Ho una fantastica ricetta per la colazione in casseruola da condividere con te oggi! Questa casseruola per colazione con biscotti e salsa con salsiccia e uova è un piatto da colazione facile a base di biscotti, sugo, uova, salsiccia e formaggio. Questa casseruola per la colazione è un must per ogni occasione. Dalle grandi riunioni alla semplice colazione della domenica mattina.
Biscotti e sugo con salsiccia e uova in casseruola per colazione
Ospitiamo la famiglia del Ringraziamento da alcuni anni. Il numero di partecipanti varia di anno in anno, ma il nostro menu della colazione rimane sempre lo stesso!
Mio padre si occupa della colazione e prepara la sua famosa ricetta per la colazione in casseruola con biscotti e sugo di salsiccia e uova (ovvero un boccone non è vero, lol.)
Questa ricetta della casseruola a base di uova è molto simile alle ricette della casseruola per colazione a bolle che furono rese popolari da Pillsbury e Weight Watchers diversi anni fa. Questa particolare versione è molto più deliziosa in quanto include il doppio della salsiccia, del formaggio e ovviamente GRAVY!
Mio padre assembla la casseruola a casa sua (è senza caos laggiù) e la porta da me cucina per cuocere.
Questa casseruola è il piatto perfetto per grandi riunioni!
Ho alcune gustose ricette per la colazione su questo sito, ma ci sono due ragioni per cui questa casseruola è la mia preferita: numero uno, per risparmiare tempo, puoi mettere insieme la casseruola la sera prima. (Quindi lunica cosa che resta da fare la mattina dopo è cuocere.) Numero due, (e più importante) questa casseruola di biscotti e salsa è la deliziosa combinazione perfetta di tutte le cose per la colazione, e non ci sono mai avanzi a casa nostra!
- Biscotti – controlla
- Sugo – controlla,
- Salsiccia – controlla,
- Uova, controlla, controlla!
Questi ingredienti, separatamente, sono buoni, ma una volta cotti insieme sono assolutamente deliziosi. È la colazione perfetta tutto in uno ed è stato un successo assoluto tra i nostri piccoli mangiatori più esigenti. Ogni singola persona che lha provata ne è assolutamente entusiasta!
Ingredienti in questa casseruola di biscotti e salsa di salsa e uova:
Se stai andando al negozio e vuoi preparare questa casseruola di uova, questi sono gli ingredienti da aggiungere alla tua lista. (Puoi trovare una scheda della ricetta stampabile in fondo al post.)
- Confezione da 8 porzioni di pasta per biscotti al latticello (abbiamo usato Grands per queste foto)
- 6 uova
- Preparato per salsa al pepe (ti serviranno almeno 2 tazze)
- 1 libbra di salsiccia, qualsiasi sapore
- 1 tazza di formaggio, sminuzzato
- 1/2 tazza di latte
Come preparare biscotti e sugo con salsiccia e uova nella casseruola per la colazione:
- Ungere una teglia 13 × 9 e preriscaldare il forno a 350.
- Rosolare la salsiccia in padella e scolarla accuratamente.
- Tagliare la pasta per biscotti in pezzi da 1 ″ e foderare il fondo della padella.
- Strato salsiccia cotta sui pezzi di biscotto, quindi sovrapporre il formaggio grattugiato sulla salsiccia.
- Sbattere le uova e il latte, aggiungere sale e pepe e versare sopra il biscotto / strati.
- Preparare il sugo secondo le istruzioni, e versare sopra il tutto.
- Cuocere per 35-45 minuti, o fino a quando uova e biscotti saranno cotti.
- Servire caldo (anche gli avanzi sono ottimi!)
Questa casseruola per colazione con uova e salsiccia può essere preparata la sera prima?
Sì! Questa casseruola da colazione con biscotti e sugo di salsiccia e uova è la ricetta perfetta da preparare la sera prima.
Per prepararla in anticipo, cuocere e assemblare tutti gli ingredienti, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero. Poiché la casseruola è in cottura, partendo da una temperatura più bassa, sarà necessario aggiungere circa 20 minuti al tempo di cottura. Tutti i forni cucinano in modo leggermente diverso, quindi dovrai solo guardarlo. Se scopri che la casseruola della colazione sta diventando troppo marrone per i tuoi gusti prima di cuocerla completamente, puoi semplicemente aggiungere un pezzo di carta stagnola “a tenda” sopra per gli ultimi minuti per evitare unulteriore doratura.
Puoi congelare questa casseruola per colazione
Ovviamente! Questa casseruola di uova con salsiccia e sugo si congela magnificamente. Due suggerimenti per il congelamento … Prepara la casseruola per la colazione secondo la ricetta, servi e mangia e poi congela gli avanzi in porzioni individuali . Per riscaldare, rimuovere dalla confezione e cuocere al 50% di potenza per circa 4 minuti o fino a completo riscaldamento.
Unaltra opzione è cuocere come indicato in un piatto adatto al congelatore. Lasciar raffreddare completamente , avvolgere bene e congelare.Scongelare in frigo la sera prima di pianificare di mangiare e poi cuocere per 25-30 minuti a 350 fino a quando non si è riscaldato.
Posso preparare il mio sugo fatto in casa per questa ricetta?
Sì, puoi assolutamente fare la tua ricetta speciale per il sugo!
Molte persone fanno il loro sugo fatto in casa e poi spesso ne fanno un extra da servire “sul lato”. Non faccio il sugo fatto in casa perché mi piace scegliere dove trascorro il mio tempo e penso che il marchio Pioneer collegato di seguito abbia un sapore straordinario ed è facile da preparare.
