Haben Sie sich jemals gefragt, warum Frauen tendenziell einen höheren Körperfettanteil haben als Männer? Sind Sie eine relativ gesunde Frau, die Ihre Körperzusammensetzung gemessen hat und schockiert war, dass Ihre Zahl für den Fettmassenanteil in den mittleren oder sogar hohen 20er Jahren lag? Heather Huntsman, Ph.D., CSSC, erklärt die Unterschiede zwischen Männern und Frauen bei der Speicherung von Fett, um den Fokus auf realistische, gesunde Ziele der Körperzusammensetzung zu legen.
Die Antwort auf diese beiden Fragen kann in einem besseren Verständnis der physiologischen Unterschiede gefunden werden, die zwischen Männern und Frauen bestehen. Ob wir es akzeptieren wollen oder nicht, Männer und Frauen sind biologisch sehr unterschiedlich. Von der Zelle über das System bis hin zur gesamten Person gibt es verschiedene Aspekte unserer Biologie, die je nach Geschlecht unterschiedlich funktionieren.1
Einer dieser wichtigen Unterschiede besteht in der Art und Weise, wie Männer und Frauen Fett verwenden und speichern. Für den Anfang haben Männer im Durchschnitt etwa 3% essentielles Fett als Teil ihrer Zusammensetzung – Frauen haben 12% .1 Essentielles Fett ist ein Prozentsatz der gesamten Körperfettmasse, der für die Isolierung, den Schutz unserer lebenswichtigen Organe, für die Vitaminspeicherung und erforderlich ist Aufbau wichtiger Zellbotenstoffe wie Steroide, die für eine effektive Zellkommunikation erforderlich sind. Ohne dieses Fett funktioniert der Körper nicht richtig und ganze Systeme wie unser Immunsystem und unser neurologisches System sind betroffen.1-2
Warum haben Frauen also viermal so viel essentielles Fett? Leider verstehen wir nicht ganz warum, aber die Daten deuten stark darauf hin, dass es schützend ist und sich auf die reproduktive Gesundheit bezieht. Adipozyten (der wissenschaftliche Name für Fettzellen) haben eine unterschiedliche Anzahl von Sexualhormonrezeptoren auf ihrer Oberfläche.3-4 Östrogen und Testosteron, die im gesamten Körper zirkulieren, kommunizieren regelmäßig mit Fettzellen und spielen nicht nur eine Rolle bei der Metabolisierung von Fett oder abgebaut, aber auch dort, wo Fett gespeichert ist. Das ist der Grund, warum Frauen mehr Fett in ihren Brüsten und in der Hüft- / Gesäßregion speichern und warum Männer Fett im Mittelteil speichern.2
Die gute Nachricht (früher angedeutet) ist, wie und wo Frauen Fett speichern tatsächlich vorteilhaft für die allgemeine Gesundheit. Eine Grundlinie von 12% des essentiellen Fettes, das in einem Gynoidmuster und subkutan anstatt in und um die Organe (auch als viszerales Fett bekannt) gespeichert wird, schützt Frauen vor Typ-2-Diabetes und sogar vor Herzerkrankungen.5-6
Warum ist das wichtig zu verstehen? Fazit: Es hilft bei Erwartungen und Zielsetzung. Am Ende des Tages möchten Sie sicherstellen, dass Ihre Ziele die Gesundheit unterstützen. Dies bedeutet, dass eine Frau, die nach 8% Körperfett strebt, für die überwiegende Mehrheit der Frauen nicht nur unrealistisch, sondern auch ungesund ist. (Ich möchte hier hervorheben, dass der einzige Grund, warum ich den Ausdruck „große Mehrheit“ verwendet habe, darin besteht, die genetische Komponente zu berücksichtigen, die nicht mit dem Geschlecht zusammenhängt. In sehr seltenen Fällen fallen Frauen aus dem einen oder anderen Grund außerhalb der Normen ).
Für uns alle sieht die gesunde Mathematik folgendermaßen aus: Für einen Mann mit einem Körperfettanteil von 11% sind durchschnittlich 3% davon essentielles Fett und 8% gespeichertes Fett . Das Äquivalent von 11% in Bezug auf die Gesundheit einer Frau wäre ein Gesamtkörperfett von 20%, 12% essentiell und 8% gespeichert. In beiden Fällen haben Mann und Frau gleich viel gespeichertes Fett.
Nachdem Sie nun mit dieser neuen Ebene des Verständnisses ausgestattet sind, ist hier mein abschließender Rat… Konzentrieren Sie sich auf die Gesundheit, nicht nur auf die Zahlen. Während wir in einer Gesundheitskultur leben, in der weniger gewogen und weniger Körperfett bevorzugt wird, bleiben Sie informiert – und bleiben Sie gesund. Wissen Sie, was Ihre Zahlen wirklich bedeuten, und leben Sie Ihr gesündestes Potenzial aus.