Alle har brug for lidt søde ind imellem, men der er ikke behov for tilbring din dag i køkkenet. Disse lette opskrifter uden mejeriprodukter kan smides let sammen, og de er lavet udelukkende med ikke-letfordærvelige ingredienser. Ingen æg eller smør nødvendigt! Faktisk er alle disse opskrifter veganvenlige, og dine børn kan endda hjælpe med at lave dem.
25 nemme mejeriprodukter, der ikke behandler mejeriprodukter fra dit spisekammer
Fudge Bites
Jeg har normalt denne opskrift omkring høytiden, men sandfærdigt har vi haft dem året rundt. De afbildede er chokoladepebermynte, men du kan lave dem, uanset hvilken smag du kan lide.
Gumdrop Bread
Ikke overraskende blev det afbildede brød bagt af børn! Men voksne kan heller ikke modstå den søde nostalgi af denne opskrift. Sarahs familie bages det i minibroder, men du kan lave et brød i fuld størrelse eller cupcakes i muffinsstil, hvis det foretrækkes.
Crackly Vegan Brownies
Jeg elsker, at denne opskrift bruger aquafaba – en ofte glemt spisekammeringrediens. Det er væsken fra dine dåser med bønner! Desuden er disse brownies virkelig mælkefrie, ægfrie og alligevel fudgy.
Horchata No Churn Ice Cream
Teknisk set kan du lave de fleste af vores mælkefrie isopskrifter udelukkende med spisekammeringredienser. Men dette er et af de få, der ikke engang kræver en ismaskine! Bare pisk og frys.
Cookie Dough Dip
Lavet med kikærter, møtrik eller frøsmør og havre, dette er den ultimative plantebaserede spisekammerdessert!
Sweet Potato Cookies
Jeg vedder på, at du ikke forventede søde kartoffelkager på denne liste! Jeg bruger dåse søde kartoffelpuré til at lave disse ømme veganske kager, men har også testet dem med græskarpuré. De fungerer muligvis også godt med squashpuré med butternut.
Wacky Chocolate Cupcakes
Denne depression æra opskrift er en hæfteklammer i køkkener over hele landet. Det er simpelt, det er lækkert og det er tidløst. Hvis du ikke har buttery pinde ved hånden til frosting, kan du bruge afkortning. En anden mulighed er at lave en drizzly glasur med pulveriseret sukker og lidt vand eller mælke drikke. For mindre sød kan du tope den med noget sødet møtrik eller frøsmør, kokospisk eller chokoladepiskens hurtige opskrift, der følger.
Chokolade mælkefri flødeskum
Du kan nyde det som topping eller ved skeen – jeg vil ikke dømme. Vi spiser det lige op eller undertiden lægger det på sundae-stil.
Kogepladens risbudding
Så du købte en pose på 50 pund ris – hvad nu? Lav selvfølgelig mejerifri risengrød! Denne version er også ægfri og vegansk.
Pebermynteboller
Disse er så sjove at gøre, og lige så behageligt at fortære. Det er et sjovt lille projekt, der ikke er for svært, og belønner dig med godbidder, der smager så meget friskere end købt i butikken.
Jordbærmakroner, der er bagt eller ikke-bagt
Disse mælkefri, ægfri makron er infunderet med frysetørrede jordbær for ren smag. Men du kan bruge kakaopulver, en anden frugt eller gøre dem vaniljestil. De arbejder lækkert ingen bage (venstre) og bagt (højre) slik. Og nævnte jeg, at de endda er paleo-venlige?
Populært fugtigt græskarbrød
Jeg er ikke sikker på, hvorfor vi opgiver græskar til efteråret. Dåse græskarpuré er noget, som jeg godt kan lide at have på lager i mit spisekammer året rundt. Og dette græskarbrød smager lækkert, uanset hvordan vejret ser ud udenfor. Hvis du har brug for en glutenfri version, skal du nyde mit græskarbrød til alle opskrifter.
Hjemmelavet mejerifri poptærter
Disse er lavet fra bunden, men er ikke for vanskelige, og bruger kun ikke-letfordærvelige ingredienser. Opskriften er til jordnøddesmør og gelé, men du kan bruge de fyld, du kan lide! Det er også et sjovt projekt at lave med ældre børn.
Trail Mix Cookies
Dont lad det sunde udseende af disse cookies narre dig. De hører bestemt med på denne liste over mejerifri behandlingsopskrifter. De er søde, seje og fyldt med resterende ingredienser fra dit spisekammer.
Chokolade Granola-klynger
Disse sprøde chokoladekopper er en af mine foretrukne lette opskrifter. Du har kun brug for tre ingredienser og et par minutter for at fremstille dem, men jeg advarer dig om, at de er meget vanedannende! Hvis du ikke har granola ved hånden, kan du prøve disse chokoladedækkede rosinklynger.
Vegansk krydderikage
Dette er en lækker klassisk “snackkage” opskrift, der er en film for enhver at bage, og det har ikke brug for mejeriprodukter eller æg.
Smores Crispy Treats
De fleste sprøde behandleropskrifter kræver kølesmør eller margarine, men denne smørfri version bruger kokosolie!
Næsten klassiske ingen bagekager
De fleste ingen bagekager er lavet med smør, men disse er smørfri, sød og lækker.
Perfekt jordnøddesmør havregryn
Disse startede som en Clif Bar-copycat, men de er blevet en af mine yndlingssnacks.
Silken Chocolate Mousse
Denne dekadente dessert indeholder kun fire ingredienser, inklusive smeltet mælkefri chokolade. Hvis du ikke har chokoladechips prøv denne Silken Dark Chocolate Pudding i stedet. Den bruger kakao po wder.
Cookie Dough Popsicles
Hvis det varmer op, hvor du er, så er du Jeg vil gøre denne sundere godbid. Det var en vinder af en opskriftskonkurrence!
Healthy Raspberry Protein Brownies
Du vil ikke tro på ernæring i disse pantry brownies. De er frugtsødede og lavet med sorte bønner!
Crispy barer i hvid chokolade
Dig ville ikke gætte det fra alle disse chokoladeopskrifter, men jeg er virkelig en vaniljefan. Derfor elsker jeg at lave disse hvide chokoladebarer fra bunden. De bruger kakaosmør / kakaosmør i fødevarekvalitet, hvilket er let at bestille online, hvis du ikke allerede har det ved hånden.
Sandwichkager med hjemmelavede fyld
Gør almindelige spisekager til dekadente godbidder med disse hurtige, hjemmelavede myntechokoladechip, citron, hindbærcreme og ahornfyld.
No Bake Chocolate Pecan Crumble Bars
Dette er en sundere, paleo-venlig dessert, der er lavet med pekannødder, dadler og ahornsirup !