Sélevant de la crête sous-marine Cayman pour former le trio de grands îlots que sont les îles Caïmans, cet archipel du territoire britannique est devenu synonyme de vie , largent et le luxe et est une destination populaire parmi les îles des Caraïbes.
Cest en grande partie grâce à la richesse en plein essor de villes comme George Town, connue dans le monde entier comme un paradis fiscal et chargée de bureaux de des sociétés mondiales et des grands noms commerciaux.
Cependant, cette terre tropicale est bien plus que des pourcentages et des millionnaires.
Prenez un petit Cayman parfait, avec ses franges de cocotiers qui éclatent directement des sables nacrés et des réserves de corail apparemment infinies de Bloody Bay.
Ou, regardez vers Cayman Brac, une enclave accidentée de falaises et descarpements qui tombe dans les Caraïbes dans des murs de mangrove et pierre pulvérisée de sel.
Grand Cayman, très battu, est le vrai tirage au sort, avec la légendaire Seven Mile Beach, la galuchat autour de Rum Point, des tas de jolies criques et de centres de tortues de mer en voie de disparition.
Explorons les meilleures choses à faire dans les îles Caïmans:
Profitez de sept miles de sable sur Seven Mile Beach
Source: flickrUne mention régulière sur les listes des meilleures plages du monde et de la véritable cheville ouvrière touristique des îles Caïmans dans son ensemble, brillante et scintillante Seven Mile Beach est une leçon sur tout ce qui concerne le paradis tropical.
Il sétend sur presque toute la longueur de louest de Grand Cayman, des franges de George Town au sud jusquà West Bay au nord.
Pour le Tout au long du trajet, les visiteurs peuvent profiter des sables nacrés de poudre de talc et des eaux de rivage aigue-marine, adossés à de vastes plantations de cocotiers et à des paquets de transats et de cabanes qui se déversent des hôtels de villégiature à proximité.
Les sports nautiques sont p opulaire aussi, alors que la mer est si claire que les plongeurs en apnée et les nageurs nauront aucun mal à trouver ces bancs de poissons exotiques et ces plantes de corail multicolores!
Rejoignez les millionnaires à George Town
Source: flickrLongtemps regroupée avec la Suisse et le Panama comme lun des principaux paradis mondiaux pour les hedge funds et les conglomérats bancaires désireux de minimiser leur facture fiscale mondiale, la petite et colorée capitale des îles Caïmans est une véritable à voir absolument.
Les berges qui bordent le port de Grand Cayman forment le centre de laction, avec des rangées de bâtiments peints au pastel et des constructions pseudo-coloniales qui se profilent au bord des eaux.
À proximité, les vestiges sporadiques de Fort George bely contes de lépoque coloniale du 18e siècle, tandis que des tas de magasins duty-free vantant des pierres caïmanites et des bars à vin chics fréquentés par crui Des sers et des millionnaires filent dans les rues tout autour.
Distillerie Cayman Spirits Co.: le rhum sur mesure à son meilleur
Source: flickrIl ny a nulle part mieux sur le soleil- a éclaboussé les îles Caïmans pour goûter au vrai rhum des Caraïbes quà la distillerie Cayman Spirits Co.
Un ajout relativement récent à la liste des attractions de George Town, les brasseurs ici ont seulement commencé à préparer leurs lots sur mesure en 2008. Oh, jusquoù ils sont venus! Désormais la marque de rhum la plus emblématique de larchipel, ils invitent les voyageurs à la maison de distillation sur la route de bronze pour visiter les salles de lusine où est créée cette boisson très appréciée de Seven Fathoms.
Les guides touristiques sont connus pour leur ambiance animée et amicale, et il y a des chances déchantillonner des plans et des mixeurs à la fin – ne vous inquiétez pas!
Cochez la liste des seaux à Stingray City
Source: flickrPeut-être lactivité et lattraction les plus populaires de toutes les îles Caïmans, Stingray City est votre chance de commencer à cocher la liste des choses à faire.
Les visiteurs sont emmenés vers une série de récifs peu profonds et de bancs de sable qui vont à à seulement un mètre de profondeur entre Rum Point et West Bay, à la périphérie nord de Grand Cayman.
