun environnement dynamique?
Le J. Mack Robinson College of Business de Georgia State propose un tel programme. De toute évidence, lindustrie hôtelière est intrinsèquement sociale. Les rat de bibliothèque de la tour divoire font bien dans la bibliothèque et le laboratoire, mais ici, les gens doivent appliquer leur intelligence dans un cadre dentreprise. Cest pourquoi la Géorgie relie ses étudiants via des relations fructueuses avec des professionnels expérimentés. Cest aussi pourquoi tant de leaders de lindustrie travaillent aux côtés du programme Georgia State. Lécole utilise également pleinement son emplacement à Atlanta. Cela le place à quelques minutes en voiture de lun des plus grands aéroports du pays, des principaux hubs gouvernementaux comme le Center for Disease Control, de nombreux sièges sociaux et sans doute de la principale métropole du sud.
20. Kendall College School of Hospitality Management (Chicago, IL)
Les frontières nationales signifient moins car les informations, les biens et les personnes se déplacent librement dun endroit à un autre. La Kendall College School of Hospitality Management a déployé des efforts concertés pour tirer parti de ces opportunités en constante évolution dau moins deux manières.
La première stratégie de Kendall est de créer un programme daccueil international de classe mondiale. Kendall fait partie des universités internationales lauréates. Il a par conséquent des programmes déchange détudiants avec lAustralie, Glion, la Chine, la Suisse et lEspagne. Lécole propose également un certificat avancé en gestion hôtelière internationale. Cette qualification profondément respectée est originaire de Suisse et en dit long sur les perspectives d’emploi internationales.
La deuxième façon dont Kendall se distingue de la concurrence est sa grande variété de concentrations. Ces spécialités couvrent un large éventail de sujets, y compris la gestion des boissons, la façon de gérer des conventions à grande échelle, des réunions daffaires efficaces, la gestion des actifs et bien dautres. Le résultat final est un programme avec une large portée internationale et un développement ciblé des compétences.
21. Dedman School of Hospitality, Florida State University (Tallahassee, FL)
Bien que située dans une métropole animée sous le soleil de Floride, la Dedman School of Hospitality pense globalement, et offre une formation de premier ordre qui prépare les étudiants à des carrières dans les domaines de lhôtellerie partout dans le monde, en tant que gestionnaires de lindustrie dans de nombreuses cultures.
En tant que tel, Dedman offre aux étudiants de nombreuses opportunités de stages et de recrutement dans le monde entier grâce à son vaste réseau et ses affiliations avec les principaux hôtels, restaurants, country clubs, parcs à thème, centres de villégiature, etc. Les étudiants peuvent obtenir un baccalauréat ès sciences en gestion hôtelière ou en gestion globale de clubs.
La Dedman School of Hospitality opère dans le cadre du Florida State University College of Business, et est situé dans un établissement ultramoderne où les étudiants reçoivent des instructions pratiques dans les cuisines denseignement de lécole, le centre technologique, le laboratoire daliments et de boissons, le centre de ressources pour les publications , quatre salles de classe multimédias, une salle de bal de 8 000 pieds carrés, un centre de placement et un club de ville de 35 000 pieds carrés, géré par des professionnels, qui offre aux étudiants une expérience de restauration dans un cadre élégant.
22. College of Merchandising, Hospitality, and Tourism, University of North Texas (Denton, TX)
LUniversité du North Texas a été le premier programme du genre à être reconnu par la Commission daccréditation des programmes en administration hôtelière. Sans surprise, ce programme expérimenté est maintenant le sixième en importance en Amérique. Mais malgré sa taille significative, le programme accorde toujours une grande attention à ses étudiants. Le nord du Texas gère plusieurs initiatives de développement axées sur les étudiants, telles que son Career Center qui aide les étudiants à planifier leur avenir, son Learning Center qui aide les étudiants dans leurs études et une foule de conseillers avec un apprentissage substantiel des livres et une expérience pratique.
The College of Merchandising, Hospitality & Tourism exige que les étudiants accomplissent 300 heures dexpérience de travail dans le merchandising et 300 heures dans des postes liés à lhôtellerie, et suivent des cours sur le campus et en ligne . Le Collège exige également que les étudiants effectuent un stage dans leur domaine détudes afin dobtenir leur diplôme. Grâce aux stages supervisés, les étudiants acquièrent une expérience de lindustrie et une sensibilisation à la carrière et appliquent leur formation directement à lindustrie hôtelière. Les expositions professionnelles annuelles attirent des entreprises sur le campus, qui recrutent des étudiants pour des stages et des opportunités de carrière.
