Cuando viajo, me gusta explorar la escena gastronómica local. Me propuse descubrir por qué es conocida esa zona y comer en restaurantes recomendados por críticos gastronómicos y locales. A mi llegada a Myrtle Beach, me llamó la atención la gran cantidad de casas de panqueques, mariscos de calabaza y cadenas de restaurantes en «Grand Strand». Grand Strand es la principal zona turística que se extiende a lo largo de 60 millas de playa desde Little River hasta Georgetown South Carolina. Sabía que tenía que haber más para ofrecer a los amantes de la comida en esta área, así que tenía una misión. Con la ayuda de Visit Myrtle Beach, visité 6 restaurantes únicos y deliciosos. Aquí está mi Guía de restaurantes de Myrtle Beach para amantes de la comida. Ya sea que busque mariscos, carnes, sushi, brunch, cenas elegantes o comidas informales, hay algo para todos. ¡Disfrute!
1) Croissants Bistro & Panadería
Croissants Bistro, ubicado a pocas cuadras de la autopista principal en un centro comercial tranquilo, & Bakery es un pintoresco restaurante de temática francesa en Myrtle Beach. ¡Ha estado abierto durante 21 años! Llegamos para el brunch el domingo y antes de sentarnos paramos para disfrutar de todos los coloridos productos horneados hechos en el lugar. También había un bar Bloody Mary «haz tu propio» que era único.
Sirven desayuno, almuerzo, cena y brun ch. Pero, no hubo duda después de ver su menú de brunch que era la comida para nosotros.
Elegimos el quiche del día con queso y tocino, los plátanos fomentan la tostada francesa con crema batida casera y el Croque Señora. Lo rematé todo con un melocotón Bellini. Perfección. No solo fue un brunch increíble, ¡fue uno de los mejores brunch que he tenido! No es de extrañar Croissants Bistro & La panadería se llena mucho durante el brunch, así que le aconsejo hacer reservaciones.
¡La buena noticia es que se están expandiendo! Croissants Bistro & Bakery es propiedad de Heidi Vukov y en la primavera de 2017 abrirá «Heidis Corner» en Grande Dunes. Consistirá en una segunda ubicación para Croissants Bistro & Panadería y un nuevo restaurante llamado» Hook & Barrel ”. Hook & Barrel será un restaurante de mariscos con un enfoque en la sostenibilidad. Antes de salir de Croissants Bistro & Bakery, asegúrese de recoger una copia del libro de cocina de Heidi «Bonjour Yall».
2) Wicked Tuna
Llegamos a Wicked Tuna en Murrells Inlet en el momento perfecto. Puesta de sol. Se sabe que Wicked Tuna tiene la mejor vista del MarshWalk y ¡No puedo estar en desacuerdo! Wicked Tuna es en realidad aproximadamente 3 restaurantes en uno ubicado justo en el paseo marítimo. Su gerente Scot nos invitó a un recorrido.
El restaurante cuenta con un estilo elegante dern área interior con una barra de sushi y una barra de bourbon. El área exterior es amplia con un balcón envolvente que ofrece magníficas vistas del pantano y los barcos. Y, cerca del complejo principal, hay un edificio más pequeño, el «Tuna Shak», que sirve como bar de deportes.
Si busca el marisco y el sushi más frescos de la zona, vaya a Wicked ¡Atún! Su lema es «Gancho al plato. Fresco todos los días «. Wicked Tuna tiene su propia flota pesquera que entrega mariscos frescos al restaurante todos los días. De hecho, vimos el marisco en su congelador. Wicked Tuna también tiene filetes de primera calidad, cócteles exclusivos, happy hour y música en vivo.
Planee asistir a uno de sus eventos emblemáticos, como los martes de trivia en el Tuna Shak, baile de salsa o una cena con vino. Es un gran lugar para reunirse con amigos, familiares, ir a una cita nocturna o ver un juego de deportes.
3) Los cócteles Chemist-Craft & Cocina moderna
¿Cuándo fue la última vez que se sentó a comer en un restaurante y colocaron en su mesa un vaso de líquido del que salía humo? Aprecio a los chefs y mixólogos que son ambiciosos y artísticos. Esto se exhibe claramente en el Chemist, ¡lo que lo convierte en una necesidad en esta Guía de restaurantes de Myrtle Beach!
The Chemist está convenientemente ubicado en el corazón del centro histórico de Myrtle Beach. El chef ejecutivo Sean C. Thomas fue nombrado Chef de mariscos del año de Carolina del Sur en 2013 y puedo ver por qué. Se especializan en «gastronomía molecular». Ni siquiera estoy seguro de qué es eso jajaja. Todo lo que sé es que el menú tenía elementos de los que nunca había oído hablar antes, como el pollo Sriracha y el salmón ahumado y braseado servido en un vaso con risotto de arroz de bambú y hongos shiitake.