Lendroit est un point de rassemblement connu pour les raies du sud depuis des décennies, alors quaujourdhui, les voyagistes offrent un chance de se rapprocher des créatures emblématiques des Caraïbes.
Les clients peuvent caresser et nager avec les animaux sous leau, tout en profitant dune vue magnifique sur la mer des Caraïbes et Booby Cay.
Suivez le sentier du mastic
Source: flickrSenfonçant profondément dans le cœur de Grand Cayman, à travers les vastes paysages protégés de la réserve de Mastic, le Mastic Trail offre une amende introduction au côté plus brut et plus naturel de cet archipel.
Entouré de vastes mangroves et marécages de zones humides, dinnombrables poches de palmiers et de forêts de mastic noir, les randonneurs parcourent plus de quatre kilomètres de larrière-pays de lîle .
En chemin, ils verront des lézards furtifs et des espèces doiseaux extrêmement rares, comme ces amazones cubaines, les viréos du Yucatan et de beaux pigeons à couronne blanche.
Ne le faites pas. oubliez les chaussures de randonnée!
Émerveillez-vous devant les rochers de lenfer
Source: flickrJuste un petit saut Loin des bureaux de poste et des boutiques de souvenirs rouge feu de Hell Town (où les habitants ont trouvé un moyen dembrasser le nom moins que pieux de leur municipalité), se trouvent les grands champs rocheux qui ont dabord donné à la région son surnom peu recommandable. le sol.
Un espace de la taille dun terrain de football composé de flèches et de hoodoos en forme de poignard est au menu; un tableau de formations phytokarstiques rares décorées de mannequins démoniaques.
Traverser les rochers eux-mêmes nest pas autorisé, mais il existe une série de plates-formes dobservation proposées aux visiteurs impatients.
Savourez une entreprise locale et des saveurs locales au Big Tree BBQ
Source: TripAdvisorGéré par Henry Harris, un Caïmanien toujours souriant, le Big Tree BBQ sur Gun Bay dans lest de Grand Cayman pourrait ressembler à un peu plus quun cuisine de jardin ad hoc.
Mais les coupes de viande grésillantes, les côtes marinées, les steaks juteux et les ragoûts légendaires de conque qui bouillonnent et grillent ici sont en fait devenus légendaires sur le plan culinaire alignement des îles.
Ils sont copieux et copieux et se présentent en portions énormes, le tout servi à lombre dun arbre vert colossal.
Cest tout simplement un incontournable !
Plongez-vous dans lépave du Kittiwake
Source: flickrSeuls les opérateurs de plongée agréés peuvent diriger des groupes dans les profondeurs sous-marines où lUSS Kittiwake a finalement été reposé en 2011.
Lun des sites de plongée sous-marine les plus remarquables du archipel, cest une relique alléchante de la marine américaine qui est lentement consommée par les vignes et les algues marines, les coraux et la vie marine des Caraïbes.
Récemment, des expositions photographiques ont été installées sur le navire submergé pour commémorer un anniversaire de son déclassement, ajoutant encore une autre attraction aux récifs artificiels ici et contribuant à faire du Kittiwake incontestablement lun des meilleurs sites de plongée de la région.
Faites de la plongée avec tuba et dormez au Rum Point
Source: flickrRempli de hamacs pivotants et de cabanes de plage couvertes de sel, de pinèdes ombragées et de sites balnéaires surmontés de palmiers, Rum Point et ses criques de sable et ses rivages escarpés se frayent un chemin hors de la pointe nord de Grand Cayman.
Loin des tronçons les plus populaires de George Town et du soleil de Seven Mile, celui-ci est toujours agréable et calme (en grande partie grâce à son éloignement des ports de croisière populaires de la capitale!). Cela signifie quil y a de nombreuses chances de se détendre avec un punch au rhum et de regarder le monde passer, tandis que les jardins de corail qui bordent le rivage sont également très populaires auprès des plongeurs en apnée et des voyageurs désireux de rencontrer des tortues de mer et des bancs de poissons arc-en-ciel.
Réserve marine de Bloody Bay
Source: travelezecoukLe deuxième site de plongée mondialement connu des îles Caïmans à figurer sur cette liste se présente sous la forme de la réserve marine de Bloody Bay.
Cette vaste zone de mer profonde et de fleurs de corail qui longe les côtes de Little Cayman non introduit est parmi les spots de plongée sous-marine les plus convoités au monde.