23. School of Tourism and Hospitality Management, Temple University (Philadelphie, Pennsylvanie)
Il est difficile dargumenter avec les chiffres, et Temple University possède certains des meilleurs les affaires.100% de ses étudiants en licence reçoivent une expérience dans la construction de stages avant dobtenir leur diplôme. Les 90% détudiants qui reçoivent un emploi dans les trois mois suivant lobtention de leur diplôme sont encore plus importants. Ces deux statistiques suffisent à elles seules pour justifier de donner à Temple un second regard.
Temple, cependant, a beaucoup plus à offrir. L’école propose aux étudiants qui souhaitent étendre leur formation au-delà du niveau du baccalauréat trois diplômes d’études supérieures. Temple a également trois domaines de spécialisation différents. Ceux qui recherchent lexcitation associée à la planification dévénements uniques peuvent se concentrer sur le leadership dun événement. Les personnes intéressées à gérer un navire serré en ce qui concerne les activités quotidiennes peuvent étudier les opérations daccueil. Et enfin, ceux qui cherchent à combiner le lieu parfait avec lexpérience parfaite peuvent étudier la gestion de destination.
24. Chaplin School of Hospitality & Tourism Management, Florida International University (North Miami, FL)
Miami, Floride est sans doute le lieu de vacances idéal aux États-Unis. Il a un climat idéal pendant trois mois par an et suffisamment de climatisation pour aimer encore le quatrième mois. Oh, et noublions pas le divertissement à gogo. Compte tenu de ces attractions touristiques idéales, il nest pas surprenant quun programme daccueil aussi respecté se soit développé ici.
Les étudiants de lUniversité internationale de Floride peuvent choisir détudier au niveau du baccalauréat ou de la maîtrise, (ou même de poursuivre un doctorat dans le programme d’administration d’entreprise associé). Ils ont également le choix entre des programmes entièrement en ligne ou basés sur la résidence, ou des programmes hybrides pour certains programmes daccueil. De plus, contrairement à de nombreux programmes similaires, les étudiants de Floride peuvent faire des recherches originales via une option de thèse ou se concentrer sur des cours supplémentaires. Et pour le capital-risqueur en herbe ayant le goût de lexploration, lécole a également développé un diplôme de développement immobilier hôtelier unique qui enseigne aux étudiants non seulement comment gérer des complexes préexistants, mais aussi comment en créer de nouveaux.
Les étudiants de Chaplin peuvent également profiter de leur programme de double diplôme, qui travaille en coopération avec lUniversité de commerce de Tianjin, à Tianjin, en Chine. Le programme Marriott Tianjin Chine a été créé en 2004 et est le plus grand programme de lUniversité internationale de Floride à létranger.
Des professionnels de lindustrie hôtelière donnent des conseils et des instructions lors des nombreux ateliers organisés sur le campus, tels que le CV Workshop, Mock Série dentretiens, compétences en réseautage, LinkedIn et Dress for Success.
25. Arts culinaires, hôtellerie, diététique & Division de la nutrition, université dAlaska Anchorage (Anchorage, AK)
Une fois la variété était le piment de la vie, mais maintenant cest la norme. Des affaires aux divertissements, les gens veulent que les choses soient à leur manière. Et pourquoi une école qui forme des individus devrait-elle être différente? Heureusement, la Division des arts culinaires, de l’hospitalité et de la diététique de l’Université d’Alaska & offre aux étudiants les programmes spécialisés qui répondent à leurs besoins respectifs et aboutit à un B.A. en hôtellerie et gestion de restaurant. C’est le seul programme de l’État de l’Alaska à offrir un baccalauréat en hôtellerie. En tant que tels, les diplômés sont prêts à occuper directement des postes de direction dans lenvironnement hôtelier en pleine croissance de lAlaska.
Les étudiants peuvent choisir de compléter une partie importante de leur diplôme en ligne ou en personne sur le campus. Ils ont également la possibilité de suivre des cours ciblés en études de nutrition. Les étudiants de lAlaska ont également un large choix dhôtels locaux et dautres centres de villégiature lorsquils décident où passer leur stage rémunéré de 600 heures. Les étudiants reçoivent une formation pratique à linstallation de restauration Lucy Cuddy, qui est une boulangerie, un restaurant et une salle à manger. Lécole met laccent sur les arts culinaires et propose des programmes darts culinaires, de diététique et de nutrition – les seuls programmes de ce type dans lÉtat.