Los cócteles fueron igual de impresionantes. Fueron refrescantes y no demasiado dulces. Recomiendo el «Flux Capacitor» hecho con St Germaine, Vodka de Tito, jugo de limón recién exprimido, jarabe simple de moras preparado en casa mezclado con hojas de menta y cubierto con soda. También disfrutamos de la «Molecular Mule». Se describe como una combinación de «líquido newtoniano de vodka Ketel One, jarabe simple de lavanda y arándano elaborado en casa, jugo de limón recién exprimido y cerveza de jengibre casera».
4) Art Burger Sushi Bar
Para mi deleite, al día siguiente comimos en otro gran restaurante en el centro de la ciudad y encontramos ¡Es parte del mismo grupo de restaurantes que el Chemist! BondFire Restaurant Group es propietario de Art Burger Sushi Bar, Chemist, Gordos Tacos & Tequilas, el restaurante Edge y Noizy Oyster.
Pasamos por Art Burger Sushi Bar basado en el concepto único de comer sushi y hamburguesas. Me encanta el sushi y a mi esposo le encantan las hamburguesas, lo que significa que esta fue la parada perfecta en nuestra búsqueda para crear una Guía de restaurantes de Myrtle Beach. Fue una situación en la que todos ganan. Terminamos comiendo sushi basado en la gran variedad de opciones de menú. Me arriesgué con el «Omakase» especial del chef, lo que significaba que no sabía lo que iba a recibir. ¡Valió la pena! Disfruté de la explosión de sabores en mi boca de atún ahi, salmón y hojuelas de tempura. Art Burger Sushi Bar tiene obras de arte maravillosas en las paredes y excelentes vistas del océano con un pequeño patio para comer en la parte trasera del restaurante. ¡También puedes disfrutar de cócteles en su bar de nitrógeno líquido!
5) Aspen Grill
Aspen Grill es propiedad y está operado por el chef Curry Martin. Se describe como «Cocina fresca de Carolina». Aspen Grill tiene un menú de temporada de platos tradicionales del sur con los toques personales del chef Martin. Las comidas se pueden acompañar con vinos de su menú de vinos seleccionados a mano.
El ambiente es cálido y acogedor, lo que es un cambio bienvenido del ajetreo y el bullicio de la actividad en Grand Strand. Algunas noches también se ofrece música en vivo de músicos locales. Basado en el ambiente relajado e íntimo, recomendaría Aspen Grill para una cita romántica.
En cuanto a los elementos del menú, disfrutamos de su sopa de cebolla francesa, el pargo rojo y el filete de costilla. Los elementos populares del menú incluyen la ensalada tibia de queso de cabra, los pasteles de cangrejo en trozos grandes y el Aspen de ternera servido con lomo asado natural, vieiras & camarones, puré de papas Yukon, espárragos y jerez de chalota salsa. Terminamos la comida con el crumble de manzana tibio servido con salsa de caramelo bourbon y helado de vainilla.
6) Chophouse de pura sangre & Seafood Grille
Si está de humor para un asador tradicional, este es el lugar para usted. Thoroughbreds ha estado en Myrtle Beach desde 1988. Está convenientemente ubicado en Grand Strand. Aunque estoy acostumbrado a los asadores más modernos, pude apreciar el ambiente íntimo y tranquilo, especialmente desde que cenamos allí un lunes por la noche.Nuestro camarero también fue muy amable y atento. Hacen ensaladas César junto a la mesa y bananas Foster, que fue un buen toque. Nuestros filetes, con guarniciones de puré de papas y verduras, estaban jugosos y sabrosos.
¡Estoy seguro de que esta Guía de restaurantes de Myrtle Beach para amantes de la comida hará que se le haga agua el paladar! Aunque recibí algunas comidas de cortesía enumeradas en esta guía, no se dieron como un requisito para mi revisión. Todas las opiniones expresadas en este post son mías. ¡Gracias a Visit Myrtle Beach por su ayuda en la investigación de esta Guía de restaurantes de Myrtle Beach para amantes de la comida!
¡Asegúrese de fijar esta publicación para referencia futura!
¿Ha estado en Myrtle Beach? Si es así, ¿qué restaurantes eran tus favoritos? Póngase al día con mi publicación anterior de Myrtle Beach «Cata de vinos en Myrtle Beach: viñedo La Belle Amie». ¡Y la cobertura de mi visita continúa la próxima semana con una lista de gemas escondidas en esta ciudad costera!