Il y a des sites de plongée peu profonds à seulement 20 mètres plus bas pour ces espoirs PADI, tandis que les plongeurs plus expérimentés peuvent sattendre à trouver des éponges rares et le mur de Bloody Bay, qui tombe verticalement sur des milliers de pieds jusquau fond de locéan.
Préparez-vous pour nourrir les requins, les tortues de mer, les lions de mer et les poissons-lions!
Cirer les chaussures de marche pour Cayman Brac
Source : flickrCayman Brac est la plus éloignée des principales îles Caïmans et une véritable Mecque pour les randonneurs et les amateurs de plein air.
Beaucoup moins développée et moins populaire que Little Cayman et Grand Cayman, létroite glissade de terre est réputée pour sa falaise escarpée de 50 mètres de haut, sélevant sur des murs de pierre escarpés le long de sa côte.
Sans surprise, la randonnée est de premier ordre.
Des sentiers serpentent autour des plages sucrées de Cotton Tree Bay et jusquaux gouffres et crevasses qui parsèment la falaise elle-même.
Autres itinéraires entourez les mangroves et passez devant les cabanes de plage le long de Spot Bay à lest.
Oui, le petit Brac est vraiment un trésor pour les randonneurs itinérants!
Découvrez lhistoire locale au château de Pedro
Source: flickrCroyez-le ou non, ce charmant manoir, situé à mi-chemin entre Bodden Town et George Town sur les bords sud de Grand Cayman, est en fait le le plus ancien bâtiment existant sur tout larchipel des Caïmans.
Cela en fait un endroit de choix pour découvrir lhistoire locale, en particulier compte tenu de son prestigieux statut de site historique national.
Maintenant entièrement restauré et imprégné de jolies vérandas et de certaines de ses maçonneries originales du XVIIIe siècle, lendroit a joué un rôle important dans le développement de la démocratie sur les îles, et cest là que le décret dabolition de lesclavage a été annoncé pour la première fois.
Régulier les visites sont organisées par des guides qualifiés.
Cayman Turtle Farm: crocs et tortues vertes en abondance
Source: flickrPour un aperçu de la vie marine la plus rare et la plus impressionnante originaire de aux îles Caïmans et dans la grande Caraïbe, ne manquez pas de vous diriger vers les étangs et les piscines de la Cayman Turtle Farm.
Ce petit centre de conservation, de divertissement et de recherche proche du point le plus à louest de Grand Cayman a tout de des tortues vertes en voie de disparition aux crocodiles deau salée dans ses expositions.
Les visiteurs ont loccasion de caresser les tortues dans les bassins tactiles, de voir la célèbre caouanne et même de nager dans la plus grande piscine extérieure de lîle – la soi-disant ferme Breakers Lagoon.
Procurez-vous des beignets de poisson à la cuisine du patrimoine
Source: flickrInstallé dans une hutte flamboyante et très caribéenne vers lextrémité nord de Seven Mile Beach, le Heritage Kitchen est un établissement animé et très apprécié. des endroits incontournables pour le poisson frais et les beignets de poisson à Grand Cayman.
Simple et copieux, les fruits de mer locaux sont servis directement m le gril, rempli de saveurs épicées ou saupoudré dun peu de sel croustillant et daccompagnement de riz et de salade.
Les spécialités comprennent le mérou poêlé, les soupes de poisson, le wahoo au curry et à la noix de coco et garni dananas filets de poisson.
Quelques avertissements: les cartes de crédit ne sont pas acceptées et il ny a pratiquement rien pour les légumes!
Wonder at Davidoffs Concrete Sculptures
Source: TripAdvisorDes crabes colossaux en béton et des iguanes en pierre aux teintes bleues de la taille dun cheval, des poulpes à huit pattes akimbo et des lézards allongés surdimensionnés font partie des créations étranges et merveilleuses que lon trouve dans le jardin de sculptures en béton de Davidoff.
Situé sur le côté nord de Grand Cayman, à mi-chemin entre la côte est et Rum Point, le petit parc dart original est un ajout inattendu au rivage eline, parsemant les rives sablonneuses sous les palmiers autour de Old Robin Road.
Tout est la création de David Quasius local, qui ajoute les grandes statues qui suscitent la réflexion depuis des années.