Mikä tekee hyvästä kokista?
Sous-kokilla on vaativa rooli, joka on elintärkeää ravintolan menestykselle. Jos olet ilmoittautunut kulinaarisen taiteen ohjelmaan, opit todennäköisesti monia rooleja – ja tärkeys – mikä tekee hyvästä sous-kokista. Se on yksi tärkeimmistä töistä, joita voit pitää ammattikeittiössä, joten ymmärtäminen siitä, miten olla hyvä sous-kokki, auttaa sinua rakentamaan vankan uran kulinaariset taiteet. Jos haluat olla toimeenpaneva kokki,…
Read More Mikä tekee hyvästä kokista?