(Un commento divertente relativo al sugo lasciato su Pinterest: “Ho preparato il sugo di salsiccia da zero perché è troppo facile non farlo, e sarei rinnegato come un sudista usando il sugo da un pacchetto! -Kati”)
Molte persone commentano laggiunta di pancetta a anche le loro versioni, quindi puoi sicuramente prendere questa ricetta e farla tua. Ci sono parecchi commenti e domande in fondo a questa ricetta, ma questo pin su Pinterest ha 137 commenti su tutti i tipi di risultati, modifiche e variazioni se vuoi verificarlo.
Posso usare Crescent Roll Dough in questa ricetta?
Personalmente no, ma altri hanno commentato su Pinterest che ho usato un impasto a forma di mezzaluna ed era delizioso.
Questa casseruola per colazione con biscotti e salsa con salsiccia e uova può essere fatta senza salsa?
Diverse persone hanno posto questa domanda, e mentre io penso che probabilmente puoi, non consiglio questa casseruola stile Biscuit and Gravy senza sugo, come penserei con tutti i biscotti, sarebbe troppo asciutta.
Se non vuoi il sugo, ti consiglio uno stufato standard per colazione con uova, carne e hash brown (come questo) o una quiche come questa. (Yum!)
Prodotti utilizzati e consigliati in questo post:
- Miscela per sugo con pepe di marca Pioneer
- Piatti da forno in vetro Pyrex Basics,
- Guanto da forno in spugna da 17 pollici (resistente al calore fino a 600 ° F)
- OXO Cut and Serve Turner
- Servizio da tavola 16 pezzi Sango Nova Brown
Ti piacciono le ricette in stile casseruola per la colazione?
Eccone alcune altre che potresti voler salvare per i pasti futuri:
- Pizza per colazione con uova e pancetta
- Prosciutto e broccoli quiche
- “Impossible” frittata di prosciutto e formaggio a cottura lenta
- prosciutto, formaggio e frittata di hashbrown
Altri biscotti e salsa con salsiccia e uova Suggerimenti per la ricetta della casseruola per la colazione:
- Se scegli di preparare questa casseruola di biscotti e sugo la sera prima, dovrai aumentare il tempo di cottura di circa 20 minuti. (Tienilo docchio, tu voglio essere sicuro dei biscotti cuocere fino in fondo e le uova si saranno solidificate.
- Se ti accorgi che la casseruola sta diventando troppo marrone per i tuoi gusti prima che sia cotta, coprila con una pellicola di alluminio per evitare che si abbrustolisca troppo.
- Ti piace il sugo? Considera lidea di raddoppiare la quantità utilizzata nella ricetta (o semplicemente di aggiungere un po di più per “sul lato”.)
Cosaltro posso servire con questa casseruola?
Questo La ricetta ha quasi tutto coperto, ad eccezione di qualcosa di dolce. Di solito includiamo panini alla cannella appena sfornati e molti toast con gelatina. Se vuoi dare un colpo alla marmellata fatta in casa, ho una fantastica marmellata di mirtilli, marmellata di pesche e fragole ricetta della marmellata e sono tutti super facili da fare!
Spero di aver risposto a tutte le tue domande sulla ricetta e la tua famiglia la adora tanto quanto noi!
Salva questo biscotto e Sugo di uova in casseruola per dopo qui:
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Descrizione
Biscotti e Sugo con Salsiccia e Uovo Colazione C lasserola è farcita con uova e formaggio ed è perfetta per le pigre domeniche. Bonus: questa casseruola di uova può essere assemblata la sera prima praticamente per nessuna preparazione mattutina!
Ingredienti
- Confezione da 8 conteggi di pasta per biscotti (abbiamo usato i Grands, che sono leggermente più grandi)
- 6 uova
- 1 confezione (2 3/4 once) di miscela di salsa pepata (fa 2 tazze)
- 1 libbra di salsiccia, qualsiasi sapore
- 1 tazza di formaggio, sminuzzato
- 1/2 tazza di latte
- sale e pepe a piacere
Instructions
- Preriscaldare il forno a 350. Ungere un 13 × 9 teglie
- Rosolare la salsiccia in padella e scolarla accuratamente.
- Tagliare la pasta per biscotti in pezzi da 1 ″ e foderare il fondo della padella.
- Strato cotto salsiccia sui pezzi di biscotto,
- Adagia il formaggio grattugiato sulla salsiccia.
- Sbatti le uova e il latte, aggiungi sale e pepe e versa sopra il biscotto / strati.
- Prepara sugo secondo le istruzioni e versare sopra il tutto.
- Cuocere per 35-45 minuti o finché le uova e i biscotti sono cotti.(leggi i suggerimenti sopra)
- Servire caldo (anche gli avanzi sono eccellenti!)
Note
- Se scegli di prepararlo la sera prima, dovrai aumentare il tempo di cottura di circa 20 minuti. (Tienilo docchio, vuoi assicurarti che i biscotti si cuociano fino in fondo e che le uova si siano solidificate completamente. Se trovi che la tua casseruola sta diventando troppo marrone per i tuoi gusti, copri con una tenda di alluminio per evitare che si dorino troppo .)
- Se trovi che la tua casseruola sta diventando troppo marrone per i tuoi gusti, coprila con una pellicola di alluminio per evitare che si abbrustolisca troppo.)
- Come il sugo: prendi in considerazione di raddoppiare il quantità utilizzata (o solo per tenerne un po sul lato.)
Parole chiave: colazione, uova, casseruola colazione, suasage e salsa di sugo in casseruola
Non dimenticare di tornare a farci sapere come ti piace questa ricetta!
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(Fai clic sullimmagine per vedere la ricetta.)
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