Kuinka lämmittää kanansiipiä

Jäännökset voivat silti olla hyviä sormia, joten tallenna nämä juhlasovellukset myöhäisillan välipalaksi.

Patricia S York

17. kesäkuuta 2020

Jäämien säilyttäminen jääkaapissa ja pakastimessa on aina hyvä idea. Ruoka on liian arvokasta ja kallista heittää pois vain siksi, että keitit liikaa. Monet ihmiset eivät halua syödä eilisiä vuotoja, koska he eivät tiedä, miten jälkijäämät voidaan lämmittää oikein. jos et ole varovainen kuumennettaessa, voit helposti kuivata sen jäännöksen mehukkaasta pääkylkistä tai muuttaa rapeaksi paistettua kanaa kumimaiseksi sotkuksi. Kanansiipet ovat niin herkullisia ja monipuolisia, että valmistamme usein liian paljon ruokaa ja tuhlaamme ne. Opi lämmittämään kanansiipiä kunnolla, niin saat tarvitsemasi lisäaterian tai välipalan.

Siipien lämmitys uunissa

Paras tapa lämmittää herkullinen kanansiipi on uunissa. Tämä menetelmä antaa sinulle rapean ulkopinnan ja kostean ja mehukkaan sisäpuolen. Jos olet huolissasi siipien kuivumisesta, ruiskuta niitä vedellä ennen kuin laitat ne uuniin.

Esilämmitä uuni 350 ° F: seen. Ota jäljellä olevat siivet jääkaapista, jotta ne voivat lämmetä huoneenlämpöiseksi – tämä kestää yleensä noin 15 minuuttia. (Jos siipesi ovat jäätyneet, anna niiden sulaa jääkaapissa ennen lämmittämistä.) Suihkuta arkkipannu keittosuihkulla ja aseta levypellin siivet yhdeksi kerrokseksi noin tuuman välein. Voit spritz siivet vedellä tässä vaiheessa, jos olet huolissasi niiden kuivumisesta. Aseta arkkipannu uuniin, lämmitä siipiä uudelleen noin 5–6 minuuttia toisella puolella, käännä niitä sitten ja jatka lämmittämistä vielä 5–6 minuuttia tai kunnes vähiten siipeen jumittunut lihalämpömittari lukee 165 ° F. Kypsennysajat vaihtelevat siipien määrän ja lämpötilan mukaan.

Siipien lämmittäminen mikroaaltouunissa

Lisukkeita on helppo lämmittää uudelleen, kuten perunamuusia, mikroaaltouunissa. Voit käyttää tätä kätevää laitetta myös kanansiipien lämmittämiseen, mutta parhaan tuloksen saavuttamiseksi sinun tulisi silti käyttää uunia. Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vuoraa mikroaaltouunille sopiva levy kostealla paperipyyhkeellä. Aseta kanansiipet lautaselle ja lisää ne toisella kostealla paperipyyhkeellä. Laita siivet mikroaaltouuniin ja kuumenna noin kaksi minuuttia tai kunnes ne lämpenevät hieman. Älä kuumenna liikaa tai ne kuivuvat. Ota siivet mikroaaltouunista, aseta ne leivinpaperille ja laita ne esilämmitettyyn uuniin. Kypsennä noin minuutin ajan, käännä ne ympäri ja keitä vielä minuutti.

KATSO: Kuivahierotut savustetut kanansiipet

Kuinka Siipien lämmittäminen paistinpannussa

Tämä prosessi on suhteellisen yksinkertainen ja kestää vain noin kymmenen minuuttia. Ota siivet jääkaapista ja anna niiden istua muutaman minuutin ajan, kunnes ne saavuttavat huoneen lämpötilan. Lisää 1-2 ruokalusikallista öljyä (sen mukaan, kuinka monta siipiä sinulla on) paistinpannuun ja kuumenna korkealla. Kun öljy on kuumaa, lisää kanansiipiä ja paista 2-3 minuuttia kääntämällä ne puoliväliin. Kun siivet ovat kullanvärisiä, poista ne öljystä.

Kaikki kanan aiheet

Tilaa uutiskirjeemme

Tilaa ilmaisia reseptejä, sisustusideoita & erikoistarjoukset